10 августа 2016, 18:30 Чехия

«Вонючее» мороженое из оломоуцких сырков стало настоящим хитом

Необычное лакомство придумали в кафе U lišky Bystroušky в городе Лоштице в Шумперском районе. Владелец сделал мороженое из «ароматных» оломоуцких сырков — первое в мире, популярного чешского деликатеса, идея пользуется таким успехом, что рецепт уже запатентован.

Именно Лоштице является местом, где производятся известные сырки с неповторимым выразительным запахом, это и было импульсом для создания такого мороженого. «Мы начали производить своё морожение, а раз мы в Лоштице, то мы решили, что сделаем и мороженое из сырков. А ещё нам был нужен продукт из сырков, который был бы другим, чем в других заведениях города», — пояснил Роман Чинчара, владелец кафе.

«Сырковое» мороженое по виду не отличается от своих собратьев из обычных ингредиентов, но запах и особенный привкус, ведь треть содержимого — оломоуцкие сырки. Новинка так понравилась посетителям, что вскоре стала самым продаваемым продуктом кафе, пользуясь успехом не только у местных, но и зарубежных гостей. Разумеется, есть и люди, которым такой привкус не понравился. «Так бывает со всем», — комментировал это Чинчара.

Оломоуцкие сырки являются единственным оригинальным чешским сыром, впервые они были произведены в области Гана, но в наше время производятся только в городе Лоштице, который получил звание «столица сырков». В городе есть музей сырков и даже специальная кондитерская, рестораны предлагают различные деликатесы из сырков.

Похожие новости

Экстремально тёплая зима вдохновила владельцев лыжного ареала в городе Нове-Место-на-Мораве: с Нового года здесь заготавливали искусственный снег «про запас», который будет храниться в специальном огромном резервуаре до начала следующего сезона.
В последние дни по чешскому интернету распространялась новость, что штрафные баллы за нарушение правил дорожного движения действуют только в том случае, если водитель о них информирован, следовательно, и водительского удостоверения человек может лишиться только тогда, когда информирован о наказании....
Гололёд, согласно прогнозам метеорологов, ожидался на юге и западе Чехии, а также на Высочине, но ситуация оказалась совсем иной, и в субботу утром синоптикам пришлось актуализировать прогноз.
Обязанность обеспечивать небольшие ремонтные работы в съёмной квартире существовала всегда, но предыдущая редакция Гражданского кодекса содержала достаточно размытые формулировки насчёт данного обязательства.
Жительница города Теплице обнаружила в колбасе Uherská klobása Pikok, купленной в магазине Lidl, часть инъекционной иглы.
Из школьных буфетов и автоматов планируется изъять искусственные подсластители, напитки с содержанием кофеина и другие энергетики.
Водитель попавшего в ДТП автобуса с белорусами в Чехии двигался в объезд основной трассы. Об этом в эфире телеканала ОНТ заявила Наталья Алымова, представитель ООО «Сильвертур», которое предоставило транспорт для перевозки туристов.
Глава чешского правительства Богуслав Соботка несколькими неделями ранее подтвердил информацию о том, что группа беженцев из Ирака прибудет в Чешскую Республику.
Государственный институт по контролю над лекарственными средствами в течение недели запустит реестр по выдаче электронных рецептов пока в ограниченном формате.
Рождество Господа и Спаса нашего Иисуса Христа - один из важнейших христианских праздников и государственный праздник в более чем 100 странах мира. В православии Рождество Христово празднуется 7 января, входит в число двунадесятых праздников и предваряется Рождественским постом.
В последние несколько дней не только в столице, но и на территории всего государства шёл обильный снег, который привёл к нескольким крупным авариям.
Сегодня, 6 января, недалеко от небольшого городка Литоборж перевернулся автобус, перевозивший белорусских граждан, среди которых практически все были несовершеннолетними.