12 ноября 2019, 15:35 Чехия

В Чехии появились гамбургеры с искусственным мясом

Гамбургер с растительным заменителем мяса теперь также доступен в Чешской Республике. Со вторника американская сеть быстрого питания Burger King начала предлагать его в 25 европейских странах, включая Чехию.

Сеть объединилась с голландско-британской компанией Unilever, которая поставляет заменитель мяса. Вегетарианский вариант гамбургера предлагается под брендом Rebel Whopper.

Этот овощной бургер доступен в 2500 ресторанах в 25 европейских странах по той же цене, что и его мясной вариант. Пресс-секретарь Unilever Флер ван Брюгген сообщил в новостях, что помимо Чехии его также можно приобрести в Словакии, Германии, Австрии, Испании, Италии, Португалии, Бельгии и Хорватии.

«Файнэншл Таймс» напомнила, что Unilever недавно вышел на рынок заменителей мяса. Всего 11 месяцев назад он купил голландскую компанию The Vegetarian Butcher. Именно эта дочерняя компания Unilever отвечает за приготовление вегетарианского мяса для бутерброда Burger King.

Рынок заменителей мяса находится на подъеме. В Соединенных Штатах Burger King работает с Impossible Foods. Там вегетарианский бургер продается под брендом Impossible Whopper. В Европе, однако, Impossible Foods ожидает одобрения своих продуктов Европейским управлением по безопасности пищевых продуктов.

Продукты Impossible Foods включают, среди прочего, соевый леггемоглобин из генетически модифицированных дрожжей. Этот ингредиент имитирует «кровавую» сочность мяса. По словам властей США, это безопасно. Однако Европейское бюро настаивает на том, что генетически модифицированный продукт должен быть дополнительно протестирован.

Другая американская сеть KFC объединилась с Beyond Meat, основным конкурентом Impossible Foods. 

Пока что McDonald's является наименее активным среди крупных американских сетей быстрого питания в этой сфере. Только в конце сентября он начал предлагать вегетарианские бургеры в некоторых канадских филиалах. Как и KFC, в качестве поставщика заменителя мяса он выбрал Beyond Meat.

Похожие новости

В непростой ситуации оказалась компания Extra Multi Colore, после того как Верховный административный суд в Брно (NSS) сначала разрешил завершить строительство восьмиэтажного дома на улице Подебрадова в Пльзени, а затем подтвердил решение суда
Лоунский окружной суд продолжил рассмотрение дела воспитательниц детского сада в Жатце, обвиняемых в угрозе воспитанию детей. На слушаниях в среду две из трёх обвиняемых признали использование ненормативной лексики в адрес подопечных и выразили
Опасения пражских полицейских подтвердились. Во вторник матч между сборными Чехии и Канады по хоккею принес разочарование десяткам фанатов еще до его начала. Множество людей, купивших поддельные билеты, не смогли попасть на матч
Врачи элитной пражской больницы, по словам пациента Мирослава, совершили серьезные ошибки после операции, которой он подвергся. Сначала он подал иск на больницу. А теперь и уголовное заявление.
Дело Врбетице продолжает вызывать резонанс в Чешской Республике спустя почти десять лет после того, как в результате взрывов на складе боеприпасов погибли два человека и был нанесен значительный ущерб. Чешская полиция недавно подтвердила
Недорогое жилье - самая большая проблема, с которой, по словам молодых людей, они сталкиваются лично. Более трети из них обеспокоены ростом стоимости покупки или аренды жилья. Грядущий закон о жилищной поддержке, помимо прочего, должен помочь людям
В последние годы в центрах занятости растет число лиц, не достигших восемнадцатилетнего возраста. В период с 2021 по 2023 год число подростков, ищущих работу и имеющих только начальное образование, выросло с 9 500 в 2021 году до 12 900 в прошлом году
В пятницу днем комплексная система спасения отреагировала на серьезное дорожно-транспортное происшествие в Клатовах. Автомобили столкнулись лоб в лоб. Четыре женщины получили травмы, и на место происшествия был направлен вертолет.
Ученица второго класса начальной школы Пражске Пржедмести в Градце Кралове упала в обморок несколько дней назад после того, как съела конфету с токсичным веществом, по-видимому, мусцимолом, который содержится в мухоморах.
В понедельник утром движение по железнодорожному коридору Прага - Колин было остановлено на участке Увалы - Чешский Брод из-за автомобиля, выехавшего на рельсы в Ростоклатах в Колинском крае.
Курьезное происшествие почти на час заблокировало железнодорожный коридор из Дечина в Германию. Трактор выехал из соседнего сада в Простржедни Жлеб на рельсы.
В воскресенье вечером полицейские, обнаружившие автомобиль BMW, за рулем которого находилась 46-летняя женщина-водитель в нетрезвом состоянии, прямо на трамвайных путях возле выставочного центра Брно, не могли поверить своим глазам.