21 июня 2016, 06:40 Чехия

В Чехии начнут продавать ветчину из страусятины

В Чехии начнут продавать ветчину из страусятины

Популярное

За масштабным блэкаутом стояло совпадение несвязанных между собой событий

Чешский национальный банк оставил процентную ставку без изменений

Женщина погибла, упав с крыши, спасаясь от партнёра. Суд оправдал обвиняемого

Сел в метро рядом с чужим ноутбуком и ушёл с ним как со своим. Полиция разыскивает мужчину с видео

Владельцы старейшей фермы по разведению страусов в Чешской Республике, расположенной в Гневошицах Опавского региона, готовятся представить новинку на чешском рынке. Как сообщает республиканское радио, они намерены производить ветчину из мяса страусов. До сих пор такой товар на чешском рынке представлен не был, поэтому владелец фермы Павел Видер надеется на успех и быструю продажу первой партии товара.

По словам видера, ветчина будет производиться старым проверенным способом, то есть без добавления эмульгаторов, химических компонентов и, главное, без «быстросоли», то есть комбинации нитрата калия с нитратом натрия.

В настоящее время фермер поставляет на чешский рынок, помимо страусятины и страусовых яиц, паштет, шкварки, колбасу и сосиски.

Отметим, что это одна одна из старейших ферм по разведению страусов в стране, она была основана в 1995 году.

Похожие новости

Условный срок за выращивание марихуаны. Инвалид получает коноплю для снятия боли

Условный срок за выращивание марихуаны. Инвалид получает коноплю для снятия боли

Почти сорокалетний инвалид-пенсионер получил в окружном суде в Ждяр-над-Сазавой трёхлетний условный срок за выращивание марихуаны. Мужчина использовал её для облегчения боли при болезни Бехтерева. Судебного разбирательства по делу не потребовалось
Андел ждёт крупное транспортное ограничение: на выходных остановят движение нескольких трамваев

Андел ждёт крупное транспортное ограничение: на выходных остановят движение нескольких трамваев

В ближайшие выходные в Праге произойдёт масштабная трамвайная остановка в районе Андела. С субботы 6 декабря 2025 года с 4:30 утра до воскресенья 7 декабря 2025 года до 22:00 будет временно прекращено движение трамваев на участке Андел – Уезд
Поезда и автобусы на рождественские ярмарки стремительно заполняются, а цены растут

Поезда и автобусы на рождественские ярмарки стремительно заполняются, а цены растут

Если вы планируете поездку на популярные рождественские ярмарки за границей — в Дрезден, Вену или Вроцлав — тянуть с покупкой билетов уже нельзя. Места исчезают быстро, а дешёвые билеты за несколько сотен крон почти нереально найти.
Чешская Ikea снижает цены. Но самой дешёвой в Европе ей всё равно не стать

Чешская Ikea снижает цены. Но самой дешёвой в Европе ей всё равно не стать

Ikea позиционирует себя как доступный бренд для каждого. Но реальность такова: стоимость её мебели по Европе заметно различается. Чешские покупатели годами жаловались на высокие цены и массово ездили за покупками за границу.
Загадочная смерть в больнице: женщина не вышла из наркоза после операции

Загадочная смерть в больнице: женщина не вышла из наркоза после операции

В новой серии программы «В тени» рассматривается случай, который прислала читательница. Её партнерка в феврале прошлого года не вернулась из больницы после плановой операции.
Случаев гепатита А в Чехии в этом году больше всего за 41 год, умерли уже 31 человек

Случаев гепатита А в Чехии в этом году больше всего за 41 год, умерли уже 31 человек

В этом году в Чехии зарегистрировано 2880 случаев гепатита А, что в двадцать раз больше, чем в прошлом году, и это максимум с 1984 года. Скончались уже 31 человек, тогда как в прошлом году — только двое, сообщает Государственный институт
На Клиновце старт лыжного сезона начался на неделю раньше, чем в прошлом году. «Приятный сюрприз», — говорят в комплексе

На Клиновце старт лыжного сезона начался на неделю раньше, чем в прошлом году. «Приятный сюрприз», — говорят в комплексе

Холодный ноябрь ускорил открытие зимнего сезона в Рудных горах. Лыжные трассы уже работают в Потучках, Божьем Даре и на Клиновце. Пока здесь доступна только трасса Dámská, но даже этого хватило, чтобы в выходные на склон приехали сотни лыжников.
В Брно установили барьеры на колёсах — их может сдвинуть любой, а трамваи из-за них вынуждены останавливаться

В Брно установили барьеры на колёсах — их может сдвинуть любой, а трамваи из-за них вынуждены останавливаться

На рождественских рынках в центре Брно в этом году работают новые защитные барьеры. Район Брно-стред тестирует систему, призванную защитить посетителей на площади Свободы и предотвратить въезд автомобиля в толпу между торговыми рядами.
Заболеваемость гепатитом А растёт и в Карловарском крае: случаев на половину больше, чем в прошлом году

Заболеваемость гепатитом А растёт и в Карловарском крае: случаев на половину больше, чем в прошлом году

В этом году в Карловарском крае зарегистрирован рост числа заболевших гепатитом А. Если в прошлом году за весь год было 100 случаев, то к 28 ноября 2025 года их уже 153. Руководство региона совместно с практикующими врачами и специалистами
Глава Управления железных дорог Свобода уволен, у него дома нашли 80 миллионов наличными

Глава Управления железных дорог Свобода уволен, у него дома нашли 80 миллионов наличными

Совет директоров Управления железных дорог отстранил генерального директора организации, Йиржи Свободу. Об этом сообщил министр транспорта в отставке Мартин Купка. Полиция проверяет государственные контракты организации, а по данным СМИ
На дорогах в ноябре погибло 33 человека, столько же, сколько и в прошлом году

На дорогах в ноябре погибло 33 человека, столько же, сколько и в прошлом году

Предварительные данные полиции показывают, что в ноябре в Чехии в результате дорожно-транспортных происшествий погибло 33 человека — столько же, сколько и в ноябре прошлого года. С начала года в авариях на дорогах страны погибло как минимум 397
До 500 тысяч за петарды и запрет на продажу в ларьках. Новая поправка к закону о пиротехнике ужесточает правила

До 500 тысяч за петарды и запрет на продажу в ларьках. Новая поправка к закону о пиротехнике ужесточает правила

С 1 декабря вступает в силу поправка к закону о пиротехнике, которая вводит новые жёсткие правила, усиливает контроль и увеличивает штрафы. Теперь полиция сможет выписывать наказания прямо на месте, что значительно ускоряет процесс.