26 октября 2024, 15:00 Экономика

Почему в Чехии дорожает масло? Объясняем все причины

Цена на сливочное масло в Чехии продолжает расти и уже вплотную приблизилась к 70 кронам за упаковку. Причин этому немало: от низкого содержания жира в молоке до увеличения маржи со стороны торговых сетей. Экономисты, в свою очередь, отмечают еще и такие факторы, как рост зарплат, курс кроны и традиционные подорожания перед праздниками.

В октябре стандартная пачка масла (250 г) достигла средней стоимости в 68,80 крон, что более чем на треть превышает цену прошлого года. В Пищевой палате Чехии подчеркивают, что на цены повлияли жаркое лето, недостаток молочного жира, подорожание рабочей силы, а также повышенные наценки со стороны торговых сетей.

Ключевые причины повышения цен на масло:

Маржа: где правда?

По данным статистики, только в сентябре производители увеличили цены на масло примерно на 15,80 крон за килограмм. Но в то время как на производстве стоимость возрастает, торговые сети накидывают еще больше — на 26,93 крон за килограмм. Представитель Пищевой палаты Чехии Марек Земанек комментирует это так: «Создается впечатление, будто торговцы буквально сбивают масло прямо на полках магазинов».

С другой стороны, президент Ассоциации торговли и туризма Чехии Томаш Проуза не согласен с такими расчетами. Он утверждает, что данные по закупочным ценам часто приводятся без учета НДС и включают в себя не только стандартные упаковки, но и крупные партии для промышленных нужд. По его словам, наценка на стандартной пачке масла составляет около 2,30 крон.

Потребители готовы к росту цен

Аграрный аналитик Петр Хавел считает, что рассуждать о правоте производителей и торговцев сложно без детальных анализов. По его мнению, торговые сети могут использовать праздничный сезон для повышения цен, а затем снизить их в рамках рекламных акций. Он также считает, что ключевую роль играет дефицит жира в молоке, хотя он проявляется с задержкой. Еще один важный фактор — это рост зарплат.

Аналитики также советуют покупателям обратить внимание на альтернативы. По мнению аналитика XTB Иржи Тылечка, рост цен на продукты — следствие высоких затрат на производство и инфляции. Из-за слабого курса кроны импорт также обходится дороже, что особенно заметно на товарах, ввозимых из Германии и Польши.

По мнению главного экономиста BH Securities Штепана Кречека, за ростом цен стоят в том числе и высокие торговые наценки. Он также отметил, что текущий уровень жира в молоке недостаточен, чтобы объяснить стремительное подорожание масла. Кречек добавил, что многие производители и торговцы тоже поднимают цены, пользуясь моментом.

Когда цены на масло могут снизиться?

Эксперты полагают, что после праздников цены на масло могут немного упасть в результате скидок и маркетинговых кампаний. Пока что, чтобы не переплачивать, чешским потребителям советуют попробовать другие виды жиров, дождаться акций и временно снизить потребление масла.

Похожие новости

С приближением срока уплаты налога на недвижимость — до 2 июня — чешская Финансовая служба начала массовую рассылку уведомлений для почти четырёх миллионов владельцев недвижимости.
Между Карловыми Варами и Прагой всего 113 километров, но по уровню доходов это будто два разных мира. Пока жители столицы зарабатывают в среднем 63 106 крон в месяц, в Карловарском крае эта сумма составляет лишь 40 464 кроны.
Разговор о зарплатах остаётся в Чехии табуированной темой. Несмотря на то, что новая директива ЕС требует большей прозрачности в вопросах оплаты труда, общество пока не пришло к единому мнению: стоит ли знать, сколько зарабатывают коллеги?
Энергия остаётся одной из самых ощутимых статей расходов для чешских семей. Свежий опрос, проведённый по заказу энергетической компании epet, показывает: более 70 % домохозяйств продолжают экономить на электроэнергии и отоплении
Более ста тысяч работников из так называемых «рисковых профессий» ждут судьбоносного решения: смогут ли они уйти на пенсию раньше, и если да — на каких условиях? На этой неделе Палата депутатов Чехии вновь рассмотрит спорную часть правительственной
С начала прошлого года чехи получили новую возможность откладывать средства на старость — через долгосрочный инвестиционный продукт, или DIP. Согласно данным Ассоциации рынка капитала (AKAT), более 150 000 человек уже вложили в него свои деньги.
Несмотря на глобальные экономические трудности и последствия торговой войны с США, китайская экономика в первом квартале 2025 года продемонстрировала внушительный рост. Внутренний валовой продукт (ВВП) страны увеличился на 5,4% по сравнению
Европейский союз всерьёз задумался о том, как освободиться от последних энергетических уз, связывающих его с Россией. Брюссель изучает юридические механизмы, которые позволят европейским энергетическим компаниям прекратить долгосрочные контракты
Минимальная заработная плата в Чехии — 20 800 крон в месяц. Для сравнения: в Германии — 54 418 крон, а в Люксембурге — целых 66 430 крон. Эти цифры — часть свежей статистики от Eurostat, в которой Чехия, увы, снова оказалась в числе отстающих.
Цены на топливо в Чехии начали заметно снижаться, и на некоторых АЗС литр дизельного топлива уже стоит менее 30 крон — такого не было с 2020 года. Это стало возможным благодаря удешевлению нефти на мировом рынке и укреплению чешской кроны.
Несмотря на беспрецедентные вложения в модернизацию железных дорог, Чехия всё ещё не достигла уровня пассажиропотока, зафиксированного до пандемии. В 2024 году поезда перевезли 190,8 миллиона человек — это на 3 миллиона меньше, чем в рекордном 2019-м
В марте жители Чехии взяли у банков и строительных сберегательных касс ипотечных кредитов на сумму 32,8 млрд чешских крон. Это на 29% больше по сравнению с февралем. Объём новых ипотек без учёта рефинансирования также существенно вырос — до 27,2 млрд