24 мая 2023, 10:30 Экономика

Изменение цен на продукты питания. Яйца и мясо дешевле

Цены на продукты питания наконец-то стали более приятными для людей, чем несколько месяцев назад. Подешевели не только сезонные овощи и фрукты, но и ряд других основных продуктов питания. Экономисты говорят, что главная причина этого - падение себестоимости. Однако свою роль играет и тот факт, что чехи глубже залезают в свои кошельки и более тщательно оценивают цены.

Если в начале года килограмм бескостной говядины стоил в среднем 285 чешских крон, то в апреле он стоил в среднем 264 чешские кроны, согласно последним данным Чешского статистического управления.

Куры также подешевели на несколько крон до 79 чешских крон за килограмм, а яйца в апреле стоили в среднем 4,30 чешских крон. В начале года эта цена составляла 5,70 чешских крон. "В майских листовках можно найти яйца по цене около трех крон", - сказала Právo Злата Вашичкова с портала Kupi.cz.

Кусок сливочного масла в продаже можно найти по цене до 30 крон, в то время как осенью акционные цены превышали 50 крон. Специальные цены, естественно, ниже средних.

"Самый дешевый огурец, который мы можем найти в рекламных листовках, стоит меньше восьми крон. Другие фрукты и овощи, такие как яблоки, киви, весенний лук и кабачки, также подешевели за год", - добавила Васицкова.

По мнению аграрного аналитика Петра Гавела, тенденция к снижению цен продолжится, а цены на хлебобулочные изделия и молочные продукты также немного снизятся, поскольку подешевеют такие сельскохозяйственные товары, как зерно, масличные культуры и молоко.

"Основной причиной стабилизации и снижения розничных цен на продукты питания является снижение затрат по всей вертикали "фермер - розничный продавец продуктов питания", - отметил Гавел.

Например, литр дизельного топлива в это время в прошлом году стоил 46 чешских крон, а сейчас - 31 чешская крона. Энергия также дешевеет, большинство поставщиков предлагают цены на газ и электричество ниже установленного правительством потолка.

Гавел признал, что давление со стороны министра сельского хозяйства Зденека Некулы, который инициировал расследование цен на различных этапах цепочки, возможно, сыграло свою роль.

"Однако, если бы затраты не снижались, такие действия СМИ или контроля не оказали бы практически никакого влияния на цены", - заключил Гавел.

Все повышали цены, установил аудит

По его словам, уценка происходила постепенно, поскольку у поставщиков и торговцев оставались запасы, купленные по первоначальным ценам.

Управление по защите конкуренции объявило вчера, что в ходе расследования динамики цен на продовольственном рынке оно не обнаружило нарушений конкуренции в пяти основных товарах. Таким образом, не было выявлено ни злоупотребления доминирующим положением, ни каких-либо признаков возможных картельных соглашений.

Управление изучило цены на молоко, масло, яйца, муку и курицу. Оно еще не завершило расследование цен на сахар, также инициированное министром Некулой.

Анализ показал, что по пяти выбранным основным товарам наибольшую часть потребительской цены обычно оплачивает первичный производитель.

Торговая наценка производителей и торговцев, по его словам, находится на схожем уровне, но в целом немного в пользу торговцев.

По данным исследования, и производители, и поставщики, и торговцы перекладывают свои возросшие издержки на потребителя.

"Говоря простым языком, последний оплачивает возросшую в три раза цену на энергоносители в составе продукта, который он покупает", - сказал Млсна. По словам представителя ведомства, за повышением цен фермеров также стоят дорогие удобрения и комбикорм.

Орган не стал оценивать, была ли наценка на яйцо разумной или нет. Млсна сказал, что это не входит в его обязанности.

Однако общие пропорции наценок по вертикали не сильно отличались по сравнению с 2018 годом. Таким образом, нельзя сказать, что торговцы или переработчики несут значительно большую ответственность за повышение цены.

Однако ведомство не изучало наценки, например, на яблоки или картофель, где торговцы делают наценку более 100 процентов, о чем ранее сообщало издание Právo.

Союз торговли и туризма вчера призвал Некулу извиниться. Министр ранее неоднократно говорил, что торговцы могли злоупотреблять своим положением на рынке, чтобы необоснованно повышать цены.

Некула сразу же отверг извинения. В то же время, в контексте падения цен, он оценил, что продовольственный рынок в Чешской Республике снова функционирует.

Похожие новости

В марте внешняя торговля Чехии завершилась с положительным сальдо в 32,5 миллиарда крон. Однако по сравнению с тем же месяцем прошлого года профицит оказался на 8 миллиардов ниже. Основными причинами стали снижение положительного сальдо
Нидерландский розничный гигант Ahold Delhaize, владеющий в Чехии сетью супермаркетов Albert, в первом квартале 2025 года увеличил выручку на 5 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Общий объём продаж достиг 23,3 миллиарда евро
На рынке ипотечного кредитования в Чехии — долгожданный сдвиг. Впервые с весны 2022 года средняя предложенная ставка по ипотекам упала ниже психологически важной отметки в 5%. Однако покупатели не спешат радоваться: снижение ставок идёт
Жители Чехии в этом году будут трудиться на нужды государства 157 дней — на пять дней меньше, чем в прошлом году. Это означает, что День налогоплательщика (ранее известный как День налоговой свободы) в 2025 году наступит уже 6 июня.
Энергосети Европейского союза изношены, системы хранения электроэнергии отстают от развития "зелёной" энергетики, а на континенте уже фиксируются первые масштабные сбои. Чтобы избежать новых блэкаутов, подобных недавнему в Испании и Португалии
Служба занятости продолжает закрывать свои отделения: в каждом квартале ликвидируется от пятнадцати до двадцати офисов по всей Чехии. К концу апреля, например, только в Южной Чехии прекратят работу сразу семь отделений — в таких городах
На ввоз автомобильных запчастей в США официально начали действовать 25-процентные пошлины. В начале недели президент США Дональд Трамп подписал указы, смягчающие их влияние: американские производители получат частичные послабления
Мировые рынки нефти переживают стремительное снижение. К вечеру пятницы котировки сырья уверенно шли к недельному падению в пределах 7%. Баррель североморской нефти Brent к 18:00 по среднеевропейскому времени подешевел на 1,61% — до 61,13 доллара.
Годовая инфляция в еврозоне в апреле составила 2,2% и не изменилась по сравнению с мартом. Такие данные представил Евростат в своём предварительном докладе. Аналитики ожидали, что показатель немного снизится до 2,1%, однако рост цен на услуги вновь
С октября в Чехии появится новая форма государственной помощи, которая заменит сразу четыре действующие социальные выплаты: пособие на жильё, доплату на проживание, пособие на жизнь и детские выплаты. Речь идёт о масштабной реформе системы
Чехия вновь доказала свою социальную устойчивость: только 11,3 % жителей страны в 2024 году оказались под угрозой бедности или социального исключения — это наименьший показатель во всей Европейском союзе. Таковы данные свежего отчёта Евростата
Цены на электроэнергию в Чехии постепенно снижаются, но счета домашних хозяйств остаются высокими — мешают налоги и всевозможные надбавки. И хотя одна из аналитик показывает, что Чехия уже ниже европейского ценового среднего, статистика Евростата