18 февраля 2016, 18:15 Чехия

Вердикт инспекторов: Питаться в чешских ресторанах – риск

Государственная сельскохозяйственная и продовольственная инспекция (SZPI) сегодня представила отчёт, согласно которому треть чешских заведений общественного питания нарушила санитарные нормы в прошлом году.




«Некоторые рестораны и бары являются настоящей угрозой для здоровья чешских граждан. Из-за грубейших нарушений в прошлом году мы на месте закрыли 144 заведения. Контроль заведений мы проводим только второй год и за это время мы пришли к выводу, что сектор общественного питания нуждается в перемах», – заявил сегодня директор Инспекции Йиндржих Покора.



Самыми частыми нарушениями, с которыми сталкивались представители Инспекции стали беспорядок, плесень на складе с продуктами, испорченные товары, просроченный срок годности, насекомые, различные грызуны, отсутствие в ресторане горячей воды или мусорных контейнеров.

«Часто владельцы заведений оправдываются, что они только арендуют помещение, но их правовая обязанность содержать место общественного питания в чистоте», – добавил Покора.



В прошлом году было проверено 10 из 15 тысяч ресторанов и баров в Чешской Республике. По словам Покора, проблема в нехватке кадров, которая не позволила в прошлом году проверить абсолютно все заведения, но он сказал, что в этом году будет произведён дополнительный набор.

Отметим, что среди заведений, которые нарушили нормы есть и известные места, например, пивная U dvou koček или случай в старинной пражской пивной U Zlatého tygra, где постоянно обманывали клиентов.

Похожие новости

Пожар на крыше многоквартирного дома в центре Млада-Болеслава пришлось ликвидировать пожарным в воскресенье утром. «Жители соседнего дома заметили пламя на крыше, к счастью, оно было небольшим, горела площадь примерно три на два метра
Полиция остановила в четверг в поселке Буковец, район Кошице, тридцатисемилетнего водителя легкового автомобиля, который при проверке на алкоголь показал 4,21 промилле. Безответственному водителю грозит до одного года тюрьмы.
Движение ANO планирует созвать внеочередное заседание для создания следственной комиссии по расследованию стрельбы на Философском факультете Карлова университета. Заседание может состояться в среду в 15:00.
С июля здание Коммерческого банка на углу Вацлавской площади и Штепанской улицы перейдет в собственность Праги. В него переедет пражская мэрия. Ночью в пятницу депутаты единогласно одобрили покупку за более чем 3,5 миллиарда крон
Ливни, сильные порывы ветра и экстремально крупный град сопровождали бурное развитие пятничных гроз. Согласно Чешскому гидрометеорологическому институту (ČHMÚ), был зафиксирован град размером до восьми сантиметров.
Новым украинским послом в Чешской Республике станет Василий Зварыч, ранее возглавлявший посольство Украины в Польше. Его назначил президент Владимир Зеленский.
Сильная гроза, пронесшаяся над южной Моравией, оставила за собой поваленные деревья, затопленные подвалы и воду на сцене театра Яначека в Брно. Гроза также вызвала транспортные затруднения. Чаще всего это были упавшие деревья и откачка воды.
Метеорологи предупреждают о сильных грозах, которые затронут восток страны до субботнего утра. Ожидаются обильные осадки, град и сильный ветер.
Сильные грозы на востоке Моравии и в Силезии привели к затоплению улиц, падению деревьев, что вызвало перебои в работе железнодорожного, трамвайного и троллейбусного транспорта. Множество населённых пунктов остались без электричества.
В центре Брно, в парке у Махенова театра, разыгралась сцена, которую сложно назвать уместной для публичного места. Пятьдесят пятилетняя женщина и её на двенадцать лет младший спутник решили проявить свою страсть прямо на глазах у прохожих.
Вечером во вторник в Ческе-Будеевице контролер общественного транспорта обнаружил женщину, которая оказалась в списке разыскиваемых по всей стране. Инцидент произошел на остановке в улице Иеронимова, где женщина ехала без билета.
Закрытие одного из самых серьезных уголовных дел в истории Чехии — трагической декабрьской стрельбы на Философском факультете Карлова университета в Праге — займет намного больше времени, чем ожидалось. Процесс может растянуться на несколько месяцев.