Рождественские карпы подорожают

13-го октября рыбаки приступили к добыче карпа в самом большом пруду страны – Рожмберге. Его площадь составляет 647 гектаров, и отлов рыбы продлится до конца ноября. Началась традиционная заготовка карпа на Рождество, которая стартует с октября каждого года. В этом году планируется выловить 2400 тонн рыбы и получить такую же прибыль, как в прошлом году.

Тем не менее, любимое чешское блюдо на Рождество подорожает. Рыбаки объясняют это летней засухой, которая снизила прирост карпа и повысила расходы на содержание прудов по всей стране. Это осложнило поставленную задачу по заготовке данного продукта. Но повышение цен произойдет не сразу, а лишь в ноябре текущего года.