22 мая 2019, 19:30 Экономика

В магазинах Чехии продается мясо, зараженное сальмонеллой

В чешские магазины попали 16 тонн мяса птицы, зараженного сальмонеллой. Это мясо было привезено из Польши и, по сведениям Государственного ветеринарного управления, распределено между 12 получателями.

В основном это куриное мясо и индюшатина. Эта партия мяса была завезена в середине апреля и уже распродана.

Пресс-секретарь торговой сети Albert (куда тоже попало зараженное мясо) сообщил, что птица была выращена в Словакии, а в Польше лишь разделана. Владелец другой торговой компании выразил удивление, что СМИ так муссируют этот факт, так как наличие сальмонеллы в мясе – обычное явление. Люди даже не знают об этой проблеме, так как при готовке бактерии погибают.

Вот список получателей зараженного мяса:

Бактерии сальмонеллы вызывают такое заболевание как сальмонеллез. Основные симптомы: боли в животе, тошнота, расстройство кишечника. Но не все, употреблявшие зараженную еду, заболевают этой болезни. Все зависит от иммунитета, а также способа приготовления пищи. Чтобы бактерии погибли, нужно нагревать мясо полтора часа при температуре 55 градусов, либо 10 минут при температуре 70 градусов.

Также врачи рекомендуют использовать отдельный нож для разделки мяса и каждый раз тщательно его мыть.

 

Похожие новости

Стоимость бензина и дизельного топлива на заправках в Чехии продолжает падать и уже достигла самых низких значений за последние несколько лет. Средняя цена самого популярного бензина Natural 95 за последнюю неделю снизилась на 13 гелеров
Государственные прямые расходы Чехии, связанные с войной в Украине, в 2023 году снизились на 7,1 миллиарда крон и составили 17,3 миллиарда. Об этом говорится в итоговом отчёте правительства за прошедший год, составленном на основе данных профильных
В марте внешняя торговля Чехии завершилась с положительным сальдо в 32,5 миллиарда крон. Однако по сравнению с тем же месяцем прошлого года профицит оказался на 8 миллиардов ниже. Основными причинами стали снижение положительного сальдо
Нидерландский розничный гигант Ahold Delhaize, владеющий в Чехии сетью супермаркетов Albert, в первом квартале 2025 года увеличил выручку на 5 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Общий объём продаж достиг 23,3 миллиарда евро
На рынке ипотечного кредитования в Чехии — долгожданный сдвиг. Впервые с весны 2022 года средняя предложенная ставка по ипотекам упала ниже психологически важной отметки в 5%. Однако покупатели не спешат радоваться: снижение ставок идёт
Жители Чехии в этом году будут трудиться на нужды государства 157 дней — на пять дней меньше, чем в прошлом году. Это означает, что День налогоплательщика (ранее известный как День налоговой свободы) в 2025 году наступит уже 6 июня.
Энергосети Европейского союза изношены, системы хранения электроэнергии отстают от развития "зелёной" энергетики, а на континенте уже фиксируются первые масштабные сбои. Чтобы избежать новых блэкаутов, подобных недавнему в Испании и Португалии
Служба занятости продолжает закрывать свои отделения: в каждом квартале ликвидируется от пятнадцати до двадцати офисов по всей Чехии. К концу апреля, например, только в Южной Чехии прекратят работу сразу семь отделений — в таких городах
На ввоз автомобильных запчастей в США официально начали действовать 25-процентные пошлины. В начале недели президент США Дональд Трамп подписал указы, смягчающие их влияние: американские производители получат частичные послабления
Мировые рынки нефти переживают стремительное снижение. К вечеру пятницы котировки сырья уверенно шли к недельному падению в пределах 7%. Баррель североморской нефти Brent к 18:00 по среднеевропейскому времени подешевел на 1,61% — до 61,13 доллара.
Годовая инфляция в еврозоне в апреле составила 2,2% и не изменилась по сравнению с мартом. Такие данные представил Евростат в своём предварительном докладе. Аналитики ожидали, что показатель немного снизится до 2,1%, однако рост цен на услуги вновь
С октября в Чехии появится новая форма государственной помощи, которая заменит сразу четыре действующие социальные выплаты: пособие на жильё, доплату на проживание, пособие на жизнь и детские выплаты. Речь идёт о масштабной реформе системы