12 ноября 2019, 15:35 Чехия

В Чехии появились гамбургеры с искусственным мясом

Гамбургер с растительным заменителем мяса теперь также доступен в Чешской Республике. Со вторника американская сеть быстрого питания Burger King начала предлагать его в 25 европейских странах, включая Чехию.

Сеть объединилась с голландско-британской компанией Unilever, которая поставляет заменитель мяса. Вегетарианский вариант гамбургера предлагается под брендом Rebel Whopper.

Этот овощной бургер доступен в 2500 ресторанах в 25 европейских странах по той же цене, что и его мясной вариант. Пресс-секретарь Unilever Флер ван Брюгген сообщил в новостях, что помимо Чехии его также можно приобрести в Словакии, Германии, Австрии, Испании, Италии, Португалии, Бельгии и Хорватии.

«Файнэншл Таймс» напомнила, что Unilever недавно вышел на рынок заменителей мяса. Всего 11 месяцев назад он купил голландскую компанию The Vegetarian Butcher. Именно эта дочерняя компания Unilever отвечает за приготовление вегетарианского мяса для бутерброда Burger King.

Рынок заменителей мяса находится на подъеме. В Соединенных Штатах Burger King работает с Impossible Foods. Там вегетарианский бургер продается под брендом Impossible Whopper. В Европе, однако, Impossible Foods ожидает одобрения своих продуктов Европейским управлением по безопасности пищевых продуктов.

Продукты Impossible Foods включают, среди прочего, соевый леггемоглобин из генетически модифицированных дрожжей. Этот ингредиент имитирует «кровавую» сочность мяса. По словам властей США, это безопасно. Однако Европейское бюро настаивает на том, что генетически модифицированный продукт должен быть дополнительно протестирован.

Другая американская сеть KFC объединилась с Beyond Meat, основным конкурентом Impossible Foods. 

Пока что McDonald's является наименее активным среди крупных американских сетей быстрого питания в этой сфере. Только в конце сентября он начал предлагать вегетарианские бургеры в некоторых канадских филиалах. Как и KFC, в качестве поставщика заменителя мяса он выбрал Beyond Meat.

Похожие новости

Пасмурная погода и сильный ветер не будут беспокоить жителей Чехии в ближайшее время.
В первый день апреля на территории Чехии ожидается сильный ветер, его порывы будут достигать скорости 70 км/ч.
Отвечает руководитель отдела аренды компании "Home Real Estate" Владислав Глинский
Прибывший несколько дней назад в Прагу спикер Палаты представителей США Пол Райан вновь обратился к Чехии с просьбой о выдаче российского хакера Евгения Никулина...
Это неприятный момент, мы понимаем, но жизнь на нем не заканчивается. Если ты думаешь, что никаких вариантов у тебя больше не осталось, то ты просто повесил нос. Напомним тебе цитату из романа Джеймса Джойса: «Ошибки – это врата открытий».
До конца этой недели лучше не прятать в дальний ящик дождевики и зонтики, согласно прогнозу чешских метеорологов, в ближайшие дни, в частности, на Пасху в Чехии установится пасмурная погода, на большей территории страны ожидаются осадки.
Home Real Estate представляет Вам 7 причин, чтобы реализовывать недвижимость только с профессионалами.
Проект UNES-CO намерен бороться с проблемой отсутствия «нормальной» суеты и жизни в центре Чешского-Крумлова...
Это неприятный момент, мы понимаем, но жизнь на нем не заканчивается. Если ты думаешь, что никаких вариантов у тебя больше не осталось, то ты просто повесил нос.
Правительство Чехии в отставке во главе с его лидером Андреем Бабишем утвердило скидки на проезд в поездах и автобусах для студентов (от 6 до 26 лет) и пенсионеров (старше 65 лет), размер скидок составит 75%.
Stand Up Prague про вшэхни цизинце 31 марта в Tresor Club!
Исследования американских психологов доказали, что между экономическим благополучием и внешней привлекательностью существует самая что ни на есть прямая связь, которую можно измерить в долларах и центах.