29 августа 2023, 20:00 Экономика

Магазины решают проблему дорогих продуктов питания: увеличивают импорт и продают больше дешевых собственных марок

Торговые сети будут реагировать на изменения в покупательском поведении потребителей увеличением доли собственных марок с более низкими ценами или повышением интереса к импортным продуктам питания, которые можно купить на 15-20% дешевле, чем у чешских поставщиков, при том же качестве. Томаш Проуза, президент Союза торговли и туризма (SOCR ČR), прокомментировал во вторник данные Чешского статистического управления (CSO) о развитии чешской экономики в социальной сети X (бывший Twitter). Согласно пересмотренной оценке, во втором квартале валовой внутренний продукт снизился на 0,4% в годовом исчислении. По сравнению с первым кварталом он вырос на 0,1%.

По данным ЧСУ, на снижение показателя во втором квартале повлияли сокращение расходов на конечное потребление домашних хозяйств и снижение запасов. По словам Проузы, население по-прежнему осторожно относится к покупкам и ограничивает их, опасаясь инфляции последних месяцев.

Он отметил, что уровень цен находится в состоянии стагнации, а цены падают на товары, где существует большая конкуренция из-за рубежа. "Все больше покупателей совершают выборочные покупки почти исключительно по скидкам, лояльность к маркам магазинов снижается, а доля дисконтных акций растет", - сказал он. По данным SOCR, в Чехии около 60% продуктов питания продается со скидками.

Проуза также отметил, что в условиях высокой конкуренции на чешском рынке ритейлеры будут реагировать на это введением новых скидок и ценовых концепций. Они также будут увеличивать долю собственных торговых марок с более низкими ценами.

Управление по защите конкуренции (УЗК) ранее уже предупреждало об увеличении доли этих марок на полках магазинов, отмечая, что розничные сети становятся конкурентами основных производителей со своими марками и имеют возможность принимать решения о марже и размещении на полках магазинов. В Чехии это происходит, например, с маркой Jarmark Kaufland, Clever в магазинах Billa или Pilos, Pikok или Argus в сети Lidl. Обычно на него приходится более 20% оборота сетей, например, в Tesco - около 35%. В Lidl на него приходится до 75% ассортимента; компания предлагает более 200 наименований продукции.

По данным Бюро, увеличение доли частных марок отмечается в свежем молоке, где соотношение частных марок составляет 75% к 25% так называемых брендовых продуктов, т.е. марок производителей продуктов питания. В муке частные марки составляют 80% ассортимента.

Чешская аграрная палата подвергла критике стратегию торговых сетей в отношении частных марок. Ранее она заявляла, что торговцы постепенно сокращают заказы на фирменную продукцию чешских производителей в пользу частных марок, которые они поставляют по минимально возможной цене, одновременно обуславливая поставки для своих марок закупкой традиционных продуктов у поставщиков.

Похожие новости

Национальный институт статистических данных Великобритании Office for National Statistics проанализировал данные за последние месяцы и составил рейтинг самых дорогих стран для туристов в 2015 году.