23 мая 2025, 19:30 Экономика

Ценовой шок: в Чехии резко дорожают говядина, масло и фрукты. Что ждать покупателям?

Период относительной стабильности цен подходит к концу — чешские фермеры и производители продуктов питания сообщают о резком скачке цен. Экономисты предупреждают: этот рост скоро неизбежно отразится и на кошельках потребителей. В числе причин — как внутренние экономические факторы, так и внешние: эпидемии среди животных, сокращение поставок и изменения в условиях производства.

Согласно свежим данным Чешского статистического управления, в апреле цены производителей в сельском хозяйстве выросли на 3,2 % по сравнению с мартом и на 15,7 % по сравнению с апрелем прошлого года — это самый высокий годовой рост с февраля 2023 года. Особенно сильно подорожала продукция как растениеводства (+17,3 %), так и животноводства (+14,4 %). Цены на продукты питания также продолжают расти — в апреле они увеличились на 0,7 % по сравнению с мартом.

Яйца, мясо, фрукты — в лидерах подорожания

Наиболее заметно подскочили цены на яйца: за год — на 42,5 %, а только за последний месяц — на 12,1 %. Причиной стала птичий грипп, который ударил по птицеводству по всей Европе, а также переход на альтернативные, более затратные методы содержания птицы после отказа от клеток.

Серьёзная ситуация и на мясном рынке. Стоимость говядины выросла на 25,8 % за год и на 4,6 % за месяц. По словам экономиста Лукашa Кованды, влияние оказала вспышка ящура в Словакии и Венгрии. В связи с этим чешские производители сокращают импорт из этих стран, а польские компании активно скупают чешский скот, что только подогревает цены внутри страны.

Также значительно подорожали:

Единственным исключением стали картофель — его цена снизилась на 4,9 % по сравнению с прошлым годом.

Что это значит для потребителей

«Рост цен в сельском хозяйстве затрагивает практически все направления — и растительное, и животное производство. Это явный сигнал, что продукты питания в Чехии в ближайшее время существенно подорожают», — заявил Петр Дуфек, главный экономист банка Creditas.

Эксперты ожидают, что к концу 2025 года цены на продукты вырастут на 6–7 %, что выше предыдущих прогнозов. В условиях, когда еда составляет значительную часть расходов семей, особенно тех, чей доход невысок, такое повышение ощутимо для всех.

«Мы уже видим рост цен в пищевой промышленности, и вместе с инфляцией в агросекторе это создаёт мощное давление на розничные цены. Магазины начнут поднимать цены уже в течение ближайших недель», — говорит Вит Храдил, главный экономист Investika.

В других секторах экономики — затишье

На фоне роста цен на продукты остальная экономика демонстрирует куда более сдержанную динамику. В апреле цены промышленных производителей снизились на 0,8 % по сравнению с мартом и на 1,3 % в годовом выражении. Это связано, прежде всего, с удешевлением энергоресурсов, угля, химикатов и нефтепродуктов.

«Слабый спрос на продукцию и снижение цен на энергоносители удерживают рост промышленных цен под контролем», — поясняет Тереза Кржечкова, аналитик Raiffeisenbank. Однако она предупреждает: если китайские товары начнут массово поступать в Европу вместо США, это может изменить ситуацию и вызвать новые ценовые скачки.

Согласно данным Eurostat, в апреле инфляция в Чехии составила 1,7 % — это минимальный показатель за последние семь лет. Однако экономисты подчеркивают, что в этих цифрах пока не отражён взрывной рост цен в сельском хозяйстве — он скажется на потребителях с небольшой временной задержкой.

Будет ли ЧНБ снижать ставки?

С учётом новых данных и растущих инфляционных рисков, аналитики считают маловероятным, что Чешский национальный банк продолжит снижать процентные ставки в июне. «Мы ожидаем, что следующее и, возможно, последнее снижение произойдёт только в августе. Базовая ставка может стабилизироваться на уровне 3,25 %», — прогнозирует Радомир Яч, главный экономист Generali Investments CEE.

Похожие новости

Ещё недавно чешские водители часто пересекали границу с Польшей, чтобы заправиться дешевым бензином или дизелем. Однако сейчас ситуация изменилась: топливо в Чехии оказалось дешевле, чем в соседних странах.
Высший контрольный орган Чехии (НКУ) в своём заключении по проекту государственного итогового отчёта за 2023 год настоятельно рекомендует проявлять бюджетную осторожность и проводить системные реформы.
В августе в Чехии стартовала новая эра — эра коммунальной энергетики. Благодаря легализации обмена электроэнергией, полученной из возобновляемых источников, владельцы солнечных панелей теперь могут делиться своей энергией с соседями
В этом году чешские фермеры собрали 6,75 миллиона тонн зерновых культур, что стало вторым худшим показателем за последние 12 лет. Урожай рапса составил 950 тысяч тонн, что является самым низким результатом с 2003 года.
Министерство финансов Чехии пересмотрело в сторону понижения прогноз роста экономики страны на текущий год. Согласно новой макроэкономической оценке, рост ВВП в 2023 году составит всего 1,1%, что на 0,3 % меньше, чем ожидалось в апреле
До конца месяца правительство Чехии должно принять решение о повышении зарплат для 360 тысяч государственных и общественных работников.
С 1 сентября в Чехии вступают в силу новые правила досрочного погашения ипотеки, которые могут существенно повлиять на тысячи заемщиков. Эти изменения особенно коснутся тех, кто планирует сменить банк или досрочно закрыть кредит.
Недавнее решение Чешского национального банка (ČNB) снизить базовую ставку на 0,25 % не приведет к значительному удешевлению ипотек. Банки по-прежнему будут осторожничать и защищаться от того, чтобы их клиенты не уходили к конкурентам
В Чехии увеличилось количество предприятий и индивидуальных предпринимателей, которые смогут получить субсидии на покупку электромобилей и электрических фургонов. Изначально планировалось поддержать покупку 4055 электромобилей
В первом полугодии 2024 года производство электроэнергии в Чехии снизилось на 5,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув отметки 36,1 тераватт-часа (ТВт·ч).
Некоторые люди категорически против любых долгов, в то время как другие не представляют свою жизнь без кредитов. Несмотря на такие противоположные взгляды, у обеих групп часто есть одна общая проблема: они не всегда понимают, какие займы безопасны
Сегодня цена на золото достигла нового исторического рекорда, впервые превысив отметку в 2500 долларов (около 57 тысяч крон) за тройскую унцию (31,1 грамма).