10 августа 2016, 18:30 Чехия

«Вонючее» мороженое из оломоуцких сырков стало настоящим хитом

Необычное лакомство придумали в кафе U lišky Bystroušky в городе Лоштице в Шумперском районе. Владелец сделал мороженое из «ароматных» оломоуцких сырков — первое в мире, популярного чешского деликатеса, идея пользуется таким успехом, что рецепт уже запатентован.

Именно Лоштице является местом, где производятся известные сырки с неповторимым выразительным запахом, это и было импульсом для создания такого мороженого. «Мы начали производить своё морожение, а раз мы в Лоштице, то мы решили, что сделаем и мороженое из сырков. А ещё нам был нужен продукт из сырков, который был бы другим, чем в других заведениях города», — пояснил Роман Чинчара, владелец кафе.

«Сырковое» мороженое по виду не отличается от своих собратьев из обычных ингредиентов, но запах и особенный привкус, ведь треть содержимого — оломоуцкие сырки. Новинка так понравилась посетителям, что вскоре стала самым продаваемым продуктом кафе, пользуясь успехом не только у местных, но и зарубежных гостей. Разумеется, есть и люди, которым такой привкус не понравился. «Так бывает со всем», — комментировал это Чинчара.

Оломоуцкие сырки являются единственным оригинальным чешским сыром, впервые они были произведены в области Гана, но в наше время производятся только в городе Лоштице, который получил звание «столица сырков». В городе есть музей сырков и даже специальная кондитерская, рестораны предлагают различные деликатесы из сырков.

Похожие новости

Сегодняшний день в Чешской Республике стал самым жарким за весь год. Самая высокая температура была зафиксирована в Гусинице около Праги, где столбик термометра поднялся до 39,2 °C.
Сегодня утром произошла крупная авария в Чешской Республике. Скоростной поезд врезался в грузовой автомобиль, оставленный на железнодорожных путях. Движение на всём маршруте было остановлено,
Чешская полиция уже арестовала водителя грузовика, по вине которого в среду утром произошла железнодорожная катастрофа, в которой погибло 2 человека, а 15 были ранены, пишет Radio Praha.
Сегодня в Чехии в местечке Студенка произошло столкновение скоростного поезда Pendolino и грузового автомобиля. Пострадало более 20 человек, некоторые получили серьёзные ранения, два пассажира погибло.
Автопроизводитель добавил в линейку аксессуаров ремни и чехлы-гамаки для животных.
Конституционный суд вынес вердикт, в соответствии с которым страховые компании должны своим клиентам выплачивать 100% цены путевки за путешествие, не состоявшееся по причине краха туристического агентства, пишет республиканское радио.
С правительством Чешской Республики никто не связывался, касательно исчезновения чешских граждан в 300 метрах от границы с Сирией. Последние несколько дней МИД впервые отказывалось раглашать какую-либо информацию, но сегодня министр иностранных дел...
Чешская газета «Право» разместила статью, в которой поделилась своими данными, связанными с похищением граждан Чешской Республики в Ливане.
В Чешской Республике третий день подряд падали температурные рекорды. Чешский гидрометеорологический центр зафиксировал рекордную температуру в городке Стражнице, где температура поднялась до 37 градусов Цельсия.
Хотите быть в курсе ключевых новостей, произошедших за последние семь дней в Чешской Республике? Around Prague специально для вас подготовил обзор главных событий и новостей в период с 13 по 19 июля.