Картофель дешевеет до уровней прошлых лет, а яблоки подешевеют в ближайшие недели

На фоне затяжного роста цен на продукты питания в Чехии появилась неожиданно приятная новость: картофель стал дешевле, чем год назад, а яблоки, хоть пока и дорогие, уже скоро подешевеют благодаря хорошему урожаю этого года.

Картофель, капуста и лук — продукты, которые чаще всего влияют на выбор супермаркета, куда направляется покупатель. Продавцы активно включают их в акционные предложения, снижая цены до 60 %, сообщает аналитик ценового сервиса Kupi.cz Моника Копчилова.

Картофель в акциях дешевле на треть

По данным Kupi.cz, цена на поздний столовый картофель в Чехии упала в среднем почти на 20 % по сравнению с прошлым годом — до 19,50 кроны за килограмм. В акциях — ещё выгоднее: всего 8,60 кроны за кило, а в некоторых магазинах цена опустилась даже ниже 7 крон. Это самый низкий уровень с 2022 года.

Причина — богатый урожай в 2023 и 2024 годах. Экономист Томаш Майер из Чешского аграрного университета напоминает, что после начала войны в Украине в 2022 году цены на картофель резко выросли. Это подтолкнуло чешских фермеров к расширению посевов, и теперь страна сталкивается с переизбытком урожая.

Сейчас Чехия обеспечивает себя картофелем примерно на 60–70 %, остальное приходится импортировать — из Германии, Франции, Нидерландов и других стран. Это также давит на цены: на прилавках всё ещё есть картофель с прошлогоднего урожая из-за границы, поясняет представитель Аграрной палаты Барбора Панькова.

Яблоки пока дорогие, но это ненадолго

С яблоками ситуация пока иная: сорт Gala подорожал на 9 %, до 46 крон за килограмм в среднем. В акциях цена выросла на 16 % — до 28,40 кроны. Но, как поясняют эксперты, рост цен временный.

Экономист Петр Хавел объясняет: в продажу пока поступали в основном остатки прошлого года, когда урожай сильно пострадал от весенних заморозков. Нынешний урожай обещает быть втрое больше, и когда эти яблоки поступят на прилавки — цены начнут снижаться.

Согласно прогнозам, сбор яблок в этом году составит около 116 тысяч тонн, что на 16 % больше пятилетнего среднего показателя. Также ожидается очень хороший урожай груш — второй по объёму за последние 10 лет.

Цены на груши и лук стабилизируются

Зелёные груши уже стали дешевле: 60 крон за килограмм в среднем (на 10 % меньше, чем год назад), в акциях — около 25 крон, что на четверть дешевле, чем в прошлом году.

Цены на репчатый лук остались примерно на уровне 2023 года: 28 крон за килограмм, в акциях — около 11 крон.