21 июня 2016, 06:40 Чехия

В Чехии начнут продавать ветчину из страусятины

Владельцы старейшей фермы по разведению страусов в Чешской Республике, расположенной в Гневошицах Опавского региона, готовятся представить новинку на чешском рынке. Как сообщает республиканское радио, они намерены производить ветчину из мяса страусов. До сих пор такой товар на чешском рынке представлен не был, поэтому владелец фермы Павел Видер надеется на успех и быструю продажу первой партии товара.

По словам видера, ветчина будет производиться старым проверенным способом, то есть без добавления эмульгаторов, химических компонентов и, главное, без «быстросоли», то есть комбинации нитрата калия с нитратом натрия.

В настоящее время фермер поставляет на чешский рынок, помимо страусятины и страусовых яиц, паштет, шкварки, колбасу и сосиски.

Отметим, что это одна одна из старейших ферм по разведению страусов в стране, она была основана в 1995 году.

Похожие новости

Крупнейший чешский картографический сервис Mapy представил забавную карту, на которую нанесены иллюстрации, отражающие основные достопримечательности, факты или курьёзные случаи, связанные с Чешской Республикой.
Семья иракских беженцев-христиан приняла решение вернуться на родину. Причина: старшие члены семьи очень скучают по родной стране и хотят умереть в ней, а не за рубежом.
Четыре месяца назад в зоопарке города Брно родился малыш белого медведя. Сегодня во время ветеринарного осмотра обнаружилось, что это самочка.
Мотоклуб «Ночные волки» планирует провести второй мотопробег по трассе Москва — Берлин, сообщил журналистам Александр Залдостанов.
Владелец ресторана в городе Млада-Болеслав запретил вход с детьми младше 6 лет, дети старше 6 лет могли зайти в ресторан только с родителями.
В ближайшие дни на территории чешского государства будет преобладать тёплая и солнечная погода.
Около 60 тыс. чешских туристов празднуют Пасху за границей. В этом году благодаря Страстной пятнице у чехов для путешествий целых 4 выходных дня.
Жизнь в Чешской Республике, по сравнению со средним уровнем жизни в Европейском Союзе, на 2/5 дешевле. Цены в стране составляют 59,4% от средних по Европе.
Южноморавские таможенники минувшей ночью остановили на автомагистрали D2 грузовой автомобиль с польскими номерами, внутри которого, помимо водителя, было 17 нелегальных мигрантов из Ирака.
В конце этой недели жители европейских государств переведут свои часы на один час вперед, таким образом, многие европейские страны перейдут на летнее время. Стрелки необходимо передвинуть вперед 27 марта ровно в 2:00 ночи.
14 чешских ферм объединились и создали собственный онлайн-рынок с сельскохозяйственной продукцией — первый в Чехии.
За ситуацией на дорогах в Чехии во время Пасхи будут следить приблизительно 3 тыс. полицейских, особое внимание они уделят автомагистралям и опасным участкам дорог.