Хотя урожай картофеля в этом году составит около 770 тыс. тонн, что на 57 тыс. тонн больше, чем в прошлом году, этого будет недостаточно для покрытия внутреннего потребления. Часть картофеля придется импортировать. Цены на картофель в магазинах могут немного вырасти. Об этом заявили на пресс-конференции в четверг представители Чешской картофельной ассоциации.
В настоящее время в розничной торговле цены колеблются от 16 до 20 крон за килограмм. Однако цены не должны превышать 30 крон/кг, какими они были весной этого года из-за нехватки картофеля.
«В этом году урожай картофеля по многим показателям соответствует многолетнему среднему значению, поэтому «картофельный кризис» пока не ожидается», - сказал секретарь Аграрной палаты Чешской Республики Ян Долежал.
Однако внутреннее производство, несмотря на небольшое увеличение площади продовольственного картофеля до 20 тыс. га, не покроет общее потребление, и определенное количество продовольственного картофеля придется импортировать из-за рубежа, что, вероятно, повлияет на итоговую цену.
На цены повлияет урожай в Европе
В связи с ситуацией в Европе, можно предположить, что после окончания сбора урожая цены могут немного вырасти. Это связано со средним урожаем картофеля в Западной Европе и ожидаемым снижением урожая в восточной части Германии, Польши и Румынии, где у производителей также были серьезные проблемы из-за засухи, и им также придется импортировать больше картофеля.
Однако долгосрочной целью Ассоциации картофеля является достижение полной самообеспеченности при производстве продовольственного картофеля. «Необходимо расширить свои производственные площади. Однако это не будет возможно без долгосрочной государственной поддержки производителей», - пояснил председатель Чешской картофельной ассоциации Йозеф Краличек.
«На протяжении многих лет излишки производства картофеля из-за рубежа ввозились в Чехию. Это повлияло на цены в Чешской Республике, и под этим давлением чешские производители сократили свои площади выращивания картофеля», - отметил Владимир Расоча, вице-председатель Чешской картофельной ассоциации.
