21 июня 2016, 06:40 Чехия

В Чехии начнут продавать ветчину из страусятины

Владельцы старейшей фермы по разведению страусов в Чешской Республике, расположенной в Гневошицах Опавского региона, готовятся представить новинку на чешском рынке. Как сообщает республиканское радио, они намерены производить ветчину из мяса страусов. До сих пор такой товар на чешском рынке представлен не был, поэтому владелец фермы Павел Видер надеется на успех и быструю продажу первой партии товара.

По словам видера, ветчина будет производиться старым проверенным способом, то есть без добавления эмульгаторов, химических компонентов и, главное, без «быстросоли», то есть комбинации нитрата калия с нитратом натрия.

В настоящее время фермер поставляет на чешский рынок, помимо страусятины и страусовых яиц, паштет, шкварки, колбасу и сосиски.

Отметим, что это одна одна из старейших ферм по разведению страусов в стране, она была основана в 1995 году.

Похожие новости

От субботнего вечера до воскресного утра будет закрыт участок трассы D между селениями Велка-Битеш и Кивалка.
Некоторые страны ООН начинают более лояльно относиться к лёгким наркотическим веществам, таким как, марихуана, так как в целом ряде развитых государств она широко применяется в медицинских целях.
Чешский город Брно встретил байкеров из клуба «Ночные волки» хлебом и солью, участники мотопробега «Дороги Победы – на Берлин» посетили второй самый крупный город Чешской Республики, возложили цветы на городском кладбище и воссоединились с другой группой байкеров.
Государственная ветеринарная инспекция постановила немедленно изъять из продажи французский сыр рокфор компании-производителя Vernières Frères.
Следы первитина и экстази были обнаружены в очистных сточных водах трёх школ специалистами из городской лаборатории.
Вчера на скоростной автомагистрали D8 на проезжую части выбежало двое быков, что чуть не привело к аварии.
Байкеры из мотоклуба «Ночные волки» в очередной раз решили организовать пробег в честь Дня победы, участники движения намерены посетить несколько европейских государств и добраться до Берлина.
Объявляется НАБОР НА КУРС-ИНТЕНСИВ Скорочтение и развитие памяти. БЕСПЛАТНОЕ ЗАНЯТИЕ пройдет 03.05.2016 в 19:00
Чешские пациенты, которым не помогают классические способы лечения, вынуждены бороться со своими недугами при помощи конопли, но многим не нравится как её запах, так и способ применения, поэтому врачи из больницы св. Анны в Брно нашли крайне эффективное и простое решение данной проблемы.
Последний месяц весны не порадуют высокими температурами, но и не испортит планы дождливыми и пасмурными днями.
В чешском городе Островец сегодня ночью было совершено самоубийство, именно такой версии придерживаются городские правоохранительные органы.
Вчера, 29 апреля, в Чешской Республике около города Кадань произошло столкновение пассажирского автобуса с легковым автомобилем, в результате аварии пострадали 27 человек.