Рынок труда Чехии испытывает недостаток в квалифицированных мясниках. Открыты около 5000 вакансий, однако в текущее время этой профессии обучаются только 100 человек. Об этом проинформировал директор Чешского союза производителей и переработчиков мяса Ян Катина.
Валовая зарплата мясников, по данным чешского Министерства промышленности и торговли, составляет около 21 тысячи крон (824 евро), однако Ян Катина считает, что это не так потому, что к категории мясников причислены, по его словам, и подсобные рабочие. Чешский союз переработчиков мяса информирует, что опытный мясник получает в месяц не меньше 40 тысяч крон, или 1570 евро (приведена валовая зарплата до вычета всех налогов).
