21 июня 2016, 06:40 Чехия

В Чехии начнут продавать ветчину из страусятины

В Чехии начнут продавать ветчину из страусятины

Популярное

Солнечный удар и отравление едой: почему лето может быть не только весёлым, но и опасным

В центре Праги прошёл протест: горожане выступили против массового туризма и Airbnb

Перенаселенность туристами? Виновата не только популярность, но и плохая инфраструктура, уверен Томаш Пруза

Чешские вузы ждёт рекордный наплыв абитуриентов. Мест на популярных направлениях может не хватить

Владельцы старейшей фермы по разведению страусов в Чешской Республике, расположенной в Гневошицах Опавского региона, готовятся представить новинку на чешском рынке. Как сообщает республиканское радио, они намерены производить ветчину из мяса страусов. До сих пор такой товар на чешском рынке представлен не был, поэтому владелец фермы Павел Видер надеется на успех и быструю продажу первой партии товара.

По словам видера, ветчина будет производиться старым проверенным способом, то есть без добавления эмульгаторов, химических компонентов и, главное, без «быстросоли», то есть комбинации нитрата калия с нитратом натрия.

В настоящее время фермер поставляет на чешский рынок, помимо страусятины и страусовых яиц, паштет, шкварки, колбасу и сосиски.

Отметим, что это одна одна из старейших ферм по разведению страусов в стране, она была основана в 1995 году.

Похожие новости

Сильные грозы и ливни после жары: предупреждение от метеорологов

Сильные грозы и ливни после жары: предупреждение от метеорологов

Чешский гидрометеорологический институт (ČHMÚ) выпустил предупреждение о высоких температурах и последующих сильных грозах. В среду температуры в низинах и на средних высотах превысят 31 °C из-за притока теплого воздуха с юго-запада.
Разорванные планы: строительство участка трассы D49 приостановлено, заморозка обойдется в сотни миллионов

Разорванные планы: строительство участка трассы D49 приостановлено, заморозка обойдется в сотни миллионов

Консервация семнадцатикилометрового участка трассы D49, строительство которого было приостановлено, может обойтись в дополнительные сотни миллионов крон. Этот участок трассы проходит от Гулина до Фриштака в Злинском крае.
В Либерце эвакуировали две десятка человек из-за утечки газа из поврежденной трубы

В Либерце эвакуировали две десятка человек из-за утечки газа из поврежденной трубы

Во вторник вечером в центре Либерца произошла утечка газа из поврежденной трубы, которую рабочие пробили во время раскопок. Это вынудило две десятка человек покинуть свои дома.
Летом увеличивается количество ДТП: самые опасные регионы — юг Чехии и Моравии

Летом увеличивается количество ДТП: самые опасные регионы — юг Чехии и Моравии

Каждый второй чех предпочитает использовать автомобиль для летнего отпуска. В результате летом дорожное движение значительно усиливается, что приводит к увеличению числа аварий.
Чехи привозят с отпусков лихорадку денге и другие инфекции: врач советует не игнорировать их

Чехи привозят с отпусков лихорадку денге и другие инфекции: врач советует не игнорировать их

Путешествия в экзотические страны привносят не только яркие впечатления, но и риски заражения различными инфекциями. Профилактика, по мнению руководителя Пражской клиники инфекционных болезней и тропической медицины факультетской больницы
Оргазмическая пропасть: ученые снова измерили и выяснили, меняется ли она с возрастом

Оргазмическая пропасть: ученые снова измерили и выяснили, меняется ли она с возрастом

Да, она существует. Оргазмическая пропасть реальна, и сексуальная жизнь действительно предоставляет мужчинам больше шансов испытать оргазм.
Дорожный инцидент на D1: перевернулся прицеп с лошадьми

Дорожный инцидент на D1: перевернулся прицеп с лошадьми

В воскресенье утром на автомагистрали D1, ведущей к Брно, произошла авария с участием прицепа, перевозившего лошадей. Инцидент временно ограничил движение на этом участке дороги.
Во Всетине у школьников будут забирать мобильные телефоны каждое утро. Это связано и с кибербуллингом

Во Всетине у школьников будут забирать мобильные телефоны каждое утро. Это связано и с кибербуллингом

С сентября ученики основных школ Всетина, находящихся под управлением города, не смогут пользоваться мобильными телефонами во время занятий. Такое решение приняли городские власти и поручили директорам школ обеспечить
Тропическая жара: Пожилые люди страдают от обезвоживания, дети попадают в больницу с тепловым ударом

Тропическая жара: Пожилые люди страдают от обезвоживания, дети попадают в больницу с тепловым ударом

Медики принимают десятки пациентов в связи с нынешней тропической жарой. В основном это пожилые люди, страдающие от сильного обезвоживания, а некоторые также имеют инфекции мочевых путей, вызванные высокими температурами.
Число получателей пособия на жилье снова достигло рекорда

Число получателей пособия на жилье снова достигло рекорда

Количество домохозяйств, которым государство ежемесячно выплачивает тысячи на жилье, после майского падения снова достигло рекордных значений. По последним данным Министерства труда, пособие на жилье сейчас получают более 281 тысячи домохозяйств.
Врачи в Подоли провели операцию на плоде в утробе матери, внедрив «баллон» в дыхательные пути

Врачи в Подоли провели операцию на плоде в утробе матери, внедрив «баллон» в дыхательные пути

Врачи Института по уходу за матерью и ребенком (ÚPMD) в Праге-Подоли успешно провели операцию на плоде с диафрагмальной грыжей, введя внутривенно баллон в дыхательные пути. Это первая подобная операция в Чехии
Ветхий дом на 40 человек: жители Боршова возмущены

Ветхий дом на 40 человек: жители Боршова возмущены

В доме по адресу Pod Skálou 154 в Боршове-над-Влтавой зарегистрирован 41 человек. В этом городке с населением чуть более двух тысяч человек возникло недовольство. Местные жители жалуются на проблемы, а мэр Ян Земан говорит о «бизнесе на бедности».