9 февраля 2025, 23:45 Экономика

Цены на продукты продолжают расти: сильнее всего подорожали мука, йогурты и свинина

Потребительские цены в Чехии в январе выросли на 2,8% в годовом выражении, что стало неожиданностью для экономистов, ожидавших рост в 2,6%. Главный фактор инфляции – рост цен на продукты питания, алкоголь и табак, которые за год подорожали на 4,8%. Эксперты предупреждают: в 2025 году ситуация вряд ли улучшится.

Продукты дорожают быстрее общей инфляции

Экономист Лукаш Кованда отмечает, что цены на продукты питания в 2025 году могут расти вдвое быстрее, чем общий уровень инфляции.

«Продукты, алкоголь и табак ускорили свой рост с 2,7% в декабре до 4,8% в январе. Ожидается, что в среднем за год инфляция составит 2,3%, но продукты питания будут дорожать намного быстрее», – пояснил он.

На рост цен влияют сразу несколько факторов: увеличение закупочных цен на молоко, удорожание импортных овощей и фруктов, а также климатические условия, которые повлияли на мировые рынки кофе, шоколада и других товаров.

Дополнительно подорожание провоцируют сезонные колебания, логистические расходы и высокая стоимость производства. Например, цены на яйца останутся высокими вплоть до Пасхи.

Наибольшее подорожание – у муки, йогуртов и свинины

Сильнее всего в Чехии выросли в цене мука, йогурты и свинина.

«Промежуточные исследования цен на продукты показывают, что основное подорожание пришлось именно на эти категории», – подтвердил Давид Марек, главный экономист Deloitte.

Подорожание базовых продуктов особенно ощутимо для домохозяйств с низкими доходами, которые тратят на еду значительную часть бюджета.

Глобальные цены на продукты падают, но Чехия этого не чувствует

Интересно, что в мире цены на продукты снижаются. Организация ООН по продовольствию и сельскому хозяйству (FAO) зафиксировала снижение мировых цен на 1,6% в январе, главным образом за счет удешевления сахара и растительных масел.

Цены на сахар упали на 6,8% благодаря хорошему урожаю в Бразилии и возобновлению экспорта из Индии. Растительные масла подешевели на 5,6%, что также снизило общий индекс цен FAO.

Однако Чехия пока не ощущает этого сниженияместные факторы, такие как логистические издержки, налоговая политика и энергозатраты, поддерживают рост цен.

Как изменится инфляция в 2025 году?

Экономист Ян Буреш из Patria Finance считает, что январский скачок цен может пересмотреть прогноз по инфляции.

«Конец 2024 года дал основания для снижения инфляционных ожиданий, но январский рост цен на продукты вернул прогноз на прежний уровень – 2,5% инфляции в 2025 году», – пояснил он.

На ситуацию повлияют мировые рынки, внутренние экономические условия и решения властей. На этой неделе Чешский национальный банк снизил базовую процентную ставку до 3,75%, но эксперты не уверены, что это сможет сдержать рост цен.

Что дальше? Чешские семьи должны быть готовы к тому, что продукты продолжат дорожать в ближайшие месяцы.

Похожие новости

Американская сеть быстрого питания McDonald's за прошлый год увеличила свою выручку в Чехии на 11% по сравнению с 2023 годом, достигнув 10,6 миллиарда крон. В 2023 году рестораны сети посетили 53,5 миллиона клиентов – это на 2 миллиона больше
Еще несколько месяцев назад увидеть цену 40 крон за пачку сливочного масла было редкостью. Теперь же супермаркеты активно конкурируют, предлагая масло по максимально низкой стоимости.
В начале года четыре крупных предприятия уволили почти две тысячи сотрудников, и на этом сокращения могут не закончиться. Хотя в целом большинство компаний планируют нанимать персонал во втором квартале, крупнейшие работодатели, напротив
Более третьи чехов (34%) самостоятельно распоряжаются своими финансами, даже если живут в семье. 55% создают финансовую подушку, а 58% тщательно следят за своими доходами и расходами.
Финансовые прогнозы чешского правительства оказались под угрозой. Национальный совет по бюджету (NRR) предупреждает, что государственный бюджет на 2024 год содержит завышенные прогнозы доходов и недооцененные расходы, что может привести
Зарплаты учителей в Чехии в прошлом году выросли на 1,21% и в среднем составили 50 469 крон в месяц. Однако разрыв в доходах между различными категориями педагогов остается значительным. В то же время непедагогические работники в школах зарабатывали
Чистая прибыль энергетической группы ČEZ в прошлом году достигла 30,5 миллиарда крон, что на 3% больше, чем в 2023 году. Операционная прибыль до налогообложения составила 137,5 миллиарда крон, увеличившись на 12,6 миллиарда крон
Межгодовая инфляция в Чехии в феврале замедлилась до 2,7% с январских 2,8%. Основным фактором снижения стало удешевление топлива и масел. В то же время, по сравнению с январем, потребительские цены в феврале выросли на 0,2%.
Чешские женщины в среднем получают на 17,1% меньше, чем их коллеги-мужчины на аналогичных должностях. Несмотря на постепенное снижение разрыва (в 2000 году он составлял 20%, а в прошлом году – 17,4%), ситуация остается практически без изменений.
Цены на продукты в Чехии играют ключевую роль не только в структуре потребительской корзины, но и в восприятии инфляции жителями. Хотя центральные банки зачастую не учитывают продовольственную инфляцию при формировании своей политики
В феврале в Чехии было зарегистрировано 326 223 безработных – это на 5707 человек больше, чем в январе. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года количество безработных увеличилось на 30 116 человек. Уровень безработицы достиг 4,4 процента,
В Чехии продолжается стремительное повышение налоговых отчислений для предпринимателей. Тогда как правительство называет это выравниванием условий с наемными работниками, малый бизнес видит в этом несправедливый удар по предпринимателям