24 мая 2023, 10:30 Экономика

Изменение цен на продукты питания. Яйца и мясо дешевле

Цены на продукты питания наконец-то стали более приятными для людей, чем несколько месяцев назад. Подешевели не только сезонные овощи и фрукты, но и ряд других основных продуктов питания. Экономисты говорят, что главная причина этого - падение себестоимости. Однако свою роль играет и тот факт, что чехи глубже залезают в свои кошельки и более тщательно оценивают цены.

Если в начале года килограмм бескостной говядины стоил в среднем 285 чешских крон, то в апреле он стоил в среднем 264 чешские кроны, согласно последним данным Чешского статистического управления.

Куры также подешевели на несколько крон до 79 чешских крон за килограмм, а яйца в апреле стоили в среднем 4,30 чешских крон. В начале года эта цена составляла 5,70 чешских крон. "В майских листовках можно найти яйца по цене около трех крон", - сказала Právo Злата Вашичкова с портала Kupi.cz.

Кусок сливочного масла в продаже можно найти по цене до 30 крон, в то время как осенью акционные цены превышали 50 крон. Специальные цены, естественно, ниже средних.

"Самый дешевый огурец, который мы можем найти в рекламных листовках, стоит меньше восьми крон. Другие фрукты и овощи, такие как яблоки, киви, весенний лук и кабачки, также подешевели за год", - добавила Васицкова.

По мнению аграрного аналитика Петра Гавела, тенденция к снижению цен продолжится, а цены на хлебобулочные изделия и молочные продукты также немного снизятся, поскольку подешевеют такие сельскохозяйственные товары, как зерно, масличные культуры и молоко.

"Основной причиной стабилизации и снижения розничных цен на продукты питания является снижение затрат по всей вертикали "фермер - розничный продавец продуктов питания", - отметил Гавел.

Например, литр дизельного топлива в это время в прошлом году стоил 46 чешских крон, а сейчас - 31 чешская крона. Энергия также дешевеет, большинство поставщиков предлагают цены на газ и электричество ниже установленного правительством потолка.

Гавел признал, что давление со стороны министра сельского хозяйства Зденека Некулы, который инициировал расследование цен на различных этапах цепочки, возможно, сыграло свою роль.

"Однако, если бы затраты не снижались, такие действия СМИ или контроля не оказали бы практически никакого влияния на цены", - заключил Гавел.

Все повышали цены, установил аудит

По его словам, уценка происходила постепенно, поскольку у поставщиков и торговцев оставались запасы, купленные по первоначальным ценам.

Управление по защите конкуренции объявило вчера, что в ходе расследования динамики цен на продовольственном рынке оно не обнаружило нарушений конкуренции в пяти основных товарах. Таким образом, не было выявлено ни злоупотребления доминирующим положением, ни каких-либо признаков возможных картельных соглашений.

Управление изучило цены на молоко, масло, яйца, муку и курицу. Оно еще не завершило расследование цен на сахар, также инициированное министром Некулой.

Анализ показал, что по пяти выбранным основным товарам наибольшую часть потребительской цены обычно оплачивает первичный производитель.

Торговая наценка производителей и торговцев, по его словам, находится на схожем уровне, но в целом немного в пользу торговцев.

По данным исследования, и производители, и поставщики, и торговцы перекладывают свои возросшие издержки на потребителя.

"Говоря простым языком, последний оплачивает возросшую в три раза цену на энергоносители в составе продукта, который он покупает", - сказал Млсна. По словам представителя ведомства, за повышением цен фермеров также стоят дорогие удобрения и комбикорм.

Орган не стал оценивать, была ли наценка на яйцо разумной или нет. Млсна сказал, что это не входит в его обязанности.

Однако общие пропорции наценок по вертикали не сильно отличались по сравнению с 2018 годом. Таким образом, нельзя сказать, что торговцы или переработчики несут значительно большую ответственность за повышение цены.

Однако ведомство не изучало наценки, например, на яблоки или картофель, где торговцы делают наценку более 100 процентов, о чем ранее сообщало издание Právo.

Союз торговли и туризма вчера призвал Некулу извиниться. Министр ранее неоднократно говорил, что торговцы могли злоупотреблять своим положением на рынке, чтобы необоснованно повышать цены.

Некула сразу же отверг извинения. В то же время, в контексте падения цен, он оценил, что продовольственный рынок в Чешской Республике снова функционирует.

Похожие новости

В сентябре чешский рынок криптовалют заметно остыл. Объём операций в местных обменниках снизился более чем на четверть по сравнению с августом — до около одной миллиарды крон. С начала года чехи купили и продали цифровых активов на сумму примерно
Несмотря на то, что количество сделок в евро в Чехии стремительно растёт, новая чешская власть не собирается отказываться от кроны. Большинство партий, победивших на парламентских выборах, выступают против введения единой европейской валюты
Рост потребительских цен в Чехии продолжает замедляться. По предварительным данным Чешского статистического управления (ČSÚ), годовая инфляция в сентябре составила 2,3 %, что на 0,2 процентного пункта меньше, чем в августе. В месячном сравнении
Один из крупнейших мировых поставщиков автозапчастей — компания ZF Friedrichshafen — объявила о масштабной реструктуризации. До 2030 года она ликвидирует около 7 600 рабочих мест в подразделении, занимающемся электрическими силовыми установками.
Уже со среды в Чехии начнёт действовать единая социальная выплата, которую прозвали «супердоплатой». Она заменит четыре существующие пособия: на ребёнка, на жильё, доплату на жильё и пособие на прожитие. Чтобы продолжить получать деньги
В Москве и других регионах России автозаправки начали ограничивать продажу бензина из-за сбоев с поставками. Власти впервые официально признали: восстановление нефтеперерабатывающих заводов, пострадавших от украинских атак дронов, буксует.
Чешские зарплаты переживают настоящий скачок. По последним данным, среднемесячная брутто-зарплата вплотную приблизилась к отметке в 50 тысяч крон, а в реальном выражении — то есть с учётом инфляции и после уплаты налогов — она уже превысила
В Чехии на нелегальном рынке труда могут находиться до полумиллиона человек — как иностранцев, так и граждан страны. Из-за этого государственный бюджет ежегодно теряет десятки миллиардов крон. Проблема, существующая давно, за последние два года
На фоне затяжного роста цен на продукты питания в Чехии появилась неожиданно приятная новость: картофель стал дешевле, чем год назад, а яблоки, хоть пока и дорогие, уже скоро подешевеют благодаря хорошему урожаю этого года.
Настроения в немецких семьях начали меняться в позитивную сторону — потребительский пессимизм, царивший последние месяцы, отступает. Согласно последнему исследованию институтов GfK и NIM, индекс потребительского доверия в Германии на октябрь вырос
Продажи новых автомобилей в Европейском союзе продолжают расти: в августе 2025 года зарегистрировано более 678 тысяч новых машин — на 5,3 % больше, чем годом ранее. Главный тренд — стремительный рост интереса к гибридным моделям.
Переговоры о повышении зарплат в госсекторе и сфере госуслуг зашли в тупик. Даже в среду профсоюзам и правительству не удалось достичь окончательной договорённости. На столе появился новый компромиссный вариант: увеличение тарифных окладов