21 февраля 2017, 13:45 Экономика

Рестораны жалуются, что «стравенки» невыгодны

В большинстве чешских ресторанов (70%) можно платить талонами на питание, так называемыми «стравенками». Несмотря на то, что во многом именно благодаря этим талонам в ресторанах особенно в обеденное время много клиентов, владельцы заведений недовольны: они жалуются, что фактически дотируют компании, которые выпускают талоны, комиссия за использование талонов в 7 раз выше, чем при оплате банковской картой.

Талоны являются огромным бизнесом: их получают 1,3 млрд чехов, ежегодно благодаря стравенкам на еду тратится сумма в размере 15 млрд крон.

Наиболее выгодным способом платежа для ресторанов являются наличные деньги, за оплату картой им приходится платить комиссию банку в размере 1%, а в случае оплаты «стравенками» комиссия составляет 7%, этот способ оплаты, соответственно, для владельцев ресторанов является самым невыгодным.

Комиссия за оплату — не единственный расход. В случае, если ресторан хочет обналичить полученные «стравенки» сразу, придётся оплатить ещё один комиссионный сбор, в обратном случае придётся подождать приблизительно месяц.

«Если мы не хотим снижать качество, а мы не хотим, нам приходится изменить цены для заказчика, он это заплатит», — комментирует проблему Ян Лангер, представитель компании Sklizeno Food.

В связи со сложившейся ситуацией многие заведения рассматривают возможность отмены возможности оплаты талонами, по данным Ассоциации отелей и ресторанов, такое решение готовы принять 56% ресторанов.

Работодатели отказываться от талонов не готовы, для них это выгодно с точки зрения налогов. Фирмы, занимающиеся выпуском талонов, тоже не намерены что-либо менять, а комиссии, по их словам, хватает как раз на то, чтобы покрыть все расходы.

Похожие новости

Аналитики предупреждают: в ближайшее время чехов может ожидать новая волна роста цен на продукты. В апреле сельскохозяйственные производители увеличили отпускные цены на 3,2% по сравнению с мартом, а в годовом выражении рост составил
Период относительной стабильности цен подходит к концу — чешские фермеры и производители продуктов питания сообщают о резком скачке цен. Экономисты предупреждают: этот рост скоро неизбежно отразится и на кошельках потребителей.
Немецкая экономика продемонстрировала в первом квартале 2025 года гораздо более уверенный рост, чем предполагалось ранее. Согласно окончательному отчёту Федерального статистического управления Германии, валовой внутренний продукт страны увеличился
Чешская банковская ассоциация (ČBA) ухудшила прогноз экономического роста на текущий год.
С июля в Чехии начнёт действовать повышение сборов за переработку упаковки — и это уже вызывает волну критики со стороны производителей и торговцев. Несмотря на попытки депутатов замедлить процесс, парламент не успел принять изменения вовремя.
Экономика Китая всё ощутимее испытывает на себе последствия обострившегося торгового конфликта с Соединёнными Штатами. Новые данные, опубликованные Национальным статистическим управлением Китая, ясно показывают: в апреле замедлились
Летние каникулы уже на пороге, а студенты и школьники спешат найти сезонную подработку. Однако рынок пока не радует: количество предложений в этом году заметно ниже, чем в прошлом. Несмотря на это, рекрутеры уверены — к началу сезона вакансий
Если бы женщины, ухаживающие за маленькими детьми, могли работать в желаемом формате, в государственную казну ежегодно поступало бы до 10 миллиардов крон. Эти средства могли бы пойти, например, на финансирование полиции или пожарной службы.
В свете закрытия двух заводов Volkswagen в Германии, Целльмер подчеркнул, что для Škoda Auto подобной угрозы нет. Заводы в Чехии работают на полную мощность, спрос на автомобили высокий, и отмены смен или сокращения производства не предвидится.
Тысячи, а то и десятки тысяч людей, которые установили у себя дома солнечные панели, до сих пор не подписали договор с поставщиками электроэнергии, регулирующий ответственность за расхождения между ожидаемым и фактическим объемом выработки.
Ирландская бюджетная авиакомпания Ryanair завершила прошедший финансовый год с прибылью в размере 1,61 миллиарда евро (около 40 миллиардов крон), что на 16 % меньше по сравнению с предыдущим годом. Несмотря на снижение прибыли
Количество неплательщиков аренды в Чехии по итогам прошлого года снизилось — с 2,8% до 2,4%. Однако ситуация на рынке аренды от этого не улучшилась. Напротив, всё больше владельцев квартир ужесточают отбор арендаторов, требуют повышенные депозиты