7 апреля 2023, 18:00 Экономика

Любите ли вы яйца? Чешские куры-несушки снесли в прошлом году 2,2 миллиарда яиц

В прошлом году Чешская Республика импортировала 361 миллион яиц. Более половины из них поступило из Польши, но также были импортированы из Словакии, Латвии, Германии и Испании. В прошлом году в Чехии было 8,8 миллиона кур-несушек, включая домашнее разведение, которые снесли 2,2 миллиарда яиц. По сравнению с 2010 годом в стране стало примерно на 300 000 кур-несушек больше, тогда как в 2000 году их было 11,7 миллиона. Это следует из данных, опубликованных Министерством сельского хозяйства. Они также основаны на данных Чешского статистического управления (ЧСУ) и Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО).

Согласно статистике, в прошлом году домашние куры несли в среднем 180 яиц в год, в то время как на коммерческих фермах - 307 яиц. По данным Чешско-Моравского союза птицеводов, в прошлом году в коммерческих хозяйствах насчитывалось около пяти миллионов кур-несушек. Но в начале этого года ветеринары распорядились уничтожить 750 000 кур-несушек из-за птичьего гриппа на крупной птицеферме в Таховском крае, что составляет около 15 процентов всех кур-несушек в коммерческих хозяйствах. Владелец уже начал восстанавливать стадо, пока что в одном из трех птичников находится пробная группа из 37 000 кур. Восстановление всего поголовья может занять до сентября.

Согласно статистике, опубликованной министерством, наибольшее количество кур-несушек находится в Пардубицком и Среднечешском регионах, включая Прагу. Наименьшее количество - в Либерецком и Устинском регионах. По последним данным, самообеспеченность по производству яиц составила 86 процентов по сравнению с данными годичной давности, а среднее потребление - 263 яйца на человека, сообщили в министерстве. Птицеводы вместе с Чешской сельскохозяйственной палатой ранее предупреждали, что самообеспеченность может снизиться из-за запрета на клеточное разведение, который вступит в силу в начале 2027 г. По данным палаты, около 60% кур-несушек до сих пор находятся в клетках, и компаниям приходится инвестировать десятки миллионов крон в реконструкцию птичников.

Министр сельского хозяйства Зденек Некула (KDU-ČSL) заявил на этой неделе, что цены на яйца в преддверии Пасхи были низкими, хотя были предположения, что они значительно вырастут из-за инфляции. "Если кто-то на рубеже января и февраля угрожал, что на Пасху яйца будут стоить около 10 крон, то это неправда. Текущие ценовые предложения составляют от трех до четырех крон", - сказал он.

Чешско-Моравский союз птицеводов предупредил на прошлой неделе, что цены на яйца на полках магазинов снижаются, но отечественные фермеры все еще борются с высокими издержками. Птицеводы говорят, что снижение цен происходит не за счет маржи сетей, а за счет снижения цен поставщиков, и сети оказывают давление на отечественные предприятия, заставляя их поставлять продукцию по ценам ниже себестоимости. Габриэла Длоуга, председатель профсоюза, заявила, что яйца импортируются в Чехию по демпинговым ценам.

По данным профсоюза, цена на охлажденную курицу сейчас составляет менее 70 крон, в то время как в конце прошлого года она стоила почти 80 крон. По словам птицеводов, фермерская цена на курицу все время держалась на уровне 30 крон за килограмм живого веса.

Похожие новости

Минобороны Чехии намерено модернизировать свои истребители JAS-39 Gripen для ударов по наземным целям. Об этом заявил представитель военного ведомства страны Петр Медек.
Агентство Eurostat опубликовало данные, которые говорят о том, что государственный долг Чешской Республики – один из самых низких в Европейском Союзе.
Размер их совокупного уставного капитала составляет € 355 миллионов.
Из-за российских санкций цены на мясо-молочную продукцию в Чехии продолжают падать
Президент Чехии настаивает на немедленном выходе Греции из еврозоны, но с другой стороны, глава государства понимает, что в этом случае Чехии тоже придётся расплачиваться за долги Афин.
Министр финансов Чехии Андрей Бабиш выступает против того, чтобы Чехия поручилась за предоставление очередного кредита Греции.
На сегодняшнем заседании чешское правительство решило организовать два новых лагеря для беженцев в Вышних Лготах (около Остравы) и в Балкове (около Пльзеня). В каждом из лагерей будет проживать не менее нескольких сотен мигрантов.