9 августа 2019, 07:00 Экономика

Цена на свинину выросла на 10%. Чехи меняют рацион

С весны цены на свинину выросли на 10%. Причина – высокий спрос на свиное мясо из Европы в Китае. Их собственное производство было уничтожено африканской чумой. В связи с высокими ценами чехам приходится менять свой рацион.

Почти ¼ млн животных было уничтожено в Китае из-за африканской чумы, которая начала распространяться на Азию, Польшу, Болгарию, Венгрию. Импорт стал слишком дорог, что не могло не отразиться на ценах в Чехии.

Мясники утверждают, что в некоторых регионах видели цены, выросшие даже больше, чем на 10%. Ценники начинают менять и на сосисках, хоть и с небольшой задержкой.

Начиная с весны цена на свиней продаваемых на убой, начала постепенно расти, но фермеры продолжали свою деятельность. По их словам, что если бы в Китае не было проблем, то животных продолжали бы разводить и продавать скотобойням по более низкой цене, но теперь они не будут продолжать их разведение.

Более того, ветеринарное управление предупреждает об опасности импорта из стран, где бушует африканская чума.

Чехи, которым свиное мясо стало не по карману, начинают менять свой рацион. Они обратили свои взоры на говядину. По сравнению с прошлым годом забой скота значительно увеличился. В этом году скотобойня на говядине сделала на 6% больше. Интерес к этому мясу возрос, а цены на нее неизменны достаточно долгое время.

Председатель фермы Kvasicko u Kroměříž Войтех Кубик считает, что производители говядины подорвали мясную промышленность, снизив цену до 4 крон. Похожая ситуация сложилась и с мясом птицы. Цена на курицу неизменна вот уже несколько лет и даже ниже, чем 5 лет назад. Председатель союза птицеводства Чешско-Моравского края Габлиэла Длуха отметила, что с каждым годом потребление птичьего мяса растет. Например, в 2010 г. на человека приходилось 24 кг. в год, а сейчас 29 кг в год.

Возрос интерес и к рыбе. По статистике, за прошлый год количество потребляемой рыбы увеличилось более чем на 5 кг из расчета на 1 человека в год. И это не смотря на то, что цены на рыбу хоть и медленно, но постоянно растут.

Все рекорды по росту цен побили фрукты и овощи. Например, цена на картофель, менее чем за год, выросла на 100%, а цена 1 кг. лука составляет 40 крон. Снижения цен не предвидится.

Либор Янечка, частный фермер из Хлебовиц, заметил: «Очевидно, что и в этом году цена на картофель будет по-прежнему высокой. В прошлом году причиной была засуха, а в этом году не осталось ни прошлогодних запасов, ни запасов раннего картофеля».

Похожие новости

Правительство представило проект бюджета Чешской Республики на следующий год. Проект теперь будет обсуждать Палата депутатов, соответствующий комитет впервые рассмотрит предложение 14 октября и подготовит документ для первого чтения.
Антимонопольная служба Чешской Республики в ближайшие дни, вероятно, выставит рекордный штраф — 2,5 млрд крон. Оплатить его должны 10 крупных строительных компаний, причина — картельный сговор.
Правительство Чешской Республики на сегодняшнем заседании приняло решение о необходимости повышения потребительского налога на табачные изделия в ближайшие три года.
Чешское управление социального обеспечения подвело итоги прошлого года. Согласно опубликованным данным, только 10% пенсионеров, проживающих в Чешской Республике
Инвестор со штаб-квартирой на Украине вложит в промышленную зону Острава-Мошнов, расположенную в Моравско-Силезском крае Чехии, 2,5 млрд чешских крон ($100 млн). Об этом сообщает издание Eurointegration со ссылкой на Е15.
Компания Nexen Tire начала сегодня строительство шинного завода в Жатеце в Чехия. Стоимость проекта составляет около 1,1 миллиарда долларов.
C лета 2014 года стоимость одного квадратного метра в Чешской Республике выросла на 8%. По данным Чешского статистического управления стоимость новых квартир во втором квартале этого года стала на 5,5% выше
Уровень безработицы в Чешской Республике с июльского показателя в 5,1% в августе снизилась до 5%. Более низким уровнем безработицы из стран Евросоюза может похвастаться только Германия с 4,5%, пишет Radio Praha.
В Чешской Республике продолжает дешеветь топливо. Средняя стоимость Natural 95 опустилась ниже 31 крон, дизельное топливо стоит около 29,4–29,6 крон за литр. Об этом сообщает информагентство ČTK со ссылкой на данные компании CCS.
Самым богатым чехом, по данным издания Forbes, остается владелец инвестиционной группы PPF Петр Келлнер с 220 миллиардами крон (7,8 млрд. евро).
Каждый год иностранные студенты пополняют бюджет Чешской Республики, приобретая товары и разного рода услуги, только за счёт налогов примерно на один миллиард крон.
За первые шесть месяцев этого года экономика Чешской Республики выросла на 4,2%. Согласно статистическим данным, среднегодовой рост ВВП ЧР даёт право чешскому государству находиться на второй строчке в рейтинге стран Европейского союза по росту экономики.