9 августа 2019, 07:00 Экономика

Цена на свинину выросла на 10%. Чехи меняют рацион

С весны цены на свинину выросли на 10%. Причина – высокий спрос на свиное мясо из Европы в Китае. Их собственное производство было уничтожено африканской чумой. В связи с высокими ценами чехам приходится менять свой рацион.

Почти ¼ млн животных было уничтожено в Китае из-за африканской чумы, которая начала распространяться на Азию, Польшу, Болгарию, Венгрию. Импорт стал слишком дорог, что не могло не отразиться на ценах в Чехии.

Мясники утверждают, что в некоторых регионах видели цены, выросшие даже больше, чем на 10%. Ценники начинают менять и на сосисках, хоть и с небольшой задержкой.

Начиная с весны цена на свиней продаваемых на убой, начала постепенно расти, но фермеры продолжали свою деятельность. По их словам, что если бы в Китае не было проблем, то животных продолжали бы разводить и продавать скотобойням по более низкой цене, но теперь они не будут продолжать их разведение.

Более того, ветеринарное управление предупреждает об опасности импорта из стран, где бушует африканская чума.

Чехи, которым свиное мясо стало не по карману, начинают менять свой рацион. Они обратили свои взоры на говядину. По сравнению с прошлым годом забой скота значительно увеличился. В этом году скотобойня на говядине сделала на 6% больше. Интерес к этому мясу возрос, а цены на нее неизменны достаточно долгое время.

Председатель фермы Kvasicko u Kroměříž Войтех Кубик считает, что производители говядины подорвали мясную промышленность, снизив цену до 4 крон. Похожая ситуация сложилась и с мясом птицы. Цена на курицу неизменна вот уже несколько лет и даже ниже, чем 5 лет назад. Председатель союза птицеводства Чешско-Моравского края Габлиэла Длуха отметила, что с каждым годом потребление птичьего мяса растет. Например, в 2010 г. на человека приходилось 24 кг. в год, а сейчас 29 кг в год.

Возрос интерес и к рыбе. По статистике, за прошлый год количество потребляемой рыбы увеличилось более чем на 5 кг из расчета на 1 человека в год. И это не смотря на то, что цены на рыбу хоть и медленно, но постоянно растут.

Все рекорды по росту цен побили фрукты и овощи. Например, цена на картофель, менее чем за год, выросла на 100%, а цена 1 кг. лука составляет 40 крон. Снижения цен не предвидится.

Либор Янечка, частный фермер из Хлебовиц, заметил: «Очевидно, что и в этом году цена на картофель будет по-прежнему высокой. В прошлом году причиной была засуха, а в этом году не осталось ни прошлогодних запасов, ни запасов раннего картофеля».

Похожие новости

Поэзия Веры Полозковой — это всегда о чувственности, всегда о душе. За долгие годы творчества Полозкова доказала: её стихи - это не просто история, как «она любит, а ее нет».
Молодые люди в возрасте от 18 до 34 лет, проживающие в Чехии, предпочитают делать ремонт самостоятельно.
По данным статистического управления страны, за прошлый год экономика Чешской Республики выросла на 2,9%.
В 2019 г. руководство Чешской Республики решило инвестировать в постройку социальных квартир и предоставление кредитов на льготных условиях 1 млрд крон. Из них 650 млн крон будет отправлено на дотационную программу социального жилья.
По данным Евростата, осенью 2018 г. был зафиксирован рост недвижимости на 9,9%.
Вскоре, клиентам чешских банков, оплачивать товары в интернет-магазинах станет намного проще.
Молодым людям, в возрасте до 36 лет, брать ипотечный кредит теперь особенно выгодно, ведь его размер, в некоторых случаях, может полностью покрыть стоимость дома или квартиры, не зависимо от уровня доходов.
Роберт Плага, министр образования, пообещал повысить зарплату чешским учителям на 10 тыс. крон до 2021 г.
В Чехии сильно возросли цены практически на все – продукты питания, коммунальные платежи, услуги. Самый пик инфляции пришелся на февраль, когда эксперты зафиксировали максимальный рост цен – самый быстрый, за прошедшие 6 лет.
Казначейство Чехии предлагает увеличить акцизы на табак и алкоголь на 10%, а на спирт на 13%. Налог на некоторые азартные игры также будет увеличен.
Концертный тур IC3PEAK по восточной Европе, состоящий из 23 городов, уже начался!
Концертный тур IC3PEAK по восточной Европе, состоящий из 23 городов, уже начался!