10 октября 2024, 17:00 Экономика

Погода и европейские законы приводят к резкому подорожанию кофе и шоколада

Цены на кофе и шоколад продолжают стремительно расти. С начала года стоимость зернового кофе выросла почти на треть, а какао и шоколад подорожали ещё сильнее. Ожидается, что до Рождества цена на шоколад вырастет ещё на 20%. Основные причины – повышение стоимости сырья, неблагоприятные погодные условия и новые европейские регулирования.

По данным портала Kupi.cz, средняя акционная цена килограмма зернового кофе увеличилась с 257 до 330 крон, что составляет рост на 28%. Самая низкая цена, зафиксированная в акциях, составляла 199,90 крон за килограмм. Инстантный кофе Jacobs подорожал на 18%, достигнув 125 крон за упаковку в 200 граммов.

Особенно заметно подорожание какао. В сентябре 100 граммов голландского какао в акциях стоили около 26 крон, а уже в октябре цена поднялась до 36 крон. Экономисты объясняют это ростом стоимости на мировом рынке, где какао подорожало на 83% с начала года. Это связано с неблагоприятными погодными условиями в странах Западной Африки, где производится большая часть мирового какао. Засухи и другие природные катаклизмы наносят ущерб плантациям, что снижает урожайность.

Кроме того, в ближайшем будущем цены могут ещё больше вырасти из-за европейских законов, направленных на борьбу с вырубкой лесов. Эти законы ограничивают импорт продукции, произведённой на землях, недавно очищенных от леса. Это подтолкнуло торговцев к массовому закупу сырья в ожидании будущих ограничений, что ещё больше разогрело цены.

Основной производитель кофе, Бразилия, пострадала от климатических изменений, вызванных явлением Ла-Нинья, что привело к засухам. В то же время тайфуны нанесли ущерб плантациям во Вьетнаме, что также уменьшило мировое предложение кофе.

Хотя регуляции Европейского союза вступят в силу только в конце 2025 года, компании уже начали активно закупать запасы, что усиливает давление на цены.

Некоторые компании, такие как чешская шоколадная фабрика Ajala, отмечают, что пока не планируют повышать цены, несмотря на рост стоимости сырья. Однако эксперты предсказывают, что массовые производители шоколада будут вынуждены либо поднять цены, либо уменьшить вес продукции, сохранив текущие ценники.

Похожие новости

Из-за обострения конфликта между Израилем и Ираном, в который на выходных вмешались и США, стоимость бензина и дизеля в Чехии могла вырасти сразу на две кроны за литр. Однако после объявления о перемирии (пусть и недолговечном) цены на нефть
Чешская Республика за последние десять лет стала крупнейшим экспортером необработанной древесины в Европе, обогнав такие лесные державы, как Германия, Франция, Норвегия и Финляндия. Это парадоксально для страны такого масштаба, ведь такой экспорт
Цены на нефть на мировом рынке в понедельник утром достигли самой высокой отметки с января — стоимость североморской нефти Brent выросла до 78 долларов за баррель. Однако уже спустя несколько часов цена опустилась до 75 долларов.
Несмотря на устойчивый рост, чешская зарплата по-прежнему заметно отстаёт от заработков в соседних странах. Согласно новой международной сравнительной студии, проведённой консалтинговой компанией Forvis Mazars, в частном секторе Чехии средняя
Военный конфликт на Ближнем Востоке может дорого обойтись европейским автомобилистам. По мнению аналитиков, после ударов США по ядерным объектам в Иране цены на топливо в Чехии начнут ощутимо расти — речь идет не просто о нескольких кронах
Летний отпуск за границей снова подорожал — но не везде и не для всех. Главные причины — инфляция в популярных странах и колебания валют. В то время как поездка в Хорватию или Словакию обойдётся дороже, поездки в Турцию или Египет могут быть
На мировом рынке продолжается стремительный рост цен на платину. В четверг стоимость этого благородного металла превысила 1350 долларов за тройскую унцию (примерно 29 тысяч крон за 31,1 грамма) — это самый высокий уровень с сентября 2014 года
На фоне нехватки недвижимости и ажиотажного спроса покупателям становится всё труднее конкурировать за квартиры, если они рассчитывают на ипотеку. Многие продавцы уже не готовы ждать одобрения кредита — они предпочитают покупателей с деньгами
Пока фермеры снижают отпускные цены на яйца почти на четверть, в супермаркетах ценники будто и не заметили этих изменений. Если в прошлом году одно яйцо стоило около 4 крон, то сегодня — уже почти вдвое больше. Никакого пасхального снижения
США сделали огромный шаг навстречу будущему цифровых финансов. Сенат одобрил революционный законопроект, регулирующий рынок стабильных криптовалют (stablecoins), который может не только изменить криптоиндустрию, но и усилить глобальные позиции
Конфликт на Ближнем Востоке снова оказывает влияние на наш кошелёк — чехам стоит готовиться к подорожанию топлива. Несмотря на то что Израиль не атакует напрямую нефтяные объекты Ирана, рост напряжённости уже вызвал скачок цен на нефть на мировых
Несмотря на громкие заявления правительства о поддержке образования, реальность для чешских учителей оказывается совсем иной. Новое исследование института IDEA, подготовленное эксклюзивно для Novinky.cz, показало: вместо обещанных 130%