7 апреля 2023, 18:00 Экономика

Любите ли вы яйца? Чешские куры-несушки снесли в прошлом году 2,2 миллиарда яиц

В прошлом году Чешская Республика импортировала 361 миллион яиц. Более половины из них поступило из Польши, но также были импортированы из Словакии, Латвии, Германии и Испании. В прошлом году в Чехии было 8,8 миллиона кур-несушек, включая домашнее разведение, которые снесли 2,2 миллиарда яиц. По сравнению с 2010 годом в стране стало примерно на 300 000 кур-несушек больше, тогда как в 2000 году их было 11,7 миллиона. Это следует из данных, опубликованных Министерством сельского хозяйства. Они также основаны на данных Чешского статистического управления (ЧСУ) и Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО).

Согласно статистике, в прошлом году домашние куры несли в среднем 180 яиц в год, в то время как на коммерческих фермах - 307 яиц. По данным Чешско-Моравского союза птицеводов, в прошлом году в коммерческих хозяйствах насчитывалось около пяти миллионов кур-несушек. Но в начале этого года ветеринары распорядились уничтожить 750 000 кур-несушек из-за птичьего гриппа на крупной птицеферме в Таховском крае, что составляет около 15 процентов всех кур-несушек в коммерческих хозяйствах. Владелец уже начал восстанавливать стадо, пока что в одном из трех птичников находится пробная группа из 37 000 кур. Восстановление всего поголовья может занять до сентября.

Согласно статистике, опубликованной министерством, наибольшее количество кур-несушек находится в Пардубицком и Среднечешском регионах, включая Прагу. Наименьшее количество - в Либерецком и Устинском регионах. По последним данным, самообеспеченность по производству яиц составила 86 процентов по сравнению с данными годичной давности, а среднее потребление - 263 яйца на человека, сообщили в министерстве. Птицеводы вместе с Чешской сельскохозяйственной палатой ранее предупреждали, что самообеспеченность может снизиться из-за запрета на клеточное разведение, который вступит в силу в начале 2027 г. По данным палаты, около 60% кур-несушек до сих пор находятся в клетках, и компаниям приходится инвестировать десятки миллионов крон в реконструкцию птичников.

Министр сельского хозяйства Зденек Некула (KDU-ČSL) заявил на этой неделе, что цены на яйца в преддверии Пасхи были низкими, хотя были предположения, что они значительно вырастут из-за инфляции. "Если кто-то на рубеже января и февраля угрожал, что на Пасху яйца будут стоить около 10 крон, то это неправда. Текущие ценовые предложения составляют от трех до четырех крон", - сказал он.

Чешско-Моравский союз птицеводов предупредил на прошлой неделе, что цены на яйца на полках магазинов снижаются, но отечественные фермеры все еще борются с высокими издержками. Птицеводы говорят, что снижение цен происходит не за счет маржи сетей, а за счет снижения цен поставщиков, и сети оказывают давление на отечественные предприятия, заставляя их поставлять продукцию по ценам ниже себестоимости. Габриэла Длоуга, председатель профсоюза, заявила, что яйца импортируются в Чехию по демпинговым ценам.

По данным профсоюза, цена на охлажденную курицу сейчас составляет менее 70 крон, в то время как в конце прошлого года она стоила почти 80 крон. По словам птицеводов, фермерская цена на курицу все время держалась на уровне 30 крон за килограмм живого веса.

Похожие новости

В сентябре чешский рынок криптовалют заметно остыл. Объём операций в местных обменниках снизился более чем на четверть по сравнению с августом — до около одной миллиарды крон. С начала года чехи купили и продали цифровых активов на сумму примерно
Несмотря на то, что количество сделок в евро в Чехии стремительно растёт, новая чешская власть не собирается отказываться от кроны. Большинство партий, победивших на парламентских выборах, выступают против введения единой европейской валюты
Рост потребительских цен в Чехии продолжает замедляться. По предварительным данным Чешского статистического управления (ČSÚ), годовая инфляция в сентябре составила 2,3 %, что на 0,2 процентного пункта меньше, чем в августе. В месячном сравнении
Один из крупнейших мировых поставщиков автозапчастей — компания ZF Friedrichshafen — объявила о масштабной реструктуризации. До 2030 года она ликвидирует около 7 600 рабочих мест в подразделении, занимающемся электрическими силовыми установками.
Уже со среды в Чехии начнёт действовать единая социальная выплата, которую прозвали «супердоплатой». Она заменит четыре существующие пособия: на ребёнка, на жильё, доплату на жильё и пособие на прожитие. Чтобы продолжить получать деньги
В Москве и других регионах России автозаправки начали ограничивать продажу бензина из-за сбоев с поставками. Власти впервые официально признали: восстановление нефтеперерабатывающих заводов, пострадавших от украинских атак дронов, буксует.
Чешские зарплаты переживают настоящий скачок. По последним данным, среднемесячная брутто-зарплата вплотную приблизилась к отметке в 50 тысяч крон, а в реальном выражении — то есть с учётом инфляции и после уплаты налогов — она уже превысила
В Чехии на нелегальном рынке труда могут находиться до полумиллиона человек — как иностранцев, так и граждан страны. Из-за этого государственный бюджет ежегодно теряет десятки миллиардов крон. Проблема, существующая давно, за последние два года
На фоне затяжного роста цен на продукты питания в Чехии появилась неожиданно приятная новость: картофель стал дешевле, чем год назад, а яблоки, хоть пока и дорогие, уже скоро подешевеют благодаря хорошему урожаю этого года.
Настроения в немецких семьях начали меняться в позитивную сторону — потребительский пессимизм, царивший последние месяцы, отступает. Согласно последнему исследованию институтов GfK и NIM, индекс потребительского доверия в Германии на октябрь вырос
Продажи новых автомобилей в Европейском союзе продолжают расти: в августе 2025 года зарегистрировано более 678 тысяч новых машин — на 5,3 % больше, чем годом ранее. Главный тренд — стремительный рост интереса к гибридным моделям.
Переговоры о повышении зарплат в госсекторе и сфере госуслуг зашли в тупик. Даже в среду профсоюзам и правительству не удалось достичь окончательной договорённости. На столе появился новый компромиссный вариант: увеличение тарифных окладов