10 октября 2024, 17:00 Экономика

Погода и европейские законы приводят к резкому подорожанию кофе и шоколада

Цены на кофе и шоколад продолжают стремительно расти. С начала года стоимость зернового кофе выросла почти на треть, а какао и шоколад подорожали ещё сильнее. Ожидается, что до Рождества цена на шоколад вырастет ещё на 20%. Основные причины – повышение стоимости сырья, неблагоприятные погодные условия и новые европейские регулирования.

По данным портала Kupi.cz, средняя акционная цена килограмма зернового кофе увеличилась с 257 до 330 крон, что составляет рост на 28%. Самая низкая цена, зафиксированная в акциях, составляла 199,90 крон за килограмм. Инстантный кофе Jacobs подорожал на 18%, достигнув 125 крон за упаковку в 200 граммов.

Особенно заметно подорожание какао. В сентябре 100 граммов голландского какао в акциях стоили около 26 крон, а уже в октябре цена поднялась до 36 крон. Экономисты объясняют это ростом стоимости на мировом рынке, где какао подорожало на 83% с начала года. Это связано с неблагоприятными погодными условиями в странах Западной Африки, где производится большая часть мирового какао. Засухи и другие природные катаклизмы наносят ущерб плантациям, что снижает урожайность.

Кроме того, в ближайшем будущем цены могут ещё больше вырасти из-за европейских законов, направленных на борьбу с вырубкой лесов. Эти законы ограничивают импорт продукции, произведённой на землях, недавно очищенных от леса. Это подтолкнуло торговцев к массовому закупу сырья в ожидании будущих ограничений, что ещё больше разогрело цены.

Основной производитель кофе, Бразилия, пострадала от климатических изменений, вызванных явлением Ла-Нинья, что привело к засухам. В то же время тайфуны нанесли ущерб плантациям во Вьетнаме, что также уменьшило мировое предложение кофе.

Хотя регуляции Европейского союза вступят в силу только в конце 2025 года, компании уже начали активно закупать запасы, что усиливает давление на цены.

Некоторые компании, такие как чешская шоколадная фабрика Ajala, отмечают, что пока не планируют повышать цены, несмотря на рост стоимости сырья. Однако эксперты предсказывают, что массовые производители шоколада будут вынуждены либо поднять цены, либо уменьшить вес продукции, сохранив текущие ценники.

Похожие новости

Чешские фирмы демонстрируют одну из самых высоких платёжных дисциплин в Европе. Согласно свежему исследованию компаний Dun & Bradstreet и Cribis, в 2023 году 61,8 % чешских предприятий оплачивают счета в срок.
Количество людей, решивших зарабатывать с помощью собственного бизнеса в Чехии, стремительно увеличивается. Согласно свежим данным аналитической компании Dun & Bradstreet, только за первое полугодие 2025 года предпринимательскую деятельность
Пенсионная реформа в Чехии вступает в силу: Конституционный суд подтвердил её законность, а значит, изменения будут реализованы, как минимум, до следующих выборов. Это — одна из самых масштабных трансформаций пенсионной системы за последние
Чехия в обозримом будущем вряд ли перейдёт на евро — и этому есть несколько весомых причин. Главная из них заключается в политике: если после предстоящих выборов правительство вновь сформирует движение ANO во главе с Андреем Бабишем
Чешская экономика стремительно приближается к демографическому тупику. Страна стареет, рабочей силы не хватает, а работодатели и государство продолжают игнорировать огромный потенциал старших работников. Об этом говорится в новом исследовании
Цена самой известной криптовалюты в мире — биткоина — в четверг вечером установила новый максимум. Как сообщает агентство Reuters, курс поднялся выше 116 000 долларов, что составляет приблизительно 2,4 миллиона чешских крон.
С января 2025 года средняя сумма старовой пенсии в Чехии увеличится примерно на 656–672 кроны. Таким образом, пенсия может достичь около 21 850 крон. Об этом сообщили в Министерстве труда и социальных дел, опираясь на данные об инфляции в пенсионных
Биткоин вновь переписал историю — в среду его стоимость превысила 112 000 долларов, что составляет около 2,36 миллиона чешских крон. Об этом сообщает агентство Bloomberg. Это абсолютный максимум для самой известной криптовалюты: предыдущий рекорд
Евросоюз официально утвердил вступление Болгарии в зону евро. С 1 января 2026 года страна начнёт использовать единую европейскую валюту. Об этом было объявлено в Брюсселе после заседания министров финансов стран ЕС.
Крупнейший химический завод Чехии — Spolana в городе Нератовице — в прошлом году оказался в глубоком минусе, завершив 2023 год с убытком почти 7,8 миллиарда чешских крон. Для сравнения: годом ранее предприятие зафиксировало
После более чем пяти лет сложностей, вызванных пандемией COVID-19, гостиничный сектор Праги уверенно выходит на доковидный уровень. Туристическая активность в чешской столице стремительно растёт, а вместе с ней — интерес операторов и крупных
Чешская крона заметно укрепилась: по отношению к доллару она сейчас самая сильная за последние четыре года, а к евро — за более чем год. Эксперты считают, что особенно против доллара у кроны есть ещё потенциал для роста, однако дальнейшая динамика