10 марта 2025, 22:00 Экономика

Сколько в этом году заплатим за еду? Как продукты скрытно способствуют удорожанию

Цены на продукты в Чехии играют ключевую роль не только в структуре потребительской корзины, но и в восприятии инфляции жителями. Хотя центральные банки зачастую не учитывают продовольственную инфляцию при формировании своей политики, ее нестабильность усложняет борьбу с ростом цен. Динамика стоимости продуктов питания влияет не только на экономические показатели, но и на ожидания покупателей, что может иметь серьезные последствия для всей экономики.

Согласно анализу Чешского национального банка (ČNB), за последние три года цены на продукты стали одним из самых непредсказуемых факторов инфляции. Этот традиционно волатильный сегмент потребительской корзины стал еще более нестабильным, внося дополнительную неопределенность на рынке.

Как это влияет на инфляцию?

«Когда цены резко колеблются, потребители начинают воспринимать это как общее подорожание», — говорится в отчете ČNB. Это явление напрямую влияет на инфляционные ожидания, что может усложнить центральному банку достижение ценовой стабильности.

В конце 2022 года годовой рост цен на продукты по методике HICP достиг 27 %, что стало беспрецедентным отклонением от исторических трендов. Основными причинами стали рост цен на сырье, удорожание энергии и другие факторы, влияющие на всю продовольственную цепочку. Несмотря на то что инфляционная волна уже спала, стоимость продуктов так и не вернулась к прежним уровням, а их предсказуемость остается низкой. Это оказывает влияние не только на поведение потребителей, но и на долгосрочные экономические стратегии бизнеса и политиков.

Похожие новости

Средняя цена самого продаваемого в Чешской Республике бензина Natural 95 с прошлой недели снизилась на 2 геллеры до 37,38 чешских крон. Дизельное топливо подешевело на 11 геллер и составляет в среднем 36,08 чешских крон за литр.
Компания EP Real Estate из корпоративной группы EP, контролируемой Даниэлем Кршетинским, приобрела на тендере недавно отреставрированный дворец Бельвю на пражской набережной Сметаны.
По словам министра внутренних дел Чехии Вита Ракушана (СТАН), Чешская почта может стать неплатежеспособной в конце года. В прошлом году убыток компании составил 1,5 млрд. чешских крон, сказал Ракушан на пресс-конференции в Палате депутатов в среду.
В прошлом году государству пришлось выплатить рекордную компенсацию людям за незаконное преследование и содержание под стражей. В общей сложности было выплачено почти 109 миллионов чешских крон в качестве компенсации за неправомерные действия полиции
Средняя ставка по ипотечным кредитам снизилась до 6,27 процента в начале марта с 6,37 процента в феврале. Это следует из данных Fincentra Hypoindex, который основывается на данных по состоянию на пятый рабочий день каждого месяца.
Безработица в Чешской Республике в феврале была неизменной и составила 3,9 процента, как и в январе. Это следует из данных, опубликованных Чешским бюро труда в среду. 282 500 человек были безработными в конце февраля
Несмотря на то, что правительство сократило сотни должностей государственных служащих, как подтвердил "Новостям" через своего пресс-секретаря премьер-министр Петр Фиала (ODS), в своей программной декларации оно отложило срок анализа деятельности
Общий объем криптовалютных сделок в Чешской Республике за первые два месяца снизился примерно на одну пятую в годовом исчислении до 570 миллионов чешских крон, но это объясняется в основном низкими обменными курсами в этом году.
Правительство земли Мекленбург-Передняя Померания занято скандалом, разразившимся вокруг его Фонда защиты климата и окружающей среды, сообщает Süddeutsche Zeitung. Фонд получил пожертвование в размере 20 миллионов евро (470 миллионов крон)
Мировые продажи персональных компьютеров и планшетов в этом году упадут на 11,2 процента до 403,1 миллиона устройств из-за снижения спроса и ухудшения макроэкономических условий.
Ликвидация гендерного разрыва в оплате труда увеличит мировой валовой внутренний продукт (ВВП) примерно на семь процентов, а именно на семь триллионов долларов (155 триллионов долларов). Это следует из отчета Moody's Analytics.
Уходящий президент Милош Земан советует правительству повысить налоги до уровня 2020 года, т.е. до отмены сверхбрутто-зарплаты, которая обходится государственной казне примерно в 100 млрд. чешских крон в год.