24 мая 2023, 10:30 Экономика

Изменение цен на продукты питания. Яйца и мясо дешевле

Цены на продукты питания наконец-то стали более приятными для людей, чем несколько месяцев назад. Подешевели не только сезонные овощи и фрукты, но и ряд других основных продуктов питания. Экономисты говорят, что главная причина этого - падение себестоимости. Однако свою роль играет и тот факт, что чехи глубже залезают в свои кошельки и более тщательно оценивают цены.

Если в начале года килограмм бескостной говядины стоил в среднем 285 чешских крон, то в апреле он стоил в среднем 264 чешские кроны, согласно последним данным Чешского статистического управления.

Куры также подешевели на несколько крон до 79 чешских крон за килограмм, а яйца в апреле стоили в среднем 4,30 чешских крон. В начале года эта цена составляла 5,70 чешских крон. "В майских листовках можно найти яйца по цене около трех крон", - сказала Právo Злата Вашичкова с портала Kupi.cz.

Кусок сливочного масла в продаже можно найти по цене до 30 крон, в то время как осенью акционные цены превышали 50 крон. Специальные цены, естественно, ниже средних.

"Самый дешевый огурец, который мы можем найти в рекламных листовках, стоит меньше восьми крон. Другие фрукты и овощи, такие как яблоки, киви, весенний лук и кабачки, также подешевели за год", - добавила Васицкова.

По мнению аграрного аналитика Петра Гавела, тенденция к снижению цен продолжится, а цены на хлебобулочные изделия и молочные продукты также немного снизятся, поскольку подешевеют такие сельскохозяйственные товары, как зерно, масличные культуры и молоко.

"Основной причиной стабилизации и снижения розничных цен на продукты питания является снижение затрат по всей вертикали "фермер - розничный продавец продуктов питания", - отметил Гавел.

Например, литр дизельного топлива в это время в прошлом году стоил 46 чешских крон, а сейчас - 31 чешская крона. Энергия также дешевеет, большинство поставщиков предлагают цены на газ и электричество ниже установленного правительством потолка.

Гавел признал, что давление со стороны министра сельского хозяйства Зденека Некулы, который инициировал расследование цен на различных этапах цепочки, возможно, сыграло свою роль.

"Однако, если бы затраты не снижались, такие действия СМИ или контроля не оказали бы практически никакого влияния на цены", - заключил Гавел.

Все повышали цены, установил аудит

По его словам, уценка происходила постепенно, поскольку у поставщиков и торговцев оставались запасы, купленные по первоначальным ценам.

Управление по защите конкуренции объявило вчера, что в ходе расследования динамики цен на продовольственном рынке оно не обнаружило нарушений конкуренции в пяти основных товарах. Таким образом, не было выявлено ни злоупотребления доминирующим положением, ни каких-либо признаков возможных картельных соглашений.

Управление изучило цены на молоко, масло, яйца, муку и курицу. Оно еще не завершило расследование цен на сахар, также инициированное министром Некулой.

Анализ показал, что по пяти выбранным основным товарам наибольшую часть потребительской цены обычно оплачивает первичный производитель.

Торговая наценка производителей и торговцев, по его словам, находится на схожем уровне, но в целом немного в пользу торговцев.

По данным исследования, и производители, и поставщики, и торговцы перекладывают свои возросшие издержки на потребителя.

"Говоря простым языком, последний оплачивает возросшую в три раза цену на энергоносители в составе продукта, который он покупает", - сказал Млсна. По словам представителя ведомства, за повышением цен фермеров также стоят дорогие удобрения и комбикорм.

Орган не стал оценивать, была ли наценка на яйцо разумной или нет. Млсна сказал, что это не входит в его обязанности.

Однако общие пропорции наценок по вертикали не сильно отличались по сравнению с 2018 годом. Таким образом, нельзя сказать, что торговцы или переработчики несут значительно большую ответственность за повышение цены.

Однако ведомство не изучало наценки, например, на яблоки или картофель, где торговцы делают наценку более 100 процентов, о чем ранее сообщало издание Právo.

Союз торговли и туризма вчера призвал Некулу извиниться. Министр ранее неоднократно говорил, что торговцы могли злоупотреблять своим положением на рынке, чтобы необоснованно повышать цены.

Некула сразу же отверг извинения. В то же время, в контексте падения цен, он оценил, что продовольственный рынок в Чешской Республике снова функционирует.

Похожие новости

Война с Ираном нашла новую жертву — европейских путешественников. Блокировка Ормузского пролива уже спровоцировала глобальный дефицит авиатоплива, от которого страдают азиатские авиакомпании, и теперь эта волна надвигается на Европу.
В четверг европейские фондовые рынки возобновили падение после заявления президента США Дональда Трампа о продолжении ударов по Ирану. Панъевропейский индекс STOXX Europe 600, отслеживающий торги на биржах Великобритании и стран Евросоюза
В первом квартале этого года чешский рынок автомобилей с пробегом пережил серьезный спад: продажи сократились на 30%, составив чуть более 190 тысяч машин. Сильнее всего пострадал спрос на дизельные авто — он рухнул на 32%.
Чешских водителей ждут изменения на заправках: если цены на дизельное топливо упадут быстро благодаря снижению акциза, то стоимость бензина будет зависеть от конкретной АЗС. Как рассказал аналитик компании Finlord Борис Томчиак
Energetický a průmyslový holding (EPH), принадлежащий чешскому миллиардеру Даниэлю Кржетинскому, завершил прошлый год с рекордными финансовыми показателями. Операционная прибыль компании (EBITDA) достигла 3,7 млрд евро (около 90,7 млрд крон)
Цены на нефть в четверг резко выросли после заявления президента США Дональда Трампа о том, что Соединенные Штаты продолжат удары по Ирану. На этом фоне нефть марки Brent прибавила 5,7% и поднялась до 106,97 доллара за баррель, а американская
Хотя во вторник цена на золото немного подросла, драгоценный металл уверенно движется к самому сильному месячному падению почти за два десятилетия. Спрос на золото падает из-за нескольких факторов: ожидания снижения процентных ставок тают
Прошлый год стал для чешских фермеров лучшим за долгое время, но в этом году ситуация выглядит гораздо хуже. Прибыль сельскохозяйственного сектора в 2025 году выросла до 10,7 миллиарда крон по сравнению с 4,5 миллиарда годом ранее
Птичий грипп продолжает наносить удары по птицефабрикам в Чехии, что на фоне приближающейся Пасхи приводит к росту цен на яйца. Эксперты предупреждают: в этом году за традиционный праздничный продукт придется заплатить больше, однако дефицита
Цены на бензин и дизель стремительно растут, и правительства по всему миру лихорадочно ищут способы остановить этот скачок. Война между США, Израилем и Ираном подняла стоимость нефти до самого высокого уровня с 2022 года, вынуждая государства идти
Уже с апреля все работодатели в Чехии обязаны отправлять в Чешское управление социального обеспечения (ČSSZ) единый ежемесячный отчет. Это нововведение заменит 25 существующих бланков — например, справки о размере страховых взносов
Резкое подорожание дизельного топлива из-за конфликта на Ближнем Востоке ударило не только по рядовым водителям, но и по чешским строительным фирмам. Наибольший рост расходов сейчас ощущают предприятия, занимающиеся строительством автомобильных