23 мая 2025, 19:30 Экономика

Ценовой шок: в Чехии резко дорожают говядина, масло и фрукты. Что ждать покупателям?

Период относительной стабильности цен подходит к концу — чешские фермеры и производители продуктов питания сообщают о резком скачке цен. Экономисты предупреждают: этот рост скоро неизбежно отразится и на кошельках потребителей. В числе причин — как внутренние экономические факторы, так и внешние: эпидемии среди животных, сокращение поставок и изменения в условиях производства.

Согласно свежим данным Чешского статистического управления, в апреле цены производителей в сельском хозяйстве выросли на 3,2 % по сравнению с мартом и на 15,7 % по сравнению с апрелем прошлого года — это самый высокий годовой рост с февраля 2023 года. Особенно сильно подорожала продукция как растениеводства (+17,3 %), так и животноводства (+14,4 %). Цены на продукты питания также продолжают расти — в апреле они увеличились на 0,7 % по сравнению с мартом.

Яйца, мясо, фрукты — в лидерах подорожания

Наиболее заметно подскочили цены на яйца: за год — на 42,5 %, а только за последний месяц — на 12,1 %. Причиной стала птичий грипп, который ударил по птицеводству по всей Европе, а также переход на альтернативные, более затратные методы содержания птицы после отказа от клеток.

Серьёзная ситуация и на мясном рынке. Стоимость говядины выросла на 25,8 % за год и на 4,6 % за месяц. По словам экономиста Лукашa Кованды, влияние оказала вспышка ящура в Словакии и Венгрии. В связи с этим чешские производители сокращают импорт из этих стран, а польские компании активно скупают чешский скот, что только подогревает цены внутри страны.

Также значительно подорожали:

Единственным исключением стали картофель — его цена снизилась на 4,9 % по сравнению с прошлым годом.

Что это значит для потребителей

«Рост цен в сельском хозяйстве затрагивает практически все направления — и растительное, и животное производство. Это явный сигнал, что продукты питания в Чехии в ближайшее время существенно подорожают», — заявил Петр Дуфек, главный экономист банка Creditas.

Эксперты ожидают, что к концу 2025 года цены на продукты вырастут на 6–7 %, что выше предыдущих прогнозов. В условиях, когда еда составляет значительную часть расходов семей, особенно тех, чей доход невысок, такое повышение ощутимо для всех.

«Мы уже видим рост цен в пищевой промышленности, и вместе с инфляцией в агросекторе это создаёт мощное давление на розничные цены. Магазины начнут поднимать цены уже в течение ближайших недель», — говорит Вит Храдил, главный экономист Investika.

В других секторах экономики — затишье

На фоне роста цен на продукты остальная экономика демонстрирует куда более сдержанную динамику. В апреле цены промышленных производителей снизились на 0,8 % по сравнению с мартом и на 1,3 % в годовом выражении. Это связано, прежде всего, с удешевлением энергоресурсов, угля, химикатов и нефтепродуктов.

«Слабый спрос на продукцию и снижение цен на энергоносители удерживают рост промышленных цен под контролем», — поясняет Тереза Кржечкова, аналитик Raiffeisenbank. Однако она предупреждает: если китайские товары начнут массово поступать в Европу вместо США, это может изменить ситуацию и вызвать новые ценовые скачки.

Согласно данным Eurostat, в апреле инфляция в Чехии составила 1,7 % — это минимальный показатель за последние семь лет. Однако экономисты подчеркивают, что в этих цифрах пока не отражён взрывной рост цен в сельском хозяйстве — он скажется на потребителях с небольшой временной задержкой.

Будет ли ЧНБ снижать ставки?

С учётом новых данных и растущих инфляционных рисков, аналитики считают маловероятным, что Чешский национальный банк продолжит снижать процентные ставки в июне. «Мы ожидаем, что следующее и, возможно, последнее снижение произойдёт только в августе. Базовая ставка может стабилизироваться на уровне 3,25 %», — прогнозирует Радомир Яч, главный экономист Generali Investments CEE.

Похожие новости

Магазины изменили ситуацию. Вместо того чтобы повышать цены, сети теперь сообщают о скидках на тысячи товаров. "Я бы не стал убаюкивать себя этим. Но через пять-шесть месяцев они точно не прогадают", - говорит экономист Дэвид Марек.
Примерно 377 000 незанятых квартир в семейных домах в Чешской Республике стоят без дела. И еще 200 000 в многоквартирных домах. Они могут вернуться на рынок с помощью так называемых гарантов и помочь решить жилищный кризис в стране.
Пенсионеры и люди, работающие за минимальную зарплату, могут рассчитывать на повышение доходов с нового года. Вместе с этим вырастет и гарантированная зарплата для некоторых профессий. С другой стороны, людям, не имеющим налогооблагаемого дохода
Пандемия Covid-19 и война в Украине оказали значительное влияние на динамику чешской промышленности. Среднегодовой рост в размере около 4,5 процента в период с 2014 по 2018 год в настоящее время недостижим и, вероятно, останется таковым еще
На прошлой неделе цены на топливо немного снизились, и бензин по-прежнему стоит ниже 36 чешских крон за литр. Таким образом, он стал самым дешевым за последние два года. В настоящее время литр самого продаваемого бензина Natural 95
С января получить пособие по безработице повторно в течение короткого периода времени будет уже не так просто. В частности, это касается людей, которые неоднократно регистрируются в качестве безработных в течение двух лет.
Семейные бюджеты чехов после Нового года вновь окажутся под ударом не только из-за трат на рождественские подарки. Даже если в ближайшие месяцы рекордная волна повышения цен ослабнет, по мнению экономистов, кошельки людей пострадают от повыш налогов
Инфляция в Чехии в следующем году ослабнет, хотя вряд ли достигнет целевого уровня в 2%, установленного Чешским национальным банком. Благодаря замедлению роста потребительских цен, реальная заработная плата вернется к росту, что должно дать толчок
Впервые с июня прошлого года банковское правление Чешского национального банка (ЧНБ) изменило свои настройки процентных ставок. На заседании по денежно-кредитной политике в четверг центральный банк принял решение снизить базовую процентную ставку
Топливо в Чехии продолжает дешеветь, средняя цена на бензин опустилась ниже 36 чешских крон, последний раз дешевле он стоил в январе 2022 года. В настоящее время литр самого продаваемого бензина Natural 95 продается на заправках в среднем за 35,95
Правительство премьер-министра Петра Фиалы (ODS) в среду утвердило концепцию армии до 2035 года, то есть план того, в каком направлении она должна двигаться в ближайшие годы. Модернизация будет играть важную роль.
Предложение руководства Чешской торговой палаты сделать обязательным для всех предпринимателей страны уплату взноса на защиту интересов своего сектора, независимо от того, являются ли они членами палаты, вызвало бурную критику.