22 мая 2019, 19:30 Экономика

В магазинах Чехии продается мясо, зараженное сальмонеллой

В чешские магазины попали 16 тонн мяса птицы, зараженного сальмонеллой. Это мясо было привезено из Польши и, по сведениям Государственного ветеринарного управления, распределено между 12 получателями.

В основном это куриное мясо и индюшатина. Эта партия мяса была завезена в середине апреля и уже распродана.

Пресс-секретарь торговой сети Albert (куда тоже попало зараженное мясо) сообщил, что птица была выращена в Словакии, а в Польше лишь разделана. Владелец другой торговой компании выразил удивление, что СМИ так муссируют этот факт, так как наличие сальмонеллы в мясе – обычное явление. Люди даже не знают об этой проблеме, так как при готовке бактерии погибают.

Вот список получателей зараженного мяса:

Бактерии сальмонеллы вызывают такое заболевание как сальмонеллез. Основные симптомы: боли в животе, тошнота, расстройство кишечника. Но не все, употреблявшие зараженную еду, заболевают этой болезни. Все зависит от иммунитета, а также способа приготовления пищи. Чтобы бактерии погибли, нужно нагревать мясо полтора часа при температуре 55 градусов, либо 10 минут при температуре 70 градусов.

Также врачи рекомендуют использовать отдельный нож для разделки мяса и каждый раз тщательно его мыть.

 

Похожие новости

Жители Чехии снова ощущают рост цен на продукты повседневного спроса. По данным Чешского статистического управления, в октябре подорожали яйца, молоко и йогурты. Самый заметный скачок — у яиц: десяток теперь стоит в среднем 67,19 кроны
Пражская фондовая биржа в среду утром впервые в своей истории поднялась выше отметки 2400 пунктов. Однако удержать рекорд не удалось — уже к вечеру индекс PX слегка ослаб и завершил торговлю на уровне 2382,63 пункта, немного ниже рекордного
Лидер движения ANO Андрей Бабиш обратился к президенту Петру Павлу с просьбой вмешаться в бюджетный процесс и убедить правительство премьер-министра Петра Фиалы (ODS) вновь внести проект государственного бюджета в Палату депутатов.
Технологический гигант Apple вновь признан самой ценной маркой в мире по версии международного рейтинга Best Global Brands 2025, подготовленного консалтинговой компанией Interbrand. Несмотря на сохранённое лидерство, стоимость бренда снизилась
Сентябрь стал очередным успешным месяцем для ипотечного рынка Чехии. По данным Чешской банковской ассоциации Hypomonitor, банки и строительные сберегательные кассы выдали ипотек на 37,6 миллиарда крон, что на 14 % больше, чем в августе
Уже почти два года сотрудники частных компаний зарабатывают больше, чем госслужащие. По данным Министерства труда и социальных дел, в первой половине этого года средняя зарплата в частном секторе составила 51 828 крон в месяц
В Чехии стремительно увеличивается число людей, получающих инвалидную пенсию. По данным на конец июня, таких граждан насчитывалось почти 417 тысяч, из которых более 153 тысяч относятся к самой тяжёлой — третьей степени инвалидности.
Китайским производителям удалось найти новых покупателей на зарубежных рынках за пределами США, благодаря чему в сентябре экспорт страны вырос самыми высокими темпами за последние шесть месяцев. По данным китайского таможенного управления
Стресс-тесты, проведённые Чешским национальным банком (ČNB), подтвердили, что страховой сектор страны остаётся надёжным и способен справляться даже с серьёзным ухудшением экономической ситуации.
Инфляция в Чехии продолжает замедляться. В сентябре страна заняла 10-е место в Европе с самыми низкими темпами роста цен, поднявшись сразу на четыре позиции по сравнению с августом. Об этом сообщает анализ инвестиционной платформы Portu.
Финансовые проблемы Франции уже вызывают тревогу в Евросоюзе: одна из ключевых экономик зоны евро стоит на грани кризиса, который может затмить даже греческие долги. В Париже ищут выход — сокращают расходы и готовят повышение налогов.
В Чехии готовятся новые правила для самозанятых — OSVČ (osoby samostatně výdělečně činné). Если новая правительственная коалиция, которую формируют движения ANO, SPD и Motoristé sobě, реализует свои планы, то рост обязательных взносов