21 июня 2016, 06:40 Чехия

В Чехии начнут продавать ветчину из страусятины

Владельцы старейшей фермы по разведению страусов в Чешской Республике, расположенной в Гневошицах Опавского региона, готовятся представить новинку на чешском рынке. Как сообщает республиканское радио, они намерены производить ветчину из мяса страусов. До сих пор такой товар на чешском рынке представлен не был, поэтому владелец фермы Павел Видер надеется на успех и быструю продажу первой партии товара.

По словам видера, ветчина будет производиться старым проверенным способом, то есть без добавления эмульгаторов, химических компонентов и, главное, без «быстросоли», то есть комбинации нитрата калия с нитратом натрия.

В настоящее время фермер поставляет на чешский рынок, помимо страусятины и страусовых яиц, паштет, шкварки, колбасу и сосиски.

Отметим, что это одна одна из старейших ферм по разведению страусов в стране, она была основана в 1995 году.

Похожие новости

В конце концов переход на вид на жительство на базе частного предпринимателя дает возможность уже через несколько подавать на ПМЖ.
Чешские органы активно ищут нелегальных работников не только в столице, но и в других городах.
Пассажирский самолёт чешской авиакомпании Travel Service должен был покинуть греческий курорт Корфу поздно ночью, но вместо этого вылетел рано утром.
В результате сегодняшней аварии, произошедшей на автомагистрали D1, один человек погиб на месте и ещё шесть получили травмы разной степени тяжести. Столкновение произошло на 175 км автомагистрали около Островачиц.
Погода на этой неделе будет крайне переменчивой. В самом её начале столбики термометров будут подниматься выше 30 градусов, но, начиная с четверга, в стране резко похолодает.
Медицина, как бы мы не боготворили или, наоборот, не доверяли врачам, является просто одной из сфер услуг, где качество и цена предоставления услуг может иметь очень широкий спектр.
Сегодня, в понедельник, жители чешских городов смогут понаблюдать за весьма необычным астрономическим явлением.
В итальянских больницах остаётся ещё 13 чешских граждан, пострадавших во время серьёзной аварии, произошедшей в конце этой рабочей недели на автомагистрали между городами Больцано и Тренто.
В воскресенье на большей территории страны ожидаются кратковременные дожди, днём будет преобладать облачная погода, воздух не прогреется выше 20 – 24 градусов.
Санэпидемстанция обращает внимание чешских граждан на увеличение числа мест, в которых обитают зараженные энцефалитом клещи.
В пятницу поздно вечером в северной части Италии недалеко от города Тренто произошла серьёзная авария.
3 августа чешское агентство рекордов «Добрый день» зафиксировало самую длинную почтовую доставку в Чехию: поздравительная открытка из Сочи добиралась до своего пражского адресата 28 лет и 19 дней.