8 февраля 2024, 11:20 Экономика

Производство мяса в Чехии упало до самого низкого уровня, по крайней мере, с 2000 года

Производство мяса в Чехии в прошлом году упало на 2,6 процента до 435 908 тонн. Это самый низкий уровень, по крайней мере, с 2000 года. Таковы данные, опубликованные в четверг Чешским статистическим управлением (ЧСУ). Напротив, прямые закупки молока у производителей в прошлом году выросли на 1,6 процента до 3 138 миллионов литров. Только в четвертом квартале 2023 года производство мяса выросло на 0,4 процента по сравнению с прошлым годом и составило 112 709 тонн. Прямые закупки молока увеличились на 1,7 процента до 766 миллионов литров в последнем квартале года.

"Хотя производство мяса в последнем квартале 2023 года указывает на прекращение двухлетнего спада, в годовом исчислении оно находится на долгосрочном минимуме. С 2000 года производство свинины сократилось вдвое, говядины - на треть, а мяса птицы - на 15 процентов", - говорит Рената Водичкова, руководитель отдела статистики сельского и лесного хозяйства ЧСУ.

С 2000 года, когда данные были доступны в публичной базе данных ЧСУ, производство мяса в Чешской Республике сначала выросло до примерно 742 000 тонн к 2002 году, но затем постепенно снижалось до 2013 года. С тех пор производство колеблется в основном около 450 000 тонн мяса в год.

В прошлом году общее снижение было вызвано главным образом падением производства свинины на 5,2 % до 197 859 тонн. Производство мяса птицы также снизилось на 1,3 процента до 167 687 тонн, а мяса овец и коз - на 2,9 процента до 125 тонн. Только производство говядины выросло на 2,4 процента до 70 230 тонн.

Только в четвертом квартале 2023 года общий объем производства увеличился. Этому способствовало увеличение производства говядины. Снижение производства свинины и птицы за год в последнем квартале было меньше, чем в целом за год. Производство говядины увеличилось на 4,5 % до 19 003 тонн. Производство свинины составило 51 589 тонн, снизившись на 0,6 процента по сравнению с прошлым годом, а производство птицы упало всего на 0,2 процента до 42 080 тонн. Производство овечьего и козьего мяса сократилось на 11,9 процента до 36 тонн.

Цены производителей на убойный скот в четвертом квартале незначительно снизились по сравнению с предыдущим годом на 3,1 процента. Фермеры получили в среднем 57,17 крон за килограмм живого веса или 104,04 кроны за килограмм веса туши. Цены на убойных свиней выросли на 8,6 процента, составив в среднем 40,93 кроны в живом весе и 53,2 кроны в убойном. Цены на убойных кур снизились на 5,5 % по сравнению с прошлым годом. Производители продавали убойных цыплят первого сорта в среднем по 28,51 кроны за килограмм живого веса.

Цены производителей молока в четвертом квартале 2022 года снизились на 18,7 процента по сравнению с предыдущим годом из-за возросшей базы. Средняя цена литра молока сорта Q составила 10,27 кроны за литр.

Похожие новости

В прошлом месяце безработица в Чехии снизилась на 0,3%. Теперь он составляет 2,7%, что является самым низким показателем за период 1997-2019 гг.
Институт медицинской статистики и информации обнародовал данные о средней заработной плате врачей (77,5 тыс. крон) и медсестер (38 тыс. крон).
Как показал опрос компании Marketing Insight, практически во всех компаниях Чехии фиксируется нехватка работников компенсируется уже имеющимися кадрами, т.е. люди работают сверхурочно.
«Наша цель – сделать так, чтобы услуги мобильных операторов стали более доступными для обычных людей», - сказал новоиспеченный глава Министерства торговли и промышленности Карел Гавличек.
В закон о покупке недвижимости была внесена поправка с предложением от Сената отменить налог на покупку недвижимости, и отправлена на рассмотрение в парламент.
Семейное счастье... Люди вкладывают в эти два слова множество значений.
Центральный Банк Чехии поднял ставку на 0,25%-2%. Это значит, что ипотека вновь подорожает.
Как мы уже сообщали некоторое время назад, Европарламент Праги принял поправку к закону, согласно которому предпринимателям запрещается сначала завышать цену на товар, а потом понижать ее, выдавая это понижение за скидку.
Эксперты, которые работают с профсоюзами, государственными и исследовательскими учреждениями, собрав всю необходимую информацию, сделали вывод, что средняя зарплата в Чехии должна быть около 30 тыс. крон.
Беларусь, Германия и Чехия, к которым импорт нефти осуществлялся по трубопроводу «Дружба». Уведомили Россию о приостановке закупок из-за низкого качества сырья.
За прошлый год в Чехии было выявлено более 4,5 тыс. нелегальных работников, большая часть из которых приехала из стран, не являющихся членами ЕС. Кроме того, многие из них даже не имели разрешения на работу.
Лето – лучшеевремя посетить Прагу! Погода в летний период превосходная – солнце, пешие прогулки, любование городом, замечательные памятники архитектуры...