10 октября 2024, 17:00 Экономика

Погода и европейские законы приводят к резкому подорожанию кофе и шоколада

Цены на кофе и шоколад продолжают стремительно расти. С начала года стоимость зернового кофе выросла почти на треть, а какао и шоколад подорожали ещё сильнее. Ожидается, что до Рождества цена на шоколад вырастет ещё на 20%. Основные причины – повышение стоимости сырья, неблагоприятные погодные условия и новые европейские регулирования.

По данным портала Kupi.cz, средняя акционная цена килограмма зернового кофе увеличилась с 257 до 330 крон, что составляет рост на 28%. Самая низкая цена, зафиксированная в акциях, составляла 199,90 крон за килограмм. Инстантный кофе Jacobs подорожал на 18%, достигнув 125 крон за упаковку в 200 граммов.

Особенно заметно подорожание какао. В сентябре 100 граммов голландского какао в акциях стоили около 26 крон, а уже в октябре цена поднялась до 36 крон. Экономисты объясняют это ростом стоимости на мировом рынке, где какао подорожало на 83% с начала года. Это связано с неблагоприятными погодными условиями в странах Западной Африки, где производится большая часть мирового какао. Засухи и другие природные катаклизмы наносят ущерб плантациям, что снижает урожайность.

Кроме того, в ближайшем будущем цены могут ещё больше вырасти из-за европейских законов, направленных на борьбу с вырубкой лесов. Эти законы ограничивают импорт продукции, произведённой на землях, недавно очищенных от леса. Это подтолкнуло торговцев к массовому закупу сырья в ожидании будущих ограничений, что ещё больше разогрело цены.

Основной производитель кофе, Бразилия, пострадала от климатических изменений, вызванных явлением Ла-Нинья, что привело к засухам. В то же время тайфуны нанесли ущерб плантациям во Вьетнаме, что также уменьшило мировое предложение кофе.

Хотя регуляции Европейского союза вступят в силу только в конце 2025 года, компании уже начали активно закупать запасы, что усиливает давление на цены.

Некоторые компании, такие как чешская шоколадная фабрика Ajala, отмечают, что пока не планируют повышать цены, несмотря на рост стоимости сырья. Однако эксперты предсказывают, что массовые производители шоколада будут вынуждены либо поднять цены, либо уменьшить вес продукции, сохранив текущие ценники.

Похожие новости

Чехия ежегодно недополучает десятки миллиардов крон из-за нелегального трудоустройства. Работодатели, которые нанимают людей «в чёрную», не платят налоги, социальные и медицинские взносы, а работники получают зарплату без официального учёта.
Большинство чехов понимают, что их деньги в банках защищены законом, но четверть населения до сих пор не уверена или считает, что страхование нужно оформлять отдельно.
Чехам, отдыхающим на Балтийском побережье Польши, в немецких Альпах или в Словацком раю, вовсе не обязательно везти с собой еду. Сравнение цен десяти базовых продуктов показало: в Польше покупки обходятся на треть дешевле, в Словакии
Общественные консультационные центры сообщают о резком росте обращений граждан, которые не справляются с выплатой долгов и даже с основными расходами на жилье и питание.
Правительство Канады выразило разочарование решением президента США Дональда Трампа повысить с 1 августа тарифы на часть канадского импорта с 25 % до 35 %. Об этом заявил премьер-министр страны Марк Карни, подчеркнув, что Канада остаётся приверженной
В Чехии заметно вырос интерес к подержанным автомобилям — за первые полгода 2025 года продано более 480 тысяч авто, что на 53 тысячи больше, чем годом ранее. Но вместе с растущим спросом дорожают и сами машины, а их средний возраст увеличивается.
Британский нефтегазовый гигант Shell отчитался о падении скорректированной прибыли во втором квартале 2025 года на 30 % – до 4,26 млрд долларов (около 91,5 млрд Kč). Несмотря на это, итог оказался лучше прогнозов аналитиков, которые ожидали 3,74 млрд
Заключённое в воскресенье соглашение между Европейским союзом и Соединёнными Штатами принесло облегчение европейским и чешским политикам, несмотря на то что оно предусматривает единые импортные пошлины в размере 15 % на большинство товаров
Франция, мировой центр высокой моды, делает решительный шаг против ультрабыстрой моды. Цель — остановить лавину дешёвых товаров, разрушающих традиционную индустрию и наносящих ущерб экологии. В первую очередь это касается таких гигантов
Чешский автопроизводитель Škoda Auto подводит итоги первого полугодия 2025 года и называет их историческими: компания вошла в топ-3 самых продаваемых автомобильных брендов Европы, уступив только Volkswagen и Toyota.
Беспокойство о возможной потере работы в Чехии достигло максимума за последние шесть лет. Согласно исследованию агентства STEM, 42 % людей трудоспособного возраста опасаются остаться без работы, тогда как год назад этот показатель составлял 39 %.
В 2024 году разрыв в доходах между топ-менеджерами и рядовыми сотрудниками в США достиг новых рекордов. Как сообщает CNN, генеральный директор Starbucks Брайан Никкол, возглавивший компанию в сентябре, за год получил почти 98 миллионов долларов