18 февраля 2016, 18:15 Чехия

Вердикт инспекторов: Питаться в чешских ресторанах – риск

Государственная сельскохозяйственная и продовольственная инспекция (SZPI) сегодня представила отчёт, согласно которому треть чешских заведений общественного питания нарушила санитарные нормы в прошлом году.




«Некоторые рестораны и бары являются настоящей угрозой для здоровья чешских граждан. Из-за грубейших нарушений в прошлом году мы на месте закрыли 144 заведения. Контроль заведений мы проводим только второй год и за это время мы пришли к выводу, что сектор общественного питания нуждается в перемах», – заявил сегодня директор Инспекции Йиндржих Покора.



Самыми частыми нарушениями, с которыми сталкивались представители Инспекции стали беспорядок, плесень на складе с продуктами, испорченные товары, просроченный срок годности, насекомые, различные грызуны, отсутствие в ресторане горячей воды или мусорных контейнеров.

«Часто владельцы заведений оправдываются, что они только арендуют помещение, но их правовая обязанность содержать место общественного питания в чистоте», – добавил Покора.



В прошлом году было проверено 10 из 15 тысяч ресторанов и баров в Чешской Республике. По словам Покора, проблема в нехватке кадров, которая не позволила в прошлом году проверить абсолютно все заведения, но он сказал, что в этом году будет произведён дополнительный набор.

Отметим, что среди заведений, которые нарушили нормы есть и известные места, например, пивная U dvou koček или случай в старинной пражской пивной U Zlatého tygra, где постоянно обманывали клиентов.

Похожие новости

Чешская Республика отправит в Ирак, находящийся в постоянном военном конфликте с международной террористической организацией «Исламское государство», боеприпасы. Речь идёт о патронах для оружия и ручных гранатах.
Сразу 5 чешских высших учебных заведений попали в рейтинг лучших университетов мира. Лидером рейтинга стал американский Гарвард, высокие строчки по традиции заняли Оксфорд и Кембридж.
Жрица любви в чешском городе Пардубице оказывала интимные услуги, даже зная о том, что ей поставлен диагноз ВИЧ. 39-летняя женщина регулярно оказывала услуги сексуального характера, а также предлагала незащищенный секс.
Из психиатрической клиники города Космоноси сбежал очередной пациент. Врачи отмечают, что это уже третий насильник, который смог покинуть пределы заведения за последние несколько дней.
Чешские саперы обнаружили внушительный склад опасных боеприпасов прямо у основания памятника людям, подорвавшимся на минах после Второй мировой войны. Под тонким слоем земли нашли 231 противотанковый снаряд, минометные мины и ручные гранаты.
Телевидение Чехии намеревалось приобрести права на показ документального фильма «Варшавский договор – рассекреченные страницы» телеканала «Россия 1» о событиях 1968 года в Чехословакии.
Два небезопасных для общественности пациента оказались на свободе, благодаря строителям города Космоноси, которые забыли закрыть двери во время ремонтных работ. Пациенты психиатрической клиники не упустили возможности и сбежали.
В Чехию доставили новых пациентов из УкраиныАрмейский специальный борт сегодня вечером доставил в Чешскую Республику девять украинских граждан, раненых под Харьковом. Речь идет о семи взрослых и двух детях, которые, как подтвердила пресс-секретарь МВД Чехии Петра Кучеров.
Чешский автопроизводитель может выпустить новую модель, которая будет иметь много общего с Volkswagen Transporter.
На территории Чешской Республики в 150 городах установлено более 2 тысяч парковочных автоматов. Они располагаются практически во всех чешских городах, в которых проживает более 10 тысяч человек.
На лечение отправятся 9 раненных на Донбассе граждан и тяжело больных переселенцев. Об этом говорится в сообщении пресс-службы посольства Чехии в Украине, пишет РБК.
Бесконтактная оплата банковскими картами за проезд в общественном транспорте Чехии постепенно развивается. Пльзень уже располагает достаточно широкой сетью автобусов, оснащённых технологией бесконтактной оплаты за проезд...