Ирена Холинска, директор 38-го детского сада в Плзни, встала на защиту своих поваров, уборщиц и дворников. По ее словам, их зарплата мизерная, а труд недооценен многими. "Я не могу просто взять к детям человека с улицы, мне нужен качественный и надежный человек", - подчеркнула она.
В понедельник детский сад, который посещают 105 мальчиков и девочек, останется закрытым. Весь персонал будет бастовать. "Я считаю, что ситуация уже неустойчивая. Нехорошо снова опускать уши и терпеть это", - добавила директор школы.
Она уважает свой коллектив. Она не хочет потерять никого из них. Но такой риск существует только в том случае, если объявленное сокращение заработной платы непедагогического персонала будет реализовано. Например, уборщица с многолетним опытом работы получает за полный рабочий день 18 780 чешских крон брутто, повар - 23 510 крон. "Я стараюсь дать им хотя бы какую-то личную прибавку. Но для этого у меня должны оставаться деньги в бюджете", - отмечает она.
Она тщательно подбирает новое пополнение для сплоченного коллектива. "Это отражается на всей атмосфере в детском саду", - отметила Холинская. Например, уборщица часто помогает воспитателям. "Когда они уходят с детьми, я помогаю им одеваться. Если кого-то тошнит, он описался или плачет, я тоже прибегаю. Мы здесь как одна семья", - говорит Ярослава Горинова.
Она приходит на работу в шесть часов. Она выносит мусор, протирает все двухэтажное здание, пылесосит, моет туалеты. В ее обязанности входит стирка и глажка полотенец, простыней и других вещей, подготовка одеял для сна. "Мы ухаживаем за садом. Когда выпадает снег, мы его убираем. После обеда нам снова приходится полностью все убирать. Мы не останавливаемся целый день", - добавляет Горинова, которая работает в паре с Ганой Бенешовой.
Она также является школьным учителем, поэтому, помимо прочего, занимается мелким ремонтом на территории детского сада. "Чтобы поддерживать финансовую стабильность, я еще подрабатываю по вечерам. Я не хочу уходить с этой работы, она очень хорошая, хотя и малооплачиваемая", - говорит Бенешова.
Аналогично оценивают ситуацию два повара и один помощник. Они готовят для 130 посетителей в день. "Некоторые думают, что мы просто помешиваем что-то, намазываем хлеб и все. Но это совсем не так, - говорит Яна Брухова.
В шесть утра они готовят чай и закуски. Затем приступают к приготовлению обеда.
Кстати, их кухня находится в подвале, и только с лета им не приходится носить все наверх, потому что детский сад получил деньги на подъемник. " Йиндржишка Беднаржова, которая является помощницей, нарезает еду для самых маленьких детей. Мы отделяем около тридцати порций, которые отвозим на наше отдельное рабочее место в TechTower. Тем временем мы бежим мыть посуду, потому что посудомоечной машины нет. И мы продолжаем уборку", - говорит Ленка Ружкова, старший повар.
После того как обеды поданы, готовится второй перекус. "Меню должно быть здоровым, блюда должны быть разнообразными, сбалансированными и соответствовать пищевым нормам. В то же время я должна придерживаться бюджета, чтобы не тратить слишком много денег", - объясняет Ружкова.
Она задается вопросом, сможет ли забастовка в конечном итоге предотвратить сокращение заработной платы для непедагогического персонала. "Мы объяснили ситуацию родителям. Они отнеслись к этому с пониманием. Мы предложили, чтобы Слованский район взял на себя заботу о детях. Но пока никто об этом не просил", - заключила директор.