10 августа 2016, 18:30 Чехия

«Вонючее» мороженое из оломоуцких сырков стало настоящим хитом

Необычное лакомство придумали в кафе U lišky Bystroušky в городе Лоштице в Шумперском районе. Владелец сделал мороженое из «ароматных» оломоуцких сырков — первое в мире, популярного чешского деликатеса, идея пользуется таким успехом, что рецепт уже запатентован.

Именно Лоштице является местом, где производятся известные сырки с неповторимым выразительным запахом, это и было импульсом для создания такого мороженого. «Мы начали производить своё морожение, а раз мы в Лоштице, то мы решили, что сделаем и мороженое из сырков. А ещё нам был нужен продукт из сырков, который был бы другим, чем в других заведениях города», — пояснил Роман Чинчара, владелец кафе.

«Сырковое» мороженое по виду не отличается от своих собратьев из обычных ингредиентов, но запах и особенный привкус, ведь треть содержимого — оломоуцкие сырки. Новинка так понравилась посетителям, что вскоре стала самым продаваемым продуктом кафе, пользуясь успехом не только у местных, но и зарубежных гостей. Разумеется, есть и люди, которым такой привкус не понравился. «Так бывает со всем», — комментировал это Чинчара.

Оломоуцкие сырки являются единственным оригинальным чешским сыром, впервые они были произведены в области Гана, но в наше время производятся только в городе Лоштице, который получил звание «столица сырков». В городе есть музей сырков и даже специальная кондитерская, рестораны предлагают различные деликатесы из сырков.

Похожие новости

Служба безопасности и информации Чешской Республики сегодня, 1 сентября, представила ежегодный отчет, в котором имеется информация о всех преступных группировках, потенциальных угрозах государству, миграционном кризисе и многом другом.
Чешская Республика относится к числу стран, в которых наиболее комфортно чувствуют себя иностранные граждане.
C 7 сентября этого года пачки сигарет, продаваемые на территории Чешской Республики, будут «украшать» картинки, которые должны будут повлиять на граждан и продемонстрировать им весь вред от курения, а также его последствия.
В конце прошлой недели в Чешскую Республику были доставлены беженцы, находившееся долгое время в Греции.
Сегодня в обед было эвакуировано дворец магистрата в Йичине, комплекс экстеренно покинули 250 человек.
Вчера, 28 августа, на некоторых чешских метеорологических станциях были зафиксированы температурные рекорды.
В июле была одобрена поправка к закону, согласно которой налог на приобретение недвижимости с ноября будет оплачивать покупатель. Примечательно, что некоторые продавцы требуют, чтобы налог оплатил покупатель, уже сейчас.
В полицию чешского города Брно поступило сообщение о том, что около городского водоёма молодая пара занимается любовью.
Текущая неделя порадует жителей Чешской Республики замечательной погодой, осадков не предвидится, ожидаются ясные и теплые дни, количество солнечных часов будет рекордным.
До конца августа ещё будет несколько по-настоящему летних и жарких дней, когда столбики термоментров поднимутся до 30 градусов.
Чешский гидрометеорологический центр сегодня в обед опубликовал предупреждение, согласно которому на Чехию надвигается порывистый ветер и сильный дождь.
В течение сегодняшнего и завтрашнего дня ожидаются летние высокие температуры.