В мясе, привезенном в Прагу, вновь обнаружена бактерия сальмонеллы

Гигиенисты станции взяли на тестирование мясо разных производителей и исследовали его на предмет присутствия сальмонеллы. И действительно, в одном из образцов данная бактерия была обнаружена.

Как прокомментировала в своем отчете Ивана Прушова, представитель Департамента молодежной и детской гигиены: «Это куриный стейк VAC211030, без костей и кожи, производство бренда Drubez Dysina».

Сейчас решается вопрос о возвращении продукта поставщику. А пока гигиенисты рекомендуют не есть мясо.

По всей видимости, скандал с зараженным мясом в Польше еще не окончен. Также чешскими властями были зафиксированы случаи, когда поставлялось мясо польского производства, зараженное бактерией сальмонеллы. Например, Milos Krecek KK продали 300 кг. птичьего мяса, в котором была вредная бактерия.

В связи с обнаружением сальмонеллы в 700 кг. говядины, в феврале и марте этого года предпринимались чрезвычайные меры. Так же причиной их проведения стала информация о поставках мяса с бойни, находящейся в Мазовии, где убивали больных коров.