10 августа 2016, 18:30 Чехия

«Вонючее» мороженое из оломоуцких сырков стало настоящим хитом

Необычное лакомство придумали в кафе U lišky Bystroušky в городе Лоштице в Шумперском районе. Владелец сделал мороженое из «ароматных» оломоуцких сырков — первое в мире, популярного чешского деликатеса, идея пользуется таким успехом, что рецепт уже запатентован.

Именно Лоштице является местом, где производятся известные сырки с неповторимым выразительным запахом, это и было импульсом для создания такого мороженого. «Мы начали производить своё морожение, а раз мы в Лоштице, то мы решили, что сделаем и мороженое из сырков. А ещё нам был нужен продукт из сырков, который был бы другим, чем в других заведениях города», — пояснил Роман Чинчара, владелец кафе.

«Сырковое» мороженое по виду не отличается от своих собратьев из обычных ингредиентов, но запах и особенный привкус, ведь треть содержимого — оломоуцкие сырки. Новинка так понравилась посетителям, что вскоре стала самым продаваемым продуктом кафе, пользуясь успехом не только у местных, но и зарубежных гостей. Разумеется, есть и люди, которым такой привкус не понравился. «Так бывает со всем», — комментировал это Чинчара.

Оломоуцкие сырки являются единственным оригинальным чешским сыром, впервые они были произведены в области Гана, но в наше время производятся только в городе Лоштице, который получил звание «столица сырков». В городе есть музей сырков и даже специальная кондитерская, рестораны предлагают различные деликатесы из сырков.

Похожие новости

В ближайшие дни атмосферу над Центральной Европой накроет сахарская пыль. Это явление повлияет на видимость, сделает закаты более яркими и может привести к неожиданному похолоданию. А в начале следующей недели вместе с осадками можно будет наблюдать
В среду вечером в центре Праги разыгралась необычная спасательная операция. Два перегруженных катамарана опрокинулись, и девять человек оказались в ледяной воде. Семерых пришлось вытаскивать спасателям, трое были госпитализированы с переохлаждением.
Теплая и сухая погода продлится еще несколько дней. Ночи и утра останутся холодными, возможны туманы, в том числе и изморозевые. В средине следующей недели столбик термометра опустится до нормальных для марта значений, придут дожди
Зима постепенно уступает место весне, и это сразу отразится на погоде. Уже в начале марта температура поднимется до 19 °C, а в течение всего месяца останется на среднем или даже слегка выше среднего уровне.
Климатическая весна полностью берет власть в свои руки. Весь предстоящий неделю в Чехии будет царить солнечная и необычно теплая погода. Днем температура сначала будет держаться в районе +9°C, но с каждым днем будет повышаться.
После зимнего перерыва уже в эту субботу, 1 марта, вновь откроются сады Пражского Града. Весь март они будут работать с 10:00 до 17:00, а вход останется бесплатным. Одним из главных событий станет открытие обновленной тропы в Оленьем овраге
С приходом весны в пражском парке Стромовка начинается сезон гнездования птиц, и администрация парка обращается к владельцам собак с призывом соблюдать правила выгула питомцев.
Причиной субботнего пожара в заброшенном мотеле у трассы D1, скорее всего, стал умышленный поджог. Окончательный ущерб оценили в 16 миллионов крон, тогда как изначальная сумма составляла 18 миллионов. Дальнейшим расследованием
Украинцы, спасающиеся от войны, приезжают в Чехию в поисках безопасности. Однако даже здесь им не всегда удается избежать агрессии. Четыре из десяти нападений на украинцев в стране заканчиваются не просто оскорблениями, а физическим насилием.
Чехия пополнит список достижений в Книге рекордов Гиннесса. В субботу на севере страны был установлен новый мировой рекорд по массовому зимнему купанию. В ледяную воду озера Мост одновременно зашли 2461 человек, превысив предыдущий рекорд
В чешском городе Густопече-над-Бечвой на Пршеровщине пожарные продолжают работать на месте крупного возгорания цистернового поезда. Инцидент произошел в пятницу перед полуднем – загорелся состав, перевозивший более 1000 тонн бензола с химического
Полиция задержала Таню Гомес — самую разыскиваемую женщину Европы, которая долгие годы скрывалась от правосудия. Под видом заботы о бездомных животных она руководила международной сетью по продаже наркотиков и отмыванию денег.