15 октября 2021, 22:35 Экономика

Чешские рестораторы отказываются проверять гостей на отсутствие инфекции

Рестораторы не согласны с предложением министра здравоохранения Адама Войтеха о том, что они должны проверять гостей на отсутствие инфекции. По данным Ассоциации малых и средних предприятий и самозанятых лиц (AMSP), никто с ними эту тему не обсуждал. Если Минздрав подготовит юридический анализ, он должен быть подготовлен действительно честно и учитывать все детали. Рестораторы готовы упорно защищать свой бизнес. Об этом сообщил Любош Кастнер, ресторатор и гарант проекта «Мой ресторан» для AMSP.

Войтех заявил в пятницу на пресс-конференции, что Минздрав опять возвращается к идее введения обязанности для операторов ресторанов проверять, вакцинированы ли их гости, не болеют ли они COVID-19 или имеют действующие отрицательные результаты теста. Войтех поручил главному гигиенисту Павле Сврчиновой уточнить возможность этой меры у юристов. «С эпидемиологической точки зрения - это правильно, но мы должны иметь юридическую уверенность в том, что не будет опасности отмены этой меры судом», - сказал он.

По словам Войтеха, в ряде стран действуют правила, в соответствии с которыми работники ресторанов проверяют отсутствие инфекции. «Я думаю, что операторы ресторанов, несомненно, поддержат это, потому что мы консультировались с ними летом и четко сказали, что это еще одна мера, которую мы могли бы ввести в случае ухудшения ситуации», - добавил он.

Кастнер считает подход Войтеха неправильным. По его словам, рестораторы были и хотят быть конструктивными партнерами министерства, но во время пандемии они узнали, что любое ограничение гастрономического сектора вызовет внутреннее потребление. После ужесточения ограничений люди будут встречаться в неконтролируемых местах. «Мы не Австрия и не Германия», - добавил Кастнер. Он также указал на возможность того, что министерские юристы и юристы рестораторов могут прийти к противоречивым выводам по этому поводу.

Ранее Минздрав хотел приказать рестораторам проверять заразность гостей. В конце концов, обе стороны согласились, что ответственность не будет передана оператору, а останется за Минздравом. В гастрономических заведениях достаточно иметь доску объявлений с информацией об условиях входа. Проверки проводят в основном гигиенисты.

Похожие новости

Несмотря на то что номинальные зарплаты в Чехии продолжают расти, реальный доход граждан так и не вернулся к уровню до пандемии 2019 года. И по мнению экономистов, на это потребуется ещё время — даже если рост продолжится
Европейский банк реконструкции и развития (EBRD) вновь пересмотрел в худшую сторону прогноз роста чешской экономики на 2024 год. Главной причиной снижения ожидаемых показателей стало замедление в Германии — ключевом торговом партнёре Чехии.
После нескольких лет экономической сдержанности чехи возвращаются к активному потреблению. Однако при этом меняется структура их расходов: всё больше трат идёт на товары для удовольствия и бытового комфорта, а расходы на еду и рестораны снижаются.
Жителям Чехии стоит всерьёз задуматься о заключении долгосрочных контрактов на поставку электроэнергии и газа. По мнению аналитиков, текущие предложения с фиксированными ценами — одни из самых выгодных за последнее время.
В марте 2025 года розничные продажи в Чехии выросли на 3,4 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это немного выше февральского прироста в 3,2 %. В помесячном сравнении продажи увеличились на 0,4 %.
Стоимость бензина и дизельного топлива на заправках в Чехии продолжает падать и уже достигла самых низких значений за последние несколько лет. Средняя цена самого популярного бензина Natural 95 за последнюю неделю снизилась на 13 гелеров
Государственные прямые расходы Чехии, связанные с войной в Украине, в 2023 году снизились на 7,1 миллиарда крон и составили 17,3 миллиарда. Об этом говорится в итоговом отчёте правительства за прошедший год, составленном на основе данных профильных
В марте внешняя торговля Чехии завершилась с положительным сальдо в 32,5 миллиарда крон. Однако по сравнению с тем же месяцем прошлого года профицит оказался на 8 миллиардов ниже. Основными причинами стали снижение положительного сальдо
Нидерландский розничный гигант Ahold Delhaize, владеющий в Чехии сетью супермаркетов Albert, в первом квартале 2025 года увеличил выручку на 5 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Общий объём продаж достиг 23,3 миллиарда евро
На рынке ипотечного кредитования в Чехии — долгожданный сдвиг. Впервые с весны 2022 года средняя предложенная ставка по ипотекам упала ниже психологически важной отметки в 5%. Однако покупатели не спешат радоваться: снижение ставок идёт
Жители Чехии в этом году будут трудиться на нужды государства 157 дней — на пять дней меньше, чем в прошлом году. Это означает, что День налогоплательщика (ранее известный как День налоговой свободы) в 2025 году наступит уже 6 июня.
Энергосети Европейского союза изношены, системы хранения электроэнергии отстают от развития "зелёной" энергетики, а на континенте уже фиксируются первые масштабные сбои. Чтобы избежать новых блэкаутов, подобных недавнему в Испании и Португалии