23 октября 2020, 22:45 Экономика

До 20% чешских ресторанов могут закрыться к февралю следующего года

До 20% чешских ресторанов могут закрыться к февралю следующего года

Популярное

Германия стремится к здоровому питанию: содержание сахара и соли в продуктах будет снижено

Министр здравоохранения и страховые компании договорились повысить выплаты амбулаторным врачам: протест медиков отменен

Врачи будут проверять пациентов в регистре оружия, но настаивают на электронной системе

Пассажир спас мужчину, упавшего на рельсы метро в Праге

Из-за правительственных мер рестораны по всей стране находятся на грани выживания.

По оценкам, до 20% из них могут закрыться к февралю следующего года. Кроме того, многие из поставщиков зависят от ресторанов.

Рестораны боятся худшего. Все, что у них осталось, это продавать через окно. Но этого еще недостаточно. Хотя государство предлагает финансовую помощь, многим рестораторам ее может не хватить.

«С началом второй волны коронавируса многие компании финансово истощены», - сказал Вацлав Старек, президент Ассоциации отелей и ресторанов Чешской Республики.

И у предпринимателей, которые напрямую зависят от работы ресторанов, тоже большие проблемы. «Я обучал поваров, и теперь некоторые рестораторы не заинтересованы в этих услугах, что неудивительно», - сказал известный шеф-повар Роберт Скленарж.

Многие поставщики продуктов питания в рестораны и пабы сообщают о падении продаж на 70–80%. Мясники и фермеры также занимаются утилизацией продуктов, предназначенных для ресторанов. Для них закрытые рестораны и школьные столовые - это накопление товаров с истекающим сроком годности.

И такая же ситуация может произойти в ближайшие недели у производителей пива. «Если рестораны и пабы не откроются в начале ноября, нам придется утилизировать пиво», - пояснила Мартина Ференцова, директор Чешской ассоциации пивоварен и солодовен.

Похожие новости

Новые инструменты контроля над людьми: власти получат реестр всех людей, работающих по договору

Новые инструменты контроля над людьми: власти получат реестр всех людей, работающих по договору

Когда министр труда Чехии Мариан Юречка (KDU-ČSL) заговорил о регистрации контрактных работников, он связал это с вопросом об увеличении лимитов по сборам на эти виды гибкой работы. По прошествии нескольких месяцев ситуация выглядит иначе.
Государство направляет сотни миллионов в банки через выплаты сотрудникам

Государство направляет сотни миллионов в банки через выплаты сотрудникам

Правительство не только собирается вдвое сократить пособия для государственных служащих, но и хочет ввести правило, согласно которому 50% оставшихся денег всегда должно идти на пенсионные накопления.
Резервуары в Европе переполнены, компании хранят газ в Украине

Резервуары в Европе переполнены, компании хранят газ в Украине

Несмотря на риски, связанные с войной на Украине, европейские энергетические компании хранят все большие объемы природного газа в этой стране, которая с февраля прошлого года сопротивляется российской агрессии.
Чехи до сих пор сбрасываются агропромышленным комплекам своей маржой. Без иностранцев продукты питания стоили бы на 20 %выше

Чехи до сих пор сбрасываются агропромышленным комплекам своей маржой. Без иностранцев продукты питания стоили бы на 20 %выше

Цены в магазинах постепенно снижаются, но происходит это в основном благодаря иностранной конкуренции и собственным торговым маркам компаний. Об этом говорит президент Конфедерации торговли и туризма Чешской Республики Томаш Проуза.
Руководитель ČEZ: рост цен на электроэнергию для большинства составит до 2%

Руководитель ČEZ: рост цен на электроэнергию для большинства составит до 2%

Потребители энергетической группы ČEZ, не имеющие фиксированной цены, а это большинство, увидят, что их электроэнергия подорожает в связи с предложением Управления по регулированию энергетики (ERO) повысить регулируемую часть на 70 % максимум на 2 %
Вместо синего цвета будет красный и черный. Филиалы

Вместо синего цвета будет красный и черный. Филиалы "Modré pyramidy" меняют свой облик и название

Почти две сотни филиалов строительного общества "Modré pyramidy" претерпят значительные изменения. Они изменят свой внешний вид и название. Во вторник первый из них был переименован в KB Advice Point.
Процентные ставки по ипотечным кредитам снижаются до пяти процентов

Процентные ставки по ипотечным кредитам снижаются до пяти процентов

В связи с ожидаемым снижением ставок Чешского национального банка (ЧНБ) первые банковские учреждения начали снижать процентные ставки по кредитам наперед. По мнению экспертов, процентные ставки по ипотечным кредитам в скором времени могут оказаться
Со следующего года государство значительно повысит цены на электроэнергию. Регулируемая составляющая вырастет на 70 %

Со следующего года государство значительно повысит цены на электроэнергию. Регулируемая составляющая вырастет на 70 %

Согласно предложению Управления по регулированию энергетики (ERO), регулируемая составляющая цены на электроэнергию для домашних хозяйств увеличится на 71% по сравнению с текущим годом, что означает рост примерно на 1 408 чешских крон за мегаватт-час
Стагнирующая экономика Чехии - единственная в ЕС, которая не достигла предпандемического уровня

Стагнирующая экономика Чехии - единственная в ЕС, которая не достигла предпандемического уровня

В третьем квартале экономика Чехии сократилась на 0,6% в годовом исчислении. Это уже третий квартал подряд. Об этом сообщило во вторник Чешское статистическое управление (ЧСУ) в своей предварительной оценке.
Наступили рождественские распродажи. Магазины делают ставку на скидки, люди становятся более требовательными

Наступили рождественские распродажи. Магазины делают ставку на скидки, люди становятся более требовательными

Если еще несколько дней назад люди ходили по улицам в летней одежде, то сейчас магазины уже начали предлагать новогодние товары. На прилавках появились сладости, сети запустили тематические предложения, связанные с выпечкой.
Центральный банк запустил реестр для отправки денег по номеру мобильного телефона

Центральный банк запустил реестр для отправки денег по номеру мобильного телефона

Чешский национальный банк в понедельник запустил реестр, который позволит людям отправлять деньги, используя номер мобильного телефона получателя. Таким образом, им не нужно будет знать номер счета получателя.
Прибыль Česká spořitelna снизилась

Прибыль Česká spořitelna снизилась

Чистая прибыль компании Česká spořitelna (CS) за первые три квартала текущего года снизилась на 2,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составила 14,6 млрд. чешских крон.