21 июня 2016, 06:40 Чехия

В Чехии начнут продавать ветчину из страусятины

В Чехии начнут продавать ветчину из страусятины

Популярное

Чешка потеряла собаку в аэропорту Парижа: поиски продолжаются пятый день

Чехия: прибыльный регион для инвесторов — отток дивидендов уже превысил 300 миллиардов крон

В пригороде Праги мужчина сбил свою партнершу автомобилем после ссоры

Чехия не догонит немецкие зарплаты в ближайшие пять лет, заявил Ян Скопечек

Владельцы старейшей фермы по разведению страусов в Чешской Республике, расположенной в Гневошицах Опавского региона, готовятся представить новинку на чешском рынке. Как сообщает республиканское радио, они намерены производить ветчину из мяса страусов. До сих пор такой товар на чешском рынке представлен не был, поэтому владелец фермы Павел Видер надеется на успех и быструю продажу первой партии товара.

По словам видера, ветчина будет производиться старым проверенным способом, то есть без добавления эмульгаторов, химических компонентов и, главное, без «быстросоли», то есть комбинации нитрата калия с нитратом натрия.

В настоящее время фермер поставляет на чешский рынок, помимо страусятины и страусовых яиц, паштет, шкварки, колбасу и сосиски.

Отметим, что это одна одна из старейших ферм по разведению страусов в стране, она была основана в 1995 году.

Похожие новости

«Старческая апокалипсис» 2050 года: полмиллиона чехов старше 85 лет

«Старческая апокалипсис» 2050 года: полмиллиона чехов старше 85 лет

К середине XXI века население Чехии заметно постареет, и число пожилых людей, особенно самых возрастных, значительно вырастет. По данным Чешского статистического управления, количество граждан старше 65 лет увеличится с 2,2 до 3,1 миллиона человек
Поход в ресторан становится роскошью: почему цены на еду и напитки продолжают расти?

Поход в ресторан становится роскошью: почему цены на еду и напитки продолжают расти?

Инфляция на продукты питания в Чехии наконец-то взята под контроль, но в секторе услуг ситуация иная. Цены на услуги, особенно в области общественного питания, продолжают расти. В последние месяцы их годовой рост держится на уровне 5%.
Ребенок впал в кому после операции на миндалинах — апелляция осужденного врача отклонена Конституционным судом

Ребенок впал в кому после операции на миндалинах — апелляция осужденного врача отклонена Конституционным судом

Врач из больницы города Пардубице, осужденная за нанесение тяжкого вреда здоровью по неосторожности, не смогла оспорить свой приговор в Конституционном суде Чехии.
Выходные порадуют солнцем: впереди потепление и ясная погода

Выходные порадуют солнцем: впереди потепление и ясная погода

В эти выходные ожидается самый ясный день недели: и в субботу, и в воскресенье в Чехии прогнозируется переменная облачность. Температура днем приблизится к комфортным 10 °C, сообщила метеоролог Дагмар Хонсова.
На юге Чехии тракториста переехал его собственный трактор

На юге Чехии тракториста переехал его собственный трактор

Серьезная травма стала результатом необычного несчастного случая, произошедшего во вторник утром на дороге между деревнями Германч и Липнице в районе Йиндржихув-Градец. Тракторист, управлявший сельскохозяйственной машиной, остановился из-за поломки.
Утренний пожар в центре Либерца: шесть пострадавших, включая двух детей

Утренний пожар в центре Либерца: шесть пострадавших, включая двух детей

Сегодня утром в центре Либереца произошел пожар в жилом доме, в результате которого пострадали шесть человек, в том числе двое детей. Четыре человека были доставлены в больницу, еще двоим оказали помощь на месте.
Даниэль Бенеш продолжит руководить ČEZ до 2029 года

Даниэль Бенеш продолжит руководить ČEZ до 2029 года

Полугосударственная энергетическая группа ČEZ продлила полномочия своему руководителю Даниэлю Бенешу, предоставив ему новый четырёхлетний мандат, который продлится до 2029 года.

"Антибиотиков хватит": глава SÚKL обещает отсутствие дефицита зимой

В этом году родителям не придётся обходить аптеки в поисках антибиотических сиропов для детей или таблеток пенициллина. Руководитель Государственного института по контролю за лекарствами (SÚKL) Томаш Борань уверен, что власти обладают всеми
Ночная облава в украинском клубе на Жижкове: после рейда таможни пришла полиция

Ночная облава в украинском клубе на Жижкове: после рейда таможни пришла полиция

Ночной клуб Orion в пражском районе Жижков, известный среди украинских посетителей, снова оказался под пристальным вниманием полиции. Вслед за пятничной проверкой таможенных служб, уже в субботу вечером сотрудники полиции провели в клубе рейд
Пострадавшие от наводнения регионы отказываются от бесплатных земель государства, хотят восстановление инфраструктуры

Пострадавшие от наводнения регионы отказываются от бесплатных земель государства, хотят восстановление инфраструктуры

Города и сёла Моравскосилезского и Оломоуцкого краев, пострадавшие от разрушительного наводнения в сентябре, выразили минимальный интерес к бесплатному получению земельных участков от государства. Лишь 18 муниципалитетов подали заявки на такие земли
Текущая неделя будет холодной и серой

Текущая неделя будет холодной и серой

На этой неделе нас ожидает прохладная и преимущественно облачная погода с ограниченным количеством солнечных дней. По данным метеоролога Дагмар Хонсова, дневные температуры не превысят 7 °C, и там, где туманы сохранятся весь день, будет еще холоднее.
Black Friday уже начался: на какие уловки продавцов стоит обратить внимание

Black Friday уже начался: на какие уловки продавцов стоит обратить внимание

Рекламные акции Black Friday уже манят покупателей с витрин и интернет-магазинов. В Чехии этот день давно стал неофициальным началом рождественских распродаж. В прошлом году чехи потратили на покупки в Черную пятницу около семи миллиардов крон.