24 мая 2023, 10:30 Экономика

Изменение цен на продукты питания. Яйца и мясо дешевле

Цены на продукты питания наконец-то стали более приятными для людей, чем несколько месяцев назад. Подешевели не только сезонные овощи и фрукты, но и ряд других основных продуктов питания. Экономисты говорят, что главная причина этого - падение себестоимости. Однако свою роль играет и тот факт, что чехи глубже залезают в свои кошельки и более тщательно оценивают цены.

Если в начале года килограмм бескостной говядины стоил в среднем 285 чешских крон, то в апреле он стоил в среднем 264 чешские кроны, согласно последним данным Чешского статистического управления.

Куры также подешевели на несколько крон до 79 чешских крон за килограмм, а яйца в апреле стоили в среднем 4,30 чешских крон. В начале года эта цена составляла 5,70 чешских крон. "В майских листовках можно найти яйца по цене около трех крон", - сказала Právo Злата Вашичкова с портала Kupi.cz.

Кусок сливочного масла в продаже можно найти по цене до 30 крон, в то время как осенью акционные цены превышали 50 крон. Специальные цены, естественно, ниже средних.

"Самый дешевый огурец, который мы можем найти в рекламных листовках, стоит меньше восьми крон. Другие фрукты и овощи, такие как яблоки, киви, весенний лук и кабачки, также подешевели за год", - добавила Васицкова.

По мнению аграрного аналитика Петра Гавела, тенденция к снижению цен продолжится, а цены на хлебобулочные изделия и молочные продукты также немного снизятся, поскольку подешевеют такие сельскохозяйственные товары, как зерно, масличные культуры и молоко.

"Основной причиной стабилизации и снижения розничных цен на продукты питания является снижение затрат по всей вертикали "фермер - розничный продавец продуктов питания", - отметил Гавел.

Например, литр дизельного топлива в это время в прошлом году стоил 46 чешских крон, а сейчас - 31 чешская крона. Энергия также дешевеет, большинство поставщиков предлагают цены на газ и электричество ниже установленного правительством потолка.

Гавел признал, что давление со стороны министра сельского хозяйства Зденека Некулы, который инициировал расследование цен на различных этапах цепочки, возможно, сыграло свою роль.

"Однако, если бы затраты не снижались, такие действия СМИ или контроля не оказали бы практически никакого влияния на цены", - заключил Гавел.

Все повышали цены, установил аудит

По его словам, уценка происходила постепенно, поскольку у поставщиков и торговцев оставались запасы, купленные по первоначальным ценам.

Управление по защите конкуренции объявило вчера, что в ходе расследования динамики цен на продовольственном рынке оно не обнаружило нарушений конкуренции в пяти основных товарах. Таким образом, не было выявлено ни злоупотребления доминирующим положением, ни каких-либо признаков возможных картельных соглашений.

Управление изучило цены на молоко, масло, яйца, муку и курицу. Оно еще не завершило расследование цен на сахар, также инициированное министром Некулой.

Анализ показал, что по пяти выбранным основным товарам наибольшую часть потребительской цены обычно оплачивает первичный производитель.

Торговая наценка производителей и торговцев, по его словам, находится на схожем уровне, но в целом немного в пользу торговцев.

По данным исследования, и производители, и поставщики, и торговцы перекладывают свои возросшие издержки на потребителя.

"Говоря простым языком, последний оплачивает возросшую в три раза цену на энергоносители в составе продукта, который он покупает", - сказал Млсна. По словам представителя ведомства, за повышением цен фермеров также стоят дорогие удобрения и комбикорм.

Орган не стал оценивать, была ли наценка на яйцо разумной или нет. Млсна сказал, что это не входит в его обязанности.

Однако общие пропорции наценок по вертикали не сильно отличались по сравнению с 2018 годом. Таким образом, нельзя сказать, что торговцы или переработчики несут значительно большую ответственность за повышение цены.

Однако ведомство не изучало наценки, например, на яблоки или картофель, где торговцы делают наценку более 100 процентов, о чем ранее сообщало издание Právo.

Союз торговли и туризма вчера призвал Некулу извиниться. Министр ранее неоднократно говорил, что торговцы могли злоупотреблять своим положением на рынке, чтобы необоснованно повышать цены.

Некула сразу же отверг извинения. В то же время, в контексте падения цен, он оценил, что продовольственный рынок в Чешской Республике снова функционирует.

Похожие новости

С начала января 2025 года пенсии в Чехии увеличатся на несколько сотен крон благодаря традиционной январской индексации. Средний размер пенсии по старости вырастет на 358 крон и составит 21 080 крон. Подобное повышение затронет также инвалидные
Что делать, если семья владеет крупным бизнесом или значительным капиталом? Как распределить обязанности между родственниками, вовлечь младшее поколение и одновременно сохранить баланс? Эти вопросы освещает исследование Family Wealth Report,
С января 2025 года многие должники, находящиеся в состоянии исполнительного производства или процедуры банкротства, столкнутся с сокращением незабираемой суммы.
В Чехии сложилась уникальная ситуация: множество товаров продается исключительно со скидками, поскольку за полную цену их практически никто не покупает. Несмотря на снижение инфляции и рост заработной платы в 2024 году, этот тренд остается неизменным
Всего несколько дней остается до истечения соглашения между Россией и Украиной, которое позволяет поставлять природный газ в Центральную Европу. На фоне приближающегося дедлайна европейские страны лихорадочно ищут выход
После рекордного 2024 года, в течение которого было введено в эксплуатацию более 100 километров новых автомагистралей, следующий год также обещает стать позитивным для водителей. Управление автодорог и автомагистралей планирует открыть 73,3 километра
С нового года сотрудники, работающие на удалёнке, увидят увеличение компенсаций за расходы, связанные с их работой из дома. Это касается оплаты электроэнергии, воды и отопления. Размер компенсации вырастет с 792 до почти 845 крон в месяц.
В России сливочное масло продают в супермаркетах в запирающихся коробках, в Чехии — на него выстраиваются очереди. Пока одни запасаются им впрок, замораживая десятки пачек, другие ищут рецепты выпечки без масла. Несмотря на ажиотаж
Реформа пенсионной системы в Чехии предусматривает выход на пенсию в 67 лет для тех, кто родился после 1989 года. Однако, согласно опросу агентства STEM/MARK, лишь 7% граждан готовы представить себя работающими в этом возрасте.
С нового года зарплаты учителей и государственных работников в Чехии будут увеличены. Тарифные ставки педагогов поднимутся на 7%, а для остальных сотрудников госсектора и публичных служб – на 1400 крон. Такое решение было принято правительством
По данным статистического управления Евростат, инфляция в Европейском союзе в ноябре составила 2,5% в годовом исчислении, ускорившись с октябрьских 2,3%. В Чехии показатель инфляции достиг 3,1%, поднявшись с 3% в октябре.
В ноябре Peugeot поднял цены на все свои модели во Франции, кроме полностью электрических, на сумму до 500 евро (примерно 12 500 крон). Renault увеличил стоимость модели Clio SCE 65 на 300 евро (около 7500 крон), оставив цены гибридных версий