Цены на масло в Чехии продолжают расти. В мае четвертькилограммовую пачку масла можно было купить за 50 крон, а сегодня она стоит уже на 16–18 крон дороже. Минимальная цена на масло сейчас около 60 крон, однако во многих магазинах можно встретить масло, стоящее и на 15 крон дороже. Даже в Германии ситуация не намного лучше.
По данным портала Kupi.cz, в четверг средняя цена четверти килограмма масла в чешских супермаркетах составляла 66 крон. «С января акции на масло подорожали на 36%, а его обычная цена выросла на 27%,» — сообщила аналитик Monika Kopčilová. При этом более дорогие марки подорожали сильнее, в то время как масло собственных марок магазинов остается более доступным по цене.
К примеру, традиционное южночешское масло Madeta остается одним из самых дорогих на рынке. В этот четверг его можно было найти в акции в Billa за 60 крон, однако в Lidl и Tesco оно стоило на 15 крон дороже. Причем цены на это масло особенно нестабильны: за год оно было в акциях около 150 раз.
Скидок на масло становится все меньше. В сегменте средней цены и качества предпочтение чаще всего отдается продукции собственных брендов супермаркетов, цена которых сейчас варьируется от 60 до 65 крон за четверть килограмма.
Марк Земанек, представитель Чешской пищевой палаты, объясняет, что цены на масло могут значительно различаться в зависимости от ряда факторов. Например, масло из морозильных складов зачастую дешевле. Кроме того, конечную цену продукта устанавливают торговые сети, а не производители.
Для сравнения журналисты исследовали цены в немецкой Саксонии, посетив Kaufland, Penny и Rewe. Средняя цена масла там составила 78 крон за четверть килограмма. Самые доступные варианты — это также масло под собственными брендами супермаркетов, аналогично Чехии. В Rewe можно купить масло бренда Ja! за 60 крон, а в Penny — Süßrahm Butter и Deutsche Markenbutter за примерно ту же цену. Однако масло Kerrygold Irische Butter в акции обошлось в пересчете на 56 крон, что является исключением.
Разброс цен на масло в Германии значительно выше, чем в Чехии. Цены около 60 крон встречаются редко; в среднем масло стоит примерно 3 евро (около 75 крон). В Kaufland ситуация с маслом была и вовсе необычной: почти пустые полки, а масло под собственной маркой K-Classic за 2,19 евро (55 крон) было полностью раскуплено. Однако этот продукт является смесью жиров, а не чистым сливочным маслом.
Цены на масло, похоже, будут оставаться на высоком уровне, что становится все более ощутимым для потребителей как в Чехии, так и за ее пределами.