17 января 2024, 23:50 Экономика

Падение фермерских цен создает пространство для удешевления продуктов питания, говорят аналитики

Продолжающееся снижение фермерских цен создает условия для удешевления продуктов питания на полках магазинов, считают аналитики. По данным Чешского статистического управления (ЧСУ), в декабре прошлого года цены на сельскохозяйственную продукцию снизились на 19 процентов по сравнению с предыдущим годом, падение цен продолжается уже восьмой месяц подряд. Продовольственная пшеница дешевела на протяжении всего прошлого года. В декабре ее цена упала ниже 5 000 чешских крон за тонну, а фермеры продавали ее в среднем за 4 899 чешских крон за тонну. В последний раз цена была на таком уровне в середине 2021 года.

За последний год цены на сельскохозяйственную продукцию упали на шесть процентов. Зерновые подешевели на одну пятую часть по сравнению с прошлым годом. Масличные культуры подешевели почти на 29 процентов по сравнению с прошлым годом. По данным ЧСУ, цена на рапс в декабре приблизилась к 10 000 чешских крон за тонну. В начале прошлого года она была примерно на 5 000 чешских крон больше. В среднем в 2022 году она составляла более 17 000 чешских крон за тонну.

По словам экономиста BHS Штепана Кржечека, падают не только цены производителей сельскохозяйственной продукции, но и цены на топливо и энергию. Вместе со снижением ставки НДС на продукты питания с 15 до 12 процентов это создает условия для удешевления продуктов в магазинах, считает он. Ян Буреш, главный экономист Patria Finance, отметил, что декабрьское снижение цен на сельскохозяйственную продукцию в годовом исчислении примерно на три процента превысило оценку Чешского национального банка.

Цены в скотоводстве в декабре упали на 12,9 процента в годовом исчислении. По данным ЧСУ, молоко подешевело почти на пятую часть, яйца - на 18 процентов, а птица - на 11 процентов. По словам Буреша, снижение цен фермеров в конце прошлого года проявилось в сокращении производства продуктов питания и снижении динамики цен на них.

"С другой стороны, заметно, что фермерские цены снижаются гораздо быстрее, чем цены в пищевой промышленности, на которые, вероятно, влияют другие возросшие с течением времени расходы", - добавил он.

По мнению Якуба Зайдлера, главного экономиста Чешской банковской ассоциации, рост цен фермеров и производителей продуктов питания свидетельствует о дальнейшем удешевлении продуктов в магазинах, которое началось в декабре. Главный экономист Trinity Bank Лукаш Кованда отметил, что снижение цен на сельскохозяйственную продукцию в годовом исчислении является самым значительным, по крайней мере, с 2010 года. "Бакалейщики также снизили цены, хотя и менее значительно. Продовольственные товары, включая сопутствующие услуги и рабочую силу, в декабре подешевели на 4,1 процента в годовом исчислении", - добавил он.

Кованда также отметил, что цены на продукты питания в магазинах в декабре снизились всего на 0,3 процента в годовом исчислении, то есть довольно незначительно. "Очевидно, что, несмотря на первые с июня 2021 года скидки, у ритейлеров еще есть возможности для удешевления", - сказал он.

В обществе по-прежнему ведутся споры о том, кто несет ответственность за высокие цены на продукты питания - фермеры, переработчики или торговцы. Например, по словам Даны Вечержовой, президента Чешской продовольственной палаты, поставщики не дают никаких оснований для удорожания продуктов, в то время как сети супермаркетов соглашаются на повышение цен не более чем на один процент, а иногда даже просят производителей продуктов снизить цены.

Союз торговли и туризма утверждает, что повышение цен связано с ростом цен производителей продуктов питания. Томаш Проуза, президент профсоюза, в конце прошлого года заявил, что продукты питания в этом году подорожают, несмотря на снижение НДС. В качестве причины он назвал рост цен у поставщиков или некоторые меры из пакета консолидации, такие как повышение подоходного налога или налога на недвижимость.

Похожие новости

В Польше недалеко от границы с Германией найдено одно из самых перспективных месторождений нефти и газа в истории страны. Об этом сообщила канадская энергетическая компания Central European Petroleum (CEP), назвав открытие «историческим моментом»
Эпоха, когда материнство позволяло женщинам уйти на заслуженный отдых раньше мужчин, подходит к концу. Уже в 2026 году пенсионный возраст для женщин с одним ребёнком сравняется с мужчинами. А с 2030 года начнёт действовать новый порядок расчёта
Чешская пенсионная реформа, касающаяся так называемых «рискованных профессий», оставила за бортом около 100 000 человек. Для них в срочном порядке был разработан отдельный механизм — не государственная пенсия, а накопительная система с обязательными
Цены на основные продукты питания в Чехии продолжают стремительно расти. По данным Чешского статистического управления (ČSÚ), в июне стоимость сельскохозяйственной продукции выросла на 13,4 % по сравнению с прошлым годом — это самый резкий
С каждым годом в Чехии стремительно увеличивается число безработных людей старше 50 лет. С 2019 года таких стало больше на 33 тысячи — сейчас их уже около 110 тысяч. Эти люди не могут найти работу, теряют доход и вынуждены жить за счёт
В Чехии стало меньше людей, находящихся под исполнительным производством — по состоянию на конец июня их 606 тысяч. За два года это число сократилось на 53 тысячи, то есть на 8 %. Общее количество исполнительных производств также уменьшилось
Кандидат на пост премьер-министра Чехии от движения ANO Андрей Бабиш вновь дал понять: он не намерен выполнять соглашение, достигнутое на июньском саммите НАТО в Гааге, согласно которому страны-участницы обязуются тратить на оборону 5% от ВВП.
Американский стриминговый гигант Netflix впервые использовал генеративный искусственный интеллект для создания визуальных эффектов в одном из своих оригинальных сериалов
В течение последней недели цена на бензин в Чехии немного снизилась, тогда как дизельное топливо, наоборот, подорожало. По данным актуального мониторинга, литр самого популярного бензина Natural 95 в среднем стоит 34,10 кроны.
Здравоохранительная система Чехии стоит на пороге возможного преобразования, которое, по мнению экспертов, может обернуться финансовой катастрофой. Речь идёт о слиянии Военной здравоохранительной страховой компании (VoZP) с другим страховщиком
Чешские фирмы демонстрируют одну из самых высоких платёжных дисциплин в Европе. Согласно свежему исследованию компаний Dun & Bradstreet и Cribis, в 2023 году 61,8 % чешских предприятий оплачивают счета в срок.
Количество людей, решивших зарабатывать с помощью собственного бизнеса в Чехии, стремительно увеличивается. Согласно свежим данным аналитической компании Dun & Bradstreet, только за первое полугодие 2025 года предпринимательскую деятельность