17 июня 2023, 17:30 Экономика

Фермеры снижают цены. А что с продовольствием?

Цены производителей сельскохозяйственной продукции снизились в мае впервые за 26 месяцев, более чем на одну десятую в годовом исчислении. В растениеводстве снижение составило почти четверть, при этом цены на масличные культуры упали на треть, а на зерновые - почти на четверть. По мнению аналитиков, это означает, что цены на продовольствие также могут начать снижаться.

По сравнению с апрелем цены производителей упали более чем на пять процентов. Яйца подешевели на десятую часть, крупы и картофель - на шесть процентов, а цены на молоко - на пять процентов.

"Это также реакция на поведение потребителей, которые уже некоторое время покупают меньше продуктов питания. Когда у вас есть определенные объемы производства и вам нужно их продать, вы вынуждены снижать цену. Май - это первый месяц, когда снижение затрат и уменьшение покупок потребителями было более значительным", - сказал Právo аграрный аналитик Петр Гавел.

Аналитик Komerční banka Мартин Гюртлер отметил, что с января производители сельскохозяйственной продукции уже снизили цены на 14 процентов. "Это должно стать толчком к устойчивому снижению цен на продукты питания для конечных потребителей, чего пока не произошло. После снижения в апреле, в мае цены на продукты питания снова выросли в месячном исчислении", - отметил Гюртлер.

Однако некоторые виды продуктов питания подорожали по сравнению с прошлым годом. Цены на свежие овощи выросли на одну пятую, а на картофель - более чем на 16 процентов. В области скотоводства цены выросли на 11 процентов по сравнению с прошлым годом. Цены на яйца выросли на две пятых, свиней - на одну пятую, птицу - на 14 процентов, а молоко - на 7,5 процента.

"Цены на скот не упали, потому что фермеры покупали корма, когда они были очень дорогими. Теперь они будут использовать его, например, для дойных коров до осени. Свинина также специфична тем, что цена на нее была очень низкой в течение трех лет, и сейчас сектор восстанавливается после этого", - сказал Právo Мартин Пыха, председатель Сельскохозяйственного союза Чешской Республики.

По его словам, через несколько недель цены на картофель упадут. "Магазины начинают продавать картофель из импорта, цена на который выше, чем на картофель из прошлогоднего урожая. Когда на рынке появятся овощи отечественного производства, цена упадет. Через несколько недель это произойдет и с картофелем", - пояснил он.

Вопрос, по его словам, в том, что будет с ценами на хлебобулочные изделия, производство которых является энергоемким. "Пекари заявили, что они еще не отразили все затраты в ценах", - отметил он.

Цены уже замедлились

Хотя средняя цена пшеницы впервые в этом году упала ниже 6 000 чешских крон, после того как в мае прошлого года она стоила 8 325 чешских крон, это может не так сильно отразиться на ценах на кондитерские изделия. "Доля зерна в цене хлебобулочных изделий может составлять одну или две кроны, но цена выросла более чем на десять крон", - сказал Пыха.

Цены производителей промышленной продукции в мае также снизились по сравнению с предыдущим месяцем - на 0,8 процента. Однако в годовом исчислении они выросли на 3,6 процента. Однако рост цен замедлился.

Похожие новости

В Германии распространяется новая волна птичьего гриппа, из-за которой уже пришлось уничтожить около 400 тысяч птиц. Эксперты предупреждают: если ситуация ухудшится, цены на яйца могут вырасти почти наполовину. Это может затронуть и Чехию
В отличие от прошлых лет, когда Чешские железные дороги (České dráhy) каждый декабрь заметно повышали стоимость билетов, в этом году всё будет иначе. Цены скорректируют лишь с учётом инфляции, заявил генеральный директор компании Михал Крапинец
Торговые парки стали неотъемлемой частью чешских малых городов. Их популярность выросла во времена пандемии COVID-19, когда люди искали безопасные и удобные места для покупок, а в период высокой инфляции — экономию в дискаунтерах.
С начала нового года в Чехии вступают в силу важные изменения для работников, решивших уйти с работы по собственному желанию или по соглашению сторон. Теперь такие люди больше не будут финансово наказаны при обращении в Бюро труда
До Сочельника остаётся два месяца — время, когда в чешских домах запахнет жареным карпом, котлетами и картофельным салатом. Но, как ни странно, самое дорогое «угощение» этого Рождества вовсе не на тарелке, а в блестящих упаковках с изображениями
С началом отопительного сезона всё больше чехов внимательно смотрят на свои счета за свет и газ. Этим моментом активно пользуются поставщики энергии — они соревнуются за клиентов, предлагая всё более выгодные тарифы с фиксированной ценой.
Интерес к чешским замкам стремительно растёт. После нескольких лет затишья на рынок возвращаются чешские и иностранные инвесторы, мечтающие стать владельцами исторических усадеб, поместий и замков. Однако эксперты предупреждают
В октябре уровень доверия к чешской экономике заметно повысился — как среди предпринимателей, так и среди потребителей. Согласно данным Чешского статистического управления, показатель вырос на 2,1 пункта и достиг 104 пунктов, что свидетельствует
В сентябре Чехия зафиксировала рекордный сбор платы за проезд (мытное) — 1,7 миллиарда крон, что стало самым высоким показателем не только в этом году, но и за весь период с 2007 года, когда был запущен электронный сбор за использование
Чешская экономика демонстрирует уверенный подъем. Только за первые три квартала этого года в стране появилось более 12 тысяч новых компаний — на 17% больше, чем за тот же период прошлого года. Это самый высокий показатель с 2018 года.
Цены на топливо в Чехии снижаются уже вторую неделю подряд. По данным компании CCS, которая отслеживает стоимость горючего по всей стране, средняя цена за литр самого популярного бензина Natural 95 составляет 34,23 кроны, что на шесть геллеров меньше
В Чехии сегодня трудоустроено рекордное число людей — более 5,2 миллиона работников. Однако эксперты предупреждают: это, скорее всего, вершина, после которой страну ждёт неизбежный спад. Население стареет, трудоспособных становится всё меньше