5 октября 2019, 09:35 Чехия

В Чехии гигиенисты закрыли еще одно бистро

В одном из бистро Хомутова гигиеническая проверка обнаружила плесень, жир на полу, стенах и столах, еда находилась на полу, а не в холодильнике. Владельца оштрафовали.

Грязные и чистые блюда вперемежку возле стен покрытых жиром, паутина на потолке, плесень, грязный пол, никогда не мывшаяся микроволновая печь, отсутствие раковины – это далеко не все недостатки бистро.

Владельца оштрафовали, бистро закрыли до тех пор, пока все не будет вымыто и продезинфицировано. Кроме того, владелец обязан обеспечить персонал отдельным туалетом и установить раковину на кухне.

Напомним, что в северной части страны гигиенисты уже закрыли несколько кафе и бистро по аналогичным причинам. В связи с тем, что владельцы подобных заведений очень часто пренебрегают элементарными правилами гигиены, к проверке приобщили агентство по контролю за продуктами и сельскому хозяйству, которое в этом году уже закрыло 84 заведения.

Похожие новости

До вступления в силу нового закона о оружии остаётся меньше полутора лет — с 1 января 2026 года он существенно изменит правила для владельцев так называемых флоберток. Эти маломощные пистолеты, внешне похожие на обычное оружие, можно купить
Четверг, 14 августа, стал одним из самых жарких дней года в Чехии — на 15 метеостанциях с историей наблюдений более 30 лет были повторены или превышены максимумы температуры для этой даты.
Через полтора года в Чехии начнут действовать новые правила ЕС по углеродным квотам, которые, по оценкам аналитиков, увеличат счета за отопление газом и углём на четверть, а цены на топливо — до трёх крон за литр. От подорожания будут освобождены
В ближайшие дни страну накроет пик летней жары: в пятницу температура местами может достигнуть +38 °C, что побьёт рекорд нынешнего года. Жаркую погоду прервёт холодный фронт, но существенных осадков он не принесёт, и в последующие дни снова
В июле на Украине было убито или ранено рекордное число мирных жителей за последние два года, сообщает Мониторинговая миссия ООН по правам человека (HRMMU). По её данным, в результате боевых действий погибли как минимум 286 человек
В прошлом году в Чехии восстановили почти 42 тысячи гектаров леса — как естественным путём, так и новыми посадками. Причём уже третий год подряд площадь восстановленных участков превышает размеры новых вырубок. Общая площадь лесов выросла
Четверть жителей Чехии испытывают трудности с тем, чтобы добраться в магазин, к врачу, на работу или учёбу. Особенно остро проблема стоит для пенсионеров в маленьких деревнях, куда автобусы приезжают лишь несколько раз в день, а ближайшая остановка
Более 1,3 миллиона чехов рискуют получить лишь часть реальной стоимости своей недвижимости в случае страхового случая. Причина — старые, неактуализированные договоры страхования, заключённые ещё много лет назад. За это время цены на жильё
С начала года в стране зафиксировано уже более тысячи случаев гепатита А — больше, чем за весь прошлый год (636 заболевших) и максимум за полтора десятилетия. По данным Государственного института здравоохранения, рост заболеваемости отмечают
В лесу неподалёку от Бланска группа подростков напала на мужчину и избила его до полусмерти. По данным телеканала CNN Prima News, пострадавший якобы переписывался с 13-летней девочкой и пришёл в лес на встречу с ней.
Запасы денег у чешских медицинских страховых компаний стремительно уменьшаются. Меньшие игроки уже расходуют последние резервы, а впереди — рост затрат из-за старения населения и подорожания медицинских услуг. Эксперты предупреждают
Поезда между Прагой и Мюнхеном могут начать ходить в два раза быстрее — всего за две часы. Такой эффект даст строительство высокоскоростной линии и модернизация существующего железнодорожного коридора до Баварии, говорится в свежем исследовании