Из-за плохого урожая зерновых в Чехии могут подорожать хлебобулочные изделия

Урожай основных зерновых упадет в этом году на 3,3% до 6,784 млн тонн, в то время как урожай пшеницы сократится на 6% до 4,445 млн тонн. Фермеры также соберут на 2% меньше рапса, около 1,135 млн тонн. Об этом заявило Чешское статистическое управление.

Причины - более низкая урожайность с гектара и уменьшение посевных площадей. Но урожай ржи и овса должен быть лучше в этом году. «Урожай зерновых в этом году будет ниже среднего», - прокомментировал главный экономист BHS Штепан Кржечек.

По его словам, поэтому можно ожидать, что хлебобулочные изделия станут дороже. Закупочные цены на большинство сельскохозяйственных культур будут оставаться высокими, также потребители должны и впредь рассчитывать на высокие цены на фрукты и овощи.

По словам главного экономиста Чешского фонда Лукаша Кованды, прогноз урожая в этом году не внушает оптимизма. Цены на хлеб вырастут в основном из-за более низкого урожая пшеницы.

«Однако следует сказать, что первоначальные оценки урожая зачастую более пессимистичны, чем окончательный урожай. В последние годы так было во многих случаях», - отметил Кованда.

Статистики говорят аналогично. «В частности, мелкие фермеры по-прежнему осторожны в своих оценках урожайности на гектар, что может быть связано с отсутствием осадков с начала весны или опасениями повреждения растительности из-за дальнейшей погоды», - сказал Радек Матейка из Чешского статистического управления.