5 июня 2024, 13:20 Экономика

Шокирующее подорожание: Цены на шоколад вырастут на десятки процентов или уменьшатся в размере

Вредители и неурожай подняли цены на какао до астрономических высот, и в ближайшее время не ожидается их снижение. Это означает, что шоколад и другие продукты из какао продолжат дорожать. В этом году плитка шоколада может подорожать еще на десятки процентов. Производители также рассматривают возможность уменьшения упаковок.

На бирже в Нью-Йорке тонна какао сейчас стоит более девяти тысяч долларов. Хотя цена снизилась с рекордного уровня в 12 тысяч долларов, установленного в апреле, эта коммодити все еще в три раза дороже, чем в начале года.

По данным статистиков, в Чехии шоколад уже подорожал на 9,2 процента в годовом исчислении. В апреле средняя цена за 100 граммов молочного шоколада составила 27 крон, тогда как два года назад она была около 20 крон. По информации сервера Kupi.cz, в настоящее время 100-граммовая плитка шоколада Milka в акции стоит 20 крон, но вне акции ее цена достигает 50 крон. Даже акции подорожали на несколько процентов с начала года. В продаже также появились упаковки по 95 или даже 87,5 грамма, что визуально сглаживает рост цен.

Растворимое какао Granko также подорожало почти на треть по акциям в магазинах, согласно Kupi.cz. Например, в сети Albert цена 450-граммового пакета Granko выросла на 20 крон до 89,90 крон.

Ожидается дальнейшее подорожание

По словам экономиста Finlord Бориса Томчака, между ценой какао на бирже и розничной ценой обычно проходит задержка около полугода, так как у производителей есть запасы. "До конца года можно ожидать увеличение средних цен на шоколад до трети. Больше всего подорожают продукты с высоким содержанием какао. В этом году их цены могут вырасти на 50 процентов," — сказал Томчак в интервью Novinky и Právo.

Экономист предполагает, что производители будут стремиться к уменьшению размеров упаковок, чтобы это было менее заметно для покупателей.

Альтернатива шоколаду — печенье?

"Цены на какао резко поднялись в основном из-за неурожая в странах Западной Африки, вызванного вирусным заболеванием какао-деревьев. Этот сезон уже будет плохим, и сейчас на кону следующий год," — отметил аналитик Cyrrus Вит Храдил.

По словам Йиржи Шебека из компании Mondelez, которая производит шоколад и вафли под брендами Milka, Figaro и Fidorka, в последнее время рекордных уровней достигли не только цены на какао, но и на сахар. Также высокими остаются затраты на энергию, упаковку и транспортировку. "Ключевым является сохранение текущей рецептуры шоколада, которую любят потребители. Поэтому в некоторых случаях может быть уместно уменьшение веса продукта, хотя цену в рознице устанавливает не производитель, а продавец," — отметил Шебек.

Йиржи Добеш из интернет-магазина Čokobanka для сервера Peníze.cz предположил, что цены на шоколад в супермаркетах могут вырасти на десятки процентов, возможно, даже вдвое. По его словам, до сих пор шоколад из африканских плантаций был нереально дешевым.

Производители стараются экономить за счет инвестиций в автоматизацию и упаковку. "В итоге мы ожидаем, что часть потребителей, желая побаловать себя шоколадом, выберет вместо него, например, печенье с шоколадом. В нем меньше шоколада, чем в плитке, и поэтому влияние высоких цен на сырье не так заметно," — добавил Шебек.

Похожие новости

В третьем квартале этого года цены на квартиры упали более чем на шесть процентов в годовом исчислении. Однако дальнейшее удешевление менее вероятно. По данным анализа, проведенного компанией ČSOB Group односемейные дома уже подорожали на 1,4%
К концу этого года в Чехии будет построено рекордное количество автомагистралей - 210 км, при этом около 650 км основной сети автомагистралей еще не завершены. Об этом сообщил Радек Матл, руководитель Дирекции дорог и автомагистралей
Каждый шестой житель Чехии может откладывать не более пяти сотен в месяц. Половина из них не откладывает даже двух тысяч в месяц, свидетельствуют данные опроса, проведенного компанией Ipsos для банка Creditas.
Потребительские цены в октябре выросли на 8,5% в годовом исчислении, что на 1,6 процентного пункта больше, чем в сентябре. В месячном исчислении цены выросли на 0,1%. Причина роста заключается в том, что в октябре прошлого года вступил в силу эконом
Чистая прибыль ČSOB Group за три квартала 2023 года снизилась на пять процентов и составила 13,6 млрд. чешских крон. Объем активов под управлением банка вырос на 17% и составил 345 млрд. крон, сообщил в четверг один из крупнейших банков страны.
Цена на нефть на мировых рынках в среду продолжила снижение предыдущих дней и является самой дешевой с конца июля. Цена североморской нефти Brent упала до отметки ниже 80 долларов (1 850 чешских крон) за баррель.
Консолидационный пакет, который увеличит налоговые обязательства практически всех, кто живет или ведет бизнес в Чехии, прошел Сенат. Хотя у членов верхней палаты в среду возник ряд оговорок по поводу предложенных правительством изменений
Операционная прибыль голландской розничной группы Ahold Delhaize, управляющей магазинами Albert в Чехии, в третьем квартале снизилась на 29,5% и составила 625 млн. евро (15,4 млрд. чешских крон). Это было вызвано списанием 153 млн. евро
Уровень безработицы в Чехии в октябре снизился до 3,5%, что на 0,1 процентного пункта меньше, чем в сентябре и августе. В конце октября в центрах занятости искали работу 260 641 человек, что на 2 379 человек меньше, чем в предыдущем месяце.
Ипотечные кредиты продолжают дешеветь, но очень слабо. Средняя процентная ставка, по данным Swiss Life Hypoindex, за последний месяц снизилась еще на четыре сотых процентного пункта и составила 6,01%. Ежемесячный платеж по кредиту в размере 3,5 млн.
По мнению президента Чешской продовольственной палаты Даны Вечержовой, видеоролик премьер-министра Петра Фиалы (ODS), в котором он сравнивает покупки продуктов питания в Германии и Чехии, создает впечатление, что премьер-министр хочет
Импорт в Китай в октябре неожиданно вырос, а экспорт сократился быстрее, чем ожидалось. Таким образом, положительное сальдо внешнеторгового баланса в октябре сократилось до 56,53 млрд. долларов США (1,3 трлн. крон) с сентябрьских 77,71 млрд. долларов