21 июня 2016, 06:40 Чехия

В Чехии начнут продавать ветчину из страусятины

Владельцы старейшей фермы по разведению страусов в Чешской Республике, расположенной в Гневошицах Опавского региона, готовятся представить новинку на чешском рынке. Как сообщает республиканское радио, они намерены производить ветчину из мяса страусов. До сих пор такой товар на чешском рынке представлен не был, поэтому владелец фермы Павел Видер надеется на успех и быструю продажу первой партии товара.

По словам видера, ветчина будет производиться старым проверенным способом, то есть без добавления эмульгаторов, химических компонентов и, главное, без «быстросоли», то есть комбинации нитрата калия с нитратом натрия.

В настоящее время фермер поставляет на чешский рынок, помимо страусятины и страусовых яиц, паштет, шкварки, колбасу и сосиски.

Отметим, что это одна одна из старейших ферм по разведению страусов в стране, она была основана в 1995 году.

Похожие новости

Сегодня днём в Чешское информационное агентство поступило сообщение о том, что учёные из второго самого крупного города в Чехии смогли создать уникальное вещество, которому нет аналогов во всём мире.
В течение последних нескольких дней по всей территории Чешской Республики идут дожди, а в некоторых регионах и вовсе выпал снег. Чешский гидрометеорологический центр рассказал, что погода не претерпит никаких изменений и в ближайшие выходные дни.
На сегодняшний день на чешском рынке имеется большое количество Святомартинских вин, но, согласно информации Чешского информационного агентства, в этом году будет выпущено рекордное количество винных напитков за всю историю страны.
Чешские граждане первый раз этой осенью столкнулись с сильным снегопадом, который прошёл в Карловарском крае. Густые снежные хлопья значительно осложнили движение как личного, так и общественного транспорта. Сильный снег был зафиксирован не только в Карловарском крае, но и на некоторых отрезках авто...
Вблизи чешского города Шлукнов и в некоторых местах Либерцкого района минувшей ночью поверх дорожных указателей были помещены специальные наклейки на арабском языке, которые объясняли в каком направлении необходимо двигаться, чтобы попасть в Германию.
Серийное производство универсальных двухмоторных самолетов региональной авиации L-410 чешской компании Aircraft Industries в России могло бы начаться к 2020 году.
Чешский омбудсмен Анна Шабатова после посещения лагеря для беженцев, расположенного неподалёку от городка Млада Болеслав, в 50 км от Праги, высказала острую критику по поводу условий, в которых семьи беженцев проживают, передаёт республиканское радио.
Полиция по делам иностранцев сталкивается с трендом по увлечению числа словесных конфликтов и драк среди беженцев, прибывающих в чешских лагерях.
Международная организация Совет Европы в ежегодном докладе заявила о распространении дискриминации по отношению к цыганам в чешских школах. Европы упрекнул Чехию в дискриминации цыган
12 октября в Прагу прибыла первая небольшая группа сирийских беженцев, трём семьям будет предоставлено убежище в Чешской Республике. В общей сложности в страну сегодня прилетело 16 человек.
Чешский гидрометеорологический центр зафиксировал в ночь с воскресенья на понедельник нетипичные для данного времени года температуры. В некоторых регионах столбики термометров опустились до 12 градусов Цельсия, а в горах выпал снег.
aДо 2020 года, согласно планам Министерства образования Чешской Республики, во всех школах дети с первого класса будут обучаться программированию. Главная причина заключается в том, что в XXI веке необходимо безупречно владеть современной техникой на должном уровне.