Польское правительство намерено остановить резкий рост цен на сливочное масло. Для этого на рынок будет направлено 1000 тонн масла из государственных стратегических резервов. Килограмм будет продаваться по цене 28,38 злотого (около 167 чешских крон). Об этом сообщает польский правительственный веб-сайт.
Цены на масло как предмет общественной дискуссии
Рост цен на масло стал темой активного обсуждения в польском обществе и политике. Многие граждане винят в повышении цен правительство, пишет издание Business Insider. Однако основными причинами называют дефицит на мировом рынке молочной продукции и тот факт, что переработчики молока всё чаще ориентируются на более прибыльные товары, такие как сыры.
Ситуация с растущими ценами наблюдается по всей Европе, что особенно заметно перед рождественскими праздниками, когда масло становится незаменимым ингредиентом для многих блюд.
Хотя общий уровень инфляции в Польше в октябре составил 5%, цены на сливочное масло за год выросли на 22%, сообщает агентство Reuters.
Меры польского правительства
Государственная Агентура стратегических резервов (RARS) будет продавать масло из замороженных запасов, упакованное в блоки по 25 килограммов. Эти запасы, как пояснили в агентстве, предназначены для стабилизации цен на рынке.
Однако, по мнению экспертов, влияние этой меры на рынок будет ограниченным. Аналитик банка Crédit Agricole Polska Якуб Олипа отметил, что объём в 1000 тонн составляет лишь 0,5% от годового потребления масла в стране. Тем не менее, если весь объём будет распределён в короткие сроки, это может оказать локальное воздействие на цены.
Что с запасами в Чехии?
Стратегические резервы масла есть и в Чехии. Управление государственных материальных резервов хранит не только масло, но также мясо, консервы, сухое молоко, зерно, сыр, сахар и соль. Эти запасы предназначены для использования в кризисных ситуациях, чтобы обеспечить продовольственную безопасность страны.
Меры Польши показывают, как правительства реагируют на рост цен на базовые продукты, особенно в преддверии праздников, когда покупатели наиболее чувствительны к скачкам цен.
