В Брно состоялся ежегодный конкурс чешского пива

В конкурсе «Золотой кубок Pivex» (Zlatý pohár Pivex), который проводится каждый год среди чешских сортов бутылочного пива, в 2019 году абсолютным победителем стала марка Zubr Gold. Об этом сообщили организаторы конкурса на финальном вечере пивоваров и солодовников, который проводился в городе Брно.

В этом году конкурс стал 27 по счету. В нем принимали участие 13 пивоварен, которые представили 50 образцов бутылочного пива. В дополнение к главному призу производителю Zubr были вручены еще две награды. Стоит заметить, что за всю историю состязания именно он является самым титулованным участником. 

Подведение итогов:

Абсолютный победитель - Zubr Gold;

Лучший  светлый лагер -  Zubr Grand;

Лучшее легкое  пиво с плотностью 10° (výčepní pivo) -  Zubr Gold;

Лучшее темное пиво – Bernard černý ležák;

Лучшее безалкогольное пиво – Birell;

Лучшее пиво с привкусом и низким содержанием алкоголя - Holba brusinka s mátou.

Одновременно с главным событием организаторы провели конкурс на звание лучшего разливного пива «Золотой бочонок» (Zlatý soudek). Жюри оценивало 30 конкурсантов (20 наименований от крупных заводов и 10 – от минипивоварен).

Победителями стали:

Лучший лагер - Lobkowicz Premium ležák;

Лучшее легкое  пиво (výčepní pivo) - Gambrinus Nepasterovaná 10;

Лучшая марка среди продукции минипивоварен - Merklínský krokodýl от пивоварни Petr Petružálek z Merklína u Přeštic.

По условиям мероприятия, жюри конкурса «Золотой кубок Pivex» состоит из представителей участвующих в нем компаний, сотрудников пражского Научно-исследовательского института пивоварения и других экспертов отрасли. Каждый из них дегустирует и анонимно оценивает ничем не обозначенные образцы.