22 мая 2022, 23:20 Экономика

Цены в ресторанах Чехии на 20-40% выше, чем готовы платить гости

По данным Data Servis, цены в заведениях общественного питания на 20-40% выше, чем хотелось бы гостям. После ограничений, связанных с пандемией коронавируса, 90% людей вернулись в рестораны, а остальные предпочитают проводить время дома. Это следует из данных, опубликованных Data Servis на своем сайте.

Чехи в идеале хотели бы потратить на обед в среднем 124 кроны, но реальная рыночная цена в первом квартале этого года составляла 145 крон. Разница составляет 17%. Средняя цена обеденного предложения растет из года в год. В прошлом году рестораторы брали за обед 141 крону, тогда как в 2020 году обеденное меню стоило в среднем 133 кроны, а в 2019 году люди платили за него 125 крон.

По мнению чехов, оптимально было бы платить в среднем 25 крон за стакан лимонада, но в первом квартале этого года цена составляла 36 крон и, следовательно, была на 44% выше, чем должна быть по мнению гостей. Data Servis обнаружил разницу в цене на разливное двенадцатиградусное пиво на 29%. Люди готовы платить 35 крон за пинту, но рестораторы продают ее на 10 крон дороже.

Согласно анализу, стоимость производственных затрат рестораторов увеличилась на 16% в годовом исчислении в последнем квартале прошлого года. По данным Data Servis, цены продолжали расти в первом квартале этого года. Самый высокий рост был зафиксирован среди безалкогольных напитков, которые подорожали до 29% в годовом исчислении.

Даже после отмены противоэпидемических мер каждый десятый чех, ранее регулярно посещавший гастрономические заведения, остается дома.

Рестораны в настоящее время работают в Чешской Республике без серьезных ограничений. Гостям не нужно никаких доказательств вакцинации от коронавируса и не нужно носить респираторы.

Похожие новости

Чешский национальный банк предсказывает постоянный рост цен на недвижимость
Осенью 2019 года поллитра разливного пльзенского пива в ресторане U Nádraží в Каминце-над-Липой стоила 39 крон, а Kozel одиннадцати градусов — 30 крон. Теперь посетители платят 56 крон за Plzeň и 44 кроны за Kozel.
Ожидаемое снижение ставок по ипотечным кредитам так и не произошло. В течение пяти месяцев процентные ставки по ипотечным кредитам практически не менялись, несмотря на то что Чешский национальный банк трижды снижал базовую ставку с 6,75% до 5,25%.
Европейский центральный банк (ЕЦБ) снизил ключевую процентную ставку на четверть процентного пункта до 3,75%. После этого ожидаемого шага рынки сосредоточились на том, как быстро продолжится смягчение денежно-кредитной политики.
Рейтинг самых ценных компаний в мире изменился: Nvidia, преодолев отметку в три триллиона долларов (около 68 триллионов крон) впервые в своей истории, обогнала Apple. Успех американского производителя чипов, который получает выгоду от бума вокруг ИИ
Слабое производство в энергетике и продолжающееся снижение в машиностроении, металлургии и литейном производстве стали основными причинами второго подряд месячного снижения промышленности. Производство в апреле снизилось на 0,4% по сравнению
Прибыль до налогообложения ведущего чешского интернет-портала Seznam.cz в прошлом году увеличилась на шесть процентов, достигнув 1,362 миллиарда крон. Компания также незначительно повысила свои доходы, которые выросли на 0,18 процента по сравнению
Различия в заработной плате между работниками с высшим образованием и базовым образованием сокращаются. Одной из причин является, помимо прочего, миграция из Украины, когда военные беженцы изменяют низкий уровень рынка труда, заявили Далибор Голый
Вредители и неурожай подняли цены на какао до астрономических высот, и в ближайшее время не ожидается их снижение. Это означает, что шоколад и другие продукты из какао продолжат дорожать. В этом году плитка шоколада может подорожать еще на десятки
Розничные продажи в Чехии показали рост в апреле, интернет-магазины на подъеме
Цены на природный газ для европейских потребителей достигли самого высокого уровня в этом году. На ключевом нидерландском торговом узле TTF в понедельник цены резко взлетели на 13%. Торги в Роттердаме завершились ростом на 5%, достигнув 36 евро
После 27 месяцев непрерывного падения реальной средней заработной платы, в начале этого года наконец произошел перелом. Реальная валовая месячная зарплата в первом квартале текущего года увеличилась на 4,8%. В номинальном выражении средняя валовая