26 октября 2024, 15:00 Экономика

Почему в Чехии дорожает масло? Объясняем все причины

Цена на сливочное масло в Чехии продолжает расти и уже вплотную приблизилась к 70 кронам за упаковку. Причин этому немало: от низкого содержания жира в молоке до увеличения маржи со стороны торговых сетей. Экономисты, в свою очередь, отмечают еще и такие факторы, как рост зарплат, курс кроны и традиционные подорожания перед праздниками.

В октябре стандартная пачка масла (250 г) достигла средней стоимости в 68,80 крон, что более чем на треть превышает цену прошлого года. В Пищевой палате Чехии подчеркивают, что на цены повлияли жаркое лето, недостаток молочного жира, подорожание рабочей силы, а также повышенные наценки со стороны торговых сетей.

Ключевые причины повышения цен на масло:

Маржа: где правда?

По данным статистики, только в сентябре производители увеличили цены на масло примерно на 15,80 крон за килограмм. Но в то время как на производстве стоимость возрастает, торговые сети накидывают еще больше — на 26,93 крон за килограмм. Представитель Пищевой палаты Чехии Марек Земанек комментирует это так: «Создается впечатление, будто торговцы буквально сбивают масло прямо на полках магазинов».

С другой стороны, президент Ассоциации торговли и туризма Чехии Томаш Проуза не согласен с такими расчетами. Он утверждает, что данные по закупочным ценам часто приводятся без учета НДС и включают в себя не только стандартные упаковки, но и крупные партии для промышленных нужд. По его словам, наценка на стандартной пачке масла составляет около 2,30 крон.

Потребители готовы к росту цен

Аграрный аналитик Петр Хавел считает, что рассуждать о правоте производителей и торговцев сложно без детальных анализов. По его мнению, торговые сети могут использовать праздничный сезон для повышения цен, а затем снизить их в рамках рекламных акций. Он также считает, что ключевую роль играет дефицит жира в молоке, хотя он проявляется с задержкой. Еще один важный фактор — это рост зарплат.

Аналитики также советуют покупателям обратить внимание на альтернативы. По мнению аналитика XTB Иржи Тылечка, рост цен на продукты — следствие высоких затрат на производство и инфляции. Из-за слабого курса кроны импорт также обходится дороже, что особенно заметно на товарах, ввозимых из Германии и Польши.

По мнению главного экономиста BH Securities Штепана Кречека, за ростом цен стоят в том числе и высокие торговые наценки. Он также отметил, что текущий уровень жира в молоке недостаточен, чтобы объяснить стремительное подорожание масла. Кречек добавил, что многие производители и торговцы тоже поднимают цены, пользуясь моментом.

Когда цены на масло могут снизиться?

Эксперты полагают, что после праздников цены на масло могут немного упасть в результате скидок и маркетинговых кампаний. Пока что, чтобы не переплачивать, чешским потребителям советуют попробовать другие виды жиров, дождаться акций и временно снизить потребление масла.

Похожие новости

Из-за обострения конфликта между Израилем и Ираном, в который на выходных вмешались и США, стоимость бензина и дизеля в Чехии могла вырасти сразу на две кроны за литр. Однако после объявления о перемирии (пусть и недолговечном) цены на нефть
Чешская Республика за последние десять лет стала крупнейшим экспортером необработанной древесины в Европе, обогнав такие лесные державы, как Германия, Франция, Норвегия и Финляндия. Это парадоксально для страны такого масштаба, ведь такой экспорт
Цены на нефть на мировом рынке в понедельник утром достигли самой высокой отметки с января — стоимость североморской нефти Brent выросла до 78 долларов за баррель. Однако уже спустя несколько часов цена опустилась до 75 долларов.
Несмотря на устойчивый рост, чешская зарплата по-прежнему заметно отстаёт от заработков в соседних странах. Согласно новой международной сравнительной студии, проведённой консалтинговой компанией Forvis Mazars, в частном секторе Чехии средняя
Военный конфликт на Ближнем Востоке может дорого обойтись европейским автомобилистам. По мнению аналитиков, после ударов США по ядерным объектам в Иране цены на топливо в Чехии начнут ощутимо расти — речь идет не просто о нескольких кронах
Летний отпуск за границей снова подорожал — но не везде и не для всех. Главные причины — инфляция в популярных странах и колебания валют. В то время как поездка в Хорватию или Словакию обойдётся дороже, поездки в Турцию или Египет могут быть
На мировом рынке продолжается стремительный рост цен на платину. В четверг стоимость этого благородного металла превысила 1350 долларов за тройскую унцию (примерно 29 тысяч крон за 31,1 грамма) — это самый высокий уровень с сентября 2014 года
На фоне нехватки недвижимости и ажиотажного спроса покупателям становится всё труднее конкурировать за квартиры, если они рассчитывают на ипотеку. Многие продавцы уже не готовы ждать одобрения кредита — они предпочитают покупателей с деньгами
Пока фермеры снижают отпускные цены на яйца почти на четверть, в супермаркетах ценники будто и не заметили этих изменений. Если в прошлом году одно яйцо стоило около 4 крон, то сегодня — уже почти вдвое больше. Никакого пасхального снижения
США сделали огромный шаг навстречу будущему цифровых финансов. Сенат одобрил революционный законопроект, регулирующий рынок стабильных криптовалют (stablecoins), который может не только изменить криптоиндустрию, но и усилить глобальные позиции
Конфликт на Ближнем Востоке снова оказывает влияние на наш кошелёк — чехам стоит готовиться к подорожанию топлива. Несмотря на то что Израиль не атакует напрямую нефтяные объекты Ирана, рост напряжённости уже вызвал скачок цен на нефть на мировых
Несмотря на громкие заявления правительства о поддержке образования, реальность для чешских учителей оказывается совсем иной. Новое исследование института IDEA, подготовленное эксклюзивно для Novinky.cz, показало: вместо обещанных 130%