10 августа 2016, 18:30 Чехия

«Вонючее» мороженое из оломоуцких сырков стало настоящим хитом

Необычное лакомство придумали в кафе U lišky Bystroušky в городе Лоштице в Шумперском районе. Владелец сделал мороженое из «ароматных» оломоуцких сырков — первое в мире, популярного чешского деликатеса, идея пользуется таким успехом, что рецепт уже запатентован.

Именно Лоштице является местом, где производятся известные сырки с неповторимым выразительным запахом, это и было импульсом для создания такого мороженого. «Мы начали производить своё морожение, а раз мы в Лоштице, то мы решили, что сделаем и мороженое из сырков. А ещё нам был нужен продукт из сырков, который был бы другим, чем в других заведениях города», — пояснил Роман Чинчара, владелец кафе.

«Сырковое» мороженое по виду не отличается от своих собратьев из обычных ингредиентов, но запах и особенный привкус, ведь треть содержимого — оломоуцкие сырки. Новинка так понравилась посетителям, что вскоре стала самым продаваемым продуктом кафе, пользуясь успехом не только у местных, но и зарубежных гостей. Разумеется, есть и люди, которым такой привкус не понравился. «Так бывает со всем», — комментировал это Чинчара.

Оломоуцкие сырки являются единственным оригинальным чешским сыром, впервые они были произведены в области Гана, но в наше время производятся только в городе Лоштице, который получил звание «столица сырков». В городе есть музей сырков и даже специальная кондитерская, рестораны предлагают различные деликатесы из сырков.

Похожие новости

С января 2025 года чешская почта начнет принимать электронные документы eDoklady для удостоверения личности. Теперь, чтобы получить посылку или воспользоваться услугами, не потребуется пластиковый паспорт — достаточно будет смартфона
В следующем году более 666 тысяч водителей в Чехии столкнутся с необходимостью заменить свои водительские удостоверения, так как срок их действия подходит к концу. Как сообщил представитель Министерства транспорта Франтишек Емелка
В воскресенье перед полуднем в специальный babybox на территории больницы в чешском городе Мост была оставлена примерно двухнедельная девочка. Это уже десятый случай в этом году, когда ребёнок оказывается в babybox.
Популярность горнолыжного курорта Шпиндлерув Млын в Крконошах вызвала серьезные транспортные проблемы. Пробки на дорогах растянулись на километры, а все парковочные места уже полностью заняты.
Инцидент со слетевшим с автомобиля багажным боксом в Высочине завершился благополучно. Бокс, который 23 декабря утром оторвался от внедорожника на трассе I/38 между Штоки и Гавличкув-Бродом, был возвращён владельцу.
С пятничного вечера и до субботнего утра на всей территории Чехии ожидается образование гололеда. Чешский гидрометеорологический институт (ČHMÚ) выпустил предупреждение, которое в первую очередь адресовано водителям.
В ночь на четверг в Чехии зафиксированы сильные морозы, особенно в горных районах. На метеостанции Квилда Перла в Шумавах температура опустилась до -19 °C. Во Вларах, у Луцкого ручья, был побит местный температурный рекорд — столбик
На чешских горах в этом году наконец-то по-настоящему белое Рождество. Снег покрыл склоны уже с высоты 800 метров, где его толщина достигает более 10 сантиметров, а на вершинах самых высоких гор снежный покров составляет от 40 до 90 сантиметров.
Рождение ребенка должно было стать самым счастливым моментом в жизни семьи, но обернулось трагедией. В роддоме города Яблонец во время родов возникли осложнения, из-за которых новорожденный мальчик умер спустя несколько часов.
В начале нового года в вагонах пражского метро начнется замена информационных табличек, известных как «таксы», размещенных над дверями. Новые схемы будут выполнены в черном дизайне, который, по мнению организаторов общественного транспорта ROPID
Как работают пожарные во время тушения огня? Какая обстановка царит на месте ЧП? Эти вопросы можно понять, взглянув на видео, опубликованное пожарной службой Южной Моравии. Оно показывает ликвидацию пожара с точки зрения командира подразделения.
В начале декабря министр здравоохранения Чехии Властимил Валек (TOP 09) перенёс операцию по удалению опухоли простаты. Опухоль была выявлена во время профилактического обследования. Несмотря на тяжёлую операцию, Валек отмечает, что успешное